Ursula Gonzales Barron
AuthID: R-004-EFH
151
TÃTULO: Monitoring the dynamic density of wheat dough during fermentation
AUTORES: Ktenioudaki, A; Butler, F; Gonzales-Barron, U; Mc Carthy, U; Gallagher, E;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: Journal of Food Engineering, VOLUME: 95, NÚMERO: 2
AUTORES: Ktenioudaki, A; Butler, F; Gonzales-Barron, U; Mc Carthy, U; Gallagher, E;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: Journal of Food Engineering, VOLUME: 95, NÚMERO: 2
152
TÃTULO: Investigation of the potential use of e-tracking and tracing of poultry using linear and 2D barcodes
AUTORES: H.-K Fröschle; Gonzales-Barron, U; McDonnell, K; Ward, S;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: Computers and Electronics in Agriculture, VOLUME: 66, NÚMERO: 2
AUTORES: H.-K Fröschle; Gonzales-Barron, U; McDonnell, K; Ward, S;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: Computers and Electronics in Agriculture, VOLUME: 66, NÚMERO: 2
153
TÃTULO: Prevalence, numbers and characteristics of Salmonella spp. on Irish retail pork
AUTORES: D.M Prendergast; S.J Duggan; Gonzales-Barron, U; Fanning, S; Butler, F; Cormican, M; Duffy, G;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: International Journal of Food Microbiology, VOLUME: 131, NÚMERO: 2-3
AUTORES: D.M Prendergast; S.J Duggan; Gonzales-Barron, U; Fanning, S; Butler, F; Cormican, M; Duffy, G;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: International Journal of Food Microbiology, VOLUME: 131, NÚMERO: 2-3
154
TÃTULO: A preliminary simulation model for the prevalence of Salmonella spp. during pork processing in Ireland
AUTORES: Ursula Gonzales Barron; Francis Butler; Donai Bergin; Sharon Duggan; Deirdre Prendergast; Geraldine Duffy;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: 5th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry 2008, FOODSIM 2008
AUTORES: Ursula Gonzales Barron; Francis Butler; Donai Bergin; Sharon Duggan; Deirdre Prendergast; Geraldine Duffy;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: 5th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry 2008, FOODSIM 2008
INDEXADO EM:
Scopus

NO MEU:
ORCID

155
TÃTULO: A meta-analysis study of the effect of chilling on prevalence of Salmonella spp. on pig carcasses
AUTORES: Bergin D.; Gonzales-Barron U.; Butler F.;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: 5th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry 2008, FOODSIM 2008
AUTORES: Bergin D.; Gonzales-Barron U.; Butler F.;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: 5th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry 2008, FOODSIM 2008
INDEXADO EM:
Scopus

NO MEU:
ORCID

156
TÃTULO: A meta-analysis study of the effect of chilling on prevalence of Salmonella on pig carcasses
AUTORES: Gonzales Barron U.; Bergin D.; Butler F.;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Journal of Food Protection, VOLUME: 71, NÚMERO: 7
AUTORES: Gonzales Barron U.; Bergin D.; Butler F.;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Journal of Food Protection, VOLUME: 71, NÚMERO: 7
INDEXADO EM:
Scopus

NO MEU:
ORCID

157
TÃTULO: Prevalence and numbers ofSalmonellaspp. and Enterobacteriaceae on pork cuts in abattoirs in the Republic of Ireland
AUTORES: D.M Prendergast; S.J Duggan; Fanning, S; Cormican, M; Gonzales-Barron, U; Butler, F; Duffy, G;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Journal of Applied Microbiology, VOLUME: 105, NÚMERO: 4
AUTORES: D.M Prendergast; S.J Duggan; Fanning, S; Cormican, M; Gonzales-Barron, U; Butler, F; Duffy, G;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Journal of Applied Microbiology, VOLUME: 105, NÚMERO: 4
158
TÃTULO: Assessment of retinal recognition technology as a biometric method for sheep identification
AUTORES: Gonzales Barron, U; Corkery, G; Barry, B; Butler, F; McDonnell, K; Ward, S;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Computers and Electronics in Agriculture, VOLUME: 60, NÚMERO: 2
AUTORES: Gonzales Barron, U; Corkery, G; Barry, B; Butler, F; McDonnell, K; Ward, S;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Computers and Electronics in Agriculture, VOLUME: 60, NÚMERO: 2
159
TÃTULO: Discrimination of crumb grain visual appearance of organic and non-organic bread loaves by image texture analysis
AUTORES: Ursula Gonzales-Barron; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Journal of Food Engineering, VOLUME: 84, NÚMERO: 3
AUTORES: Ursula Gonzales-Barron; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Journal of Food Engineering, VOLUME: 84, NÚMERO: 3
160
TÃTULO: A longitudinal study of the effect of time on the matching performance of a retinal recognition system for lambs
AUTORES: Barry, B; Corkery, G; Gonzales-Barron, U; Mc Donnell, K; Butler, F; Ward, S;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Computers and Electronics in Agriculture, VOLUME: 64, NÚMERO: 2
AUTORES: Barry, B; Corkery, G; Gonzales-Barron, U; Mc Donnell, K; Butler, F; Ward, S;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Computers and Electronics in Agriculture, VOLUME: 64, NÚMERO: 2