Susana Margarida Leite Machado
AuthID: R-000-W55
1
TÃTULO: Detailed Phytochemical Composition, Cyto-/Hepatotoxicity, and Antioxidant/Anti-Inflammatory Profile of Moroccan Spices: A Study on Coriander, Caraway, and Mystical Cumin Full Text
AUTORES: Bouzaid, Hiba; Santo, Liliana Espirito; Ferreira, Diana M.; Machado, Susana; Costa, Anabela S. G.; Dias, Maria Ines; Calhelha, Ricardo C.; Barros, Lillian; Chater, Oumaima; Rodi, Youssef Kandri; Errachidi, Faouzi; Chahdi, Fouad Ouazzani; Oliveira, Maria Beatriz P. P.; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 29, NÚMERO: 15
AUTORES: Bouzaid, Hiba; Santo, Liliana Espirito; Ferreira, Diana M.; Machado, Susana; Costa, Anabela S. G.; Dias, Maria Ines; Calhelha, Ricardo C.; Barros, Lillian; Chater, Oumaima; Rodi, Youssef Kandri; Errachidi, Faouzi; Chahdi, Fouad Ouazzani; Oliveira, Maria Beatriz P. P.; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 29, NÚMERO: 15
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TÃTULO: Valorizing Coffee Silverskin Based on Its Phytochemicals and Antidiabetic Potential: From Lab to a Pilot Scale
AUTORES: Peixoto, Juliana A. Barreto; Andrade, Nelson; Machado, Susana; Costa, Anabela S. G.; Puga, Helder; Oliveira, Maria Beatriz P. P. ; Martel, Fatima ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 12
AUTORES: Peixoto, Juliana A. Barreto; Andrade, Nelson; Machado, Susana; Costa, Anabela S. G.; Puga, Helder; Oliveira, Maria Beatriz P. P. ; Martel, Fatima ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 12
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WOS 
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TÃTULO: Chlorogenic Acids Profile of Coffee arabica By-Products (Cascara and Silverskin): A Comparison with Green and Roasted Beans
AUTORES: Marlene Machado; Susana Machado; Helena Ferreira ; Maria Beatriz P. P. Oliveira ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Foods 2022
AUTORES: Marlene Machado; Susana Machado; Helena Ferreira ; Maria Beatriz P. P. Oliveira ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Foods 2022
INDEXADO EM: CrossRef 
Unpaywall
CrossRef Unpaywall4
TÃTULO: Comprehensive Phenolic and Free Amino Acid Analysis of Rosemary Infusions: Influence on the Antioxidant Potential
AUTORES: Peixoto, JAB; Alvarez Rivera, G; Rita C. Alves; Costa, ASG; Machado, S; Cifuentes, A; Ibanez, E; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
AUTORES: Peixoto, JAB; Alvarez Rivera, G; Rita C. Alves; Costa, ASG; Machado, S; Cifuentes, A; Ibanez, E; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Chemical Composition and Antimicrobial Activity of a New Olive Pomace Functional Ingredient Full Text
AUTORES: Nunes, MA; Palmeira, JD; Melo, D; Machado, S; Lobo, JC; Costa, ASG; Rita C. Alves; Ferreira, H ; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: PHARMACEUTICALS, VOLUME: 14, NÚMERO: 9
AUTORES: Nunes, MA; Palmeira, JD; Melo, D; Machado, S; Lobo, JC; Costa, ASG; Rita C. Alves; Ferreira, H ; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: PHARMACEUTICALS, VOLUME: 14, NÚMERO: 9
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TÃTULO: Influence of Coffee Silverskin, Caffeine and 5-Caffeoylquinic Acid on Sugar Uptake Using Caco-2 Cells: A Preliminary Study
AUTORES: Juliana Barreto B Peixoto; Nelson Andrade; Susana Machado; Anabela S G Costa; Maria Beatriz P P Oliveira ; Fátima Martel ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: The 2nd International Electronic Conference on Foods - "Future Foods and Food Technologies for a Sustainable World"
AUTORES: Juliana Barreto B Peixoto; Nelson Andrade; Susana Machado; Anabela S G Costa; Maria Beatriz P P Oliveira ; Fátima Martel ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: The 2nd International Electronic Conference on Foods - "Future Foods and Food Technologies for a Sustainable World"
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CrossRef7
TÃTULO: Development of New Canned Chub Mackerel Products Incorporating Edible Seaweeds-Influence on the Minerals and Trace Elements Composition Full Text
AUTORES: Vieira, EE; Soares, C; Machado, S; Oliva Teles, MT; Correia, M; Ramalhosa, MJ; Carvalho, A; Domingues, VF ; Antunes, F; Morais, S; Delerue Matos, C;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 25, NÚMERO: 5
AUTORES: Vieira, EE; Soares, C; Machado, S; Oliva Teles, MT; Correia, M; Ramalhosa, MJ; Carvalho, A; Domingues, VF ; Antunes, F; Morais, S; Delerue Matos, C;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 25, NÚMERO: 5
8
TÃTULO: Pigments Content (Chlorophylls, Fucoxanthin and Phycobiliproteins) of Different Commercial Dried Algae
AUTORES: Osorio, C; Machado, S; Peixoto, J; Bessada, S; Pimentel, FB; Rita C. Alves; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: SEPARATIONS, VOLUME: 7, NÚMERO: 2
AUTORES: Osorio, C; Machado, S; Peixoto, J; Bessada, S; Pimentel, FB; Rita C. Alves; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: SEPARATIONS, VOLUME: 7, NÚMERO: 2
