Maria de Fatima Marques Alves Miller
AuthID: R-000-B1S
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TÃTULO: Application of optimal experimental design concept to improve the estimation of model parameters in microbial thermal inactivation kinetics Full Text
AUTORES: Maria M Gil; Fatima A Miller; Cristina L M Silva; Teresa R S Brandao;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 134
AUTORES: Maria M Gil; Fatima A Miller; Cristina L M Silva; Teresa R S Brandao;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 134
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TÃTULO: Ozone Processing
AUTORES: Miller, FA; Brandao, TR; Silva, CL;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Conventional and Advanced Food Processing Technologies
AUTORES: Miller, FA; Brandao, TR; Silva, CL;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Conventional and Advanced Food Processing Technologies
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TÃTULO: Dynamic Approach to Assessing Food Quality and Safety Characteristics: The Case of Processed Foods
AUTORES: Brandão, TRS; Gil, MM; Miller, FA; Gonçalves, EM; Silva, CLM;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food Engineering Series
AUTORES: Brandão, TRS; Gil, MM; Miller, FA; Gonçalves, EM; Silva, CLM;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food Engineering Series
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TÃTULO: Thermal treatment effects in fruit juices
AUTORES: Fátima A Miller; Cristina L M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Advances in Fruit Processing Technologies
AUTORES: Fátima A Miller; Cristina L M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Advances in Fruit Processing Technologies
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
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TÃTULO: Thermal treatment effects in fruit juices
AUTORES: Fátima A Miller; Cristina L M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2012
AUTORES: Fátima A Miller; Cristina L M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2012
INDEXADO EM: Handle
NO MEU: ORCID
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TÃTULO: Microorganisms and safety
AUTORES: Miller, FA; Silva, CLM; Brandao, TRS;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Practical Food and Research
AUTORES: Miller, FA; Silva, CLM; Brandao, TRS;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Practical Food and Research
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
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TÃTULO: A microbiologia preditiva como instrumento da garantia da segurança de produtos alimentares
AUTORES: Fátima A Miller; Maria M Gil; Teresa R S Brandão; Cristina L M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2004
AUTORES: Fátima A Miller; Maria M Gil; Teresa R S Brandão; Cristina L M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2004
INDEXADO EM: Handle