Maria Manuela Estevez Pintado
AuthID: R-000-C90
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TÃTULO: Natural deep eutectic solvent of choline chloride with oxalic or ascorbic acids as efficient starch-based film plasticizers
AUTORES: de Sousa, Alex Sandro Bezerra; Lima, Renato Pereira; da Silva, Mariany Cruz Alves; Moreira, Dayse das Neves; Pintado, Maria Manuela Estevez; Silva, Silvanda de Melo;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: POLYMER, VOLUME: 259
AUTORES: de Sousa, Alex Sandro Bezerra; Lima, Renato Pereira; da Silva, Mariany Cruz Alves; Moreira, Dayse das Neves; Pintado, Maria Manuela Estevez; Silva, Silvanda de Melo;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: POLYMER, VOLUME: 259
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TÃTULO: Peptide-rich extracts from spent yeast waste streams as a source of bioactive compounds for the nutraceutical market Full Text
AUTORES: Oliveira, Ana Sofia; Pereira, Joana Odila; Ferreira, Carlos; Faustino, Margarida; Durao, Joana; Pintado, Manuela E.; Carvalho, Ana P.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 81
AUTORES: Oliveira, Ana Sofia; Pereira, Joana Odila; Ferreira, Carlos; Faustino, Margarida; Durao, Joana; Pintado, Manuela E.; Carvalho, Ana P.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 81
INDEXADO EM: 
Scopus 
WOS
Scopus WOS133
TÃTULO: Impact of defatting and drying methods on the overall liking and sensory profile of a cereal bar incorporating edible insect species
AUTORES: Ribeiro, José Carlos ; Santos, C; Lima, RC; Pintado, ME; Cunha, LM ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FUTURE FOODS, VOLUME: 6
AUTORES: Ribeiro, José Carlos ; Santos, C; Lima, RC; Pintado, ME; Cunha, LM ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FUTURE FOODS, VOLUME: 6
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TÃTULO: Phenolic compounds modulation in beta-farnesene fed-batch fermentation using sugarcane syrup as feedstock
AUTORES: Carvalho, Luis Carlos; Oliveira, Ana L. S.; Carsanba, Erdem; Pintado, Manuela; Oliveira, Carla;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 188
AUTORES: Carvalho, Luis Carlos; Oliveira, Ana L. S.; Carsanba, Erdem; Pintado, Manuela; Oliveira, Carla;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 188
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TÃTULO: Agro-food wastes: new sources of antioxidants
AUTORES: Vilas Boas, AA; Campos, DA; Oliveira, AS; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Membrane Engineering in the Circular Economy: Renewable Sources Valorization in Energy and Downstream Processing in Agro-food Industry
AUTORES: Vilas Boas, AA; Campos, DA; Oliveira, AS; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Membrane Engineering in the Circular Economy: Renewable Sources Valorization in Energy and Downstream Processing in Agro-food Industry
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TÃTULO: Medium-chain triglycerides and conjugated linolenic acids in functional yogurts: impact of GIT and potential biological activities
AUTORES: Machado, Manuela; Sousa, Sergio; Morais, Pilar; Miranda, Armenio; Rodriguez Alcala, Luis M.; Gomes, Ana Maria; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 13, NÚMERO: 21
AUTORES: Machado, Manuela; Sousa, Sergio; Morais, Pilar; Miranda, Armenio; Rodriguez Alcala, Luis M.; Gomes, Ana Maria; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 13, NÚMERO: 21
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TÃTULO: A review on the valorization of lignin from sugarcane by-products: From extraction to application
AUTORES: Antunes, Filipa; Mota, Ines F.; Burgal, Joao da Silva; Pintado, Manuela; Costa, Patricia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: BIOMASS & BIOENERGY, VOLUME: 166
AUTORES: Antunes, Filipa; Mota, Ines F.; Burgal, Joao da Silva; Pintado, Manuela; Costa, Patricia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: BIOMASS & BIOENERGY, VOLUME: 166
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TÃTULO: Research, development and future trends for medical textile products
AUTORES: Baptista Silva, S; Borges, S; Brassesco, ME; Coscueta, ER; Oliveira, AL; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Medical Textiles from Natural Resources
AUTORES: Baptista Silva, S; Borges, S; Brassesco, ME; Coscueta, ER; Oliveira, AL; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Medical Textiles from Natural Resources
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TÃTULO: Recovery of Valuable Aromas from Sardine Cooking Wastewaters by Pervaporation with Fractionated Condensation: Matrix Effect and Model Validation
AUTORES: Pereira, M. Joao; Pintado, Manuela; Brazinha, Carla; Crespo, Joao;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MEMBRANES, VOLUME: 12, NÚMERO: 10
AUTORES: Pereira, M. Joao; Pintado, Manuela; Brazinha, Carla; Crespo, Joao;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MEMBRANES, VOLUME: 12, NÚMERO: 10
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TÃTULO: Antiadhesive and Antibiofilm Effect of Malvidin-3-Glucoside and Malvidin-3-Glucoside/Neochlorogenic Acid Mixtures upon Staphylococcus
AUTORES: Silva, Sara; Costa, Eduardo M.; Machado, Manuela; Morais, Rui; Calhau, Conceicao; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: METABOLITES, VOLUME: 12, NÚMERO: 11
AUTORES: Silva, Sara; Costa, Eduardo M.; Machado, Manuela; Morais, Rui; Calhau, Conceicao; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: METABOLITES, VOLUME: 12, NÚMERO: 11
