Anabela Sílvia Guedes da Costa
AuthID: R-000-XWS
41
TÃTULO: Chemical and antioxidant profiles of acorn tissues from Quercus spp.: Potential as new industrial raw materials Full Text
AUTORES: Vinha, AF; Costa, ASG; Joao C M Barreira; Pacheco, R; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 94
AUTORES: Vinha, AF; Costa, ASG; Joao C M Barreira; Pacheco, R; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 94
42
TÃTULO: Cardioprotective properties of grape seed proanthocyanidins: An update Full Text
AUTORES: Antonia A Nunes; Filipa Pimentel; Anabela S G Costa; Rita C. Alves ; Maria Beatriz P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 57
AUTORES: Antonia A Nunes; Filipa Pimentel; Anabela S G Costa; Rita C. Alves ; Maria Beatriz P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 57
43
TÃTULO: A New Age for Quercus spp. Fruits: Review on Nutritional and Phytochemical Composition and Related Biological Activities of Acorns. Phytochemistry and bioactivity of acorns… Full Text
AUTORES: Ana F Vinha; Joao C M Barreira; Anabela S G Costa; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY, VOLUME: 15, NÚMERO: 6
AUTORES: Ana F Vinha; Joao C M Barreira; Anabela S G Costa; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY, VOLUME: 15, NÚMERO: 6
44
TÃTULO: Impact of boiling on phytochemicals and antioxidant activity of green vegetables consumed in the Mediterranean diet
AUTORES: Ana F Vinha; Rita C. Alves ; Sergio V P Barreira; Anabela S G Costa; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 6, NÚMERO: 4
AUTORES: Ana F Vinha; Rita C. Alves ; Sergio V P Barreira; Anabela S G Costa; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 6, NÚMERO: 4
45
TÃTULO: Monomeric and oligomeric flavan-3-ols and antioxidant activity of leaves from different Laurus sp.
AUTORES: Ana F Vinha; Luis F Guido ; Anabela S G Costa; Rita C. Alves ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 6, NÚMERO: 6
AUTORES: Ana F Vinha; Luis F Guido ; Anabela S G Costa; Rita C. Alves ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 6, NÚMERO: 6
46
TÃTULO: New approach for vitamin E extraction in rainbow trout flesh: Application in fish fed commercial and red seaweed-supplemented diets. Vitamin E in rainbow trout flesh Full Text
AUTORES: Mariana Araujo; Rita C. Alves ; Filipa B Pimentel; Anabela S G Costa; Telmo J R Fernandes; Luisa M P Valente; Paulo Rema; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 117, NÚMERO: 9
AUTORES: Mariana Araujo; Rita C. Alves ; Filipa B Pimentel; Anabela S G Costa; Telmo J R Fernandes; Luisa M P Valente; Paulo Rema; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 117, NÚMERO: 9
47
TÃTULO: Effect of peel and seed removal on the nutritional value and antioxidant activity of tomato (Lycopersicon esculentum L.) fruits Full Text
AUTORES: Ana F Vinha ; Rita C. Alves ; Sergio V P Barreira; Ana Castro ; Anabela S G Costa; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 55, NÚMERO: 1
AUTORES: Ana F Vinha ; Rita C. Alves ; Sergio V P Barreira; Ana Castro ; Anabela S G Costa; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 55, NÚMERO: 1
48
TÃTULO: Organic versus conventional tomatoes: Influence on physicochemical parameters, bioactive compounds and sensorial attributes Full Text
AUTORES: Ana F Vinha; Sergio V P Barreira; Anabela S G Costa; Rita C. Alves ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 67
AUTORES: Ana F Vinha; Sergio V P Barreira; Anabela S G Costa; Rita C. Alves ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 67
49
TÃTULO: Pre-meal tomato (Lycopersicon esculentum) intake can have anti-obesity effects in young women?
AUTORES: Ana F Vinha; Sergio V P Barreira; Anabela S G Costa; Rita C. Alves ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION, VOLUME: 65, NÚMERO: 8
AUTORES: Ana F Vinha; Sergio V P Barreira; Anabela S G Costa; Rita C. Alves ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION, VOLUME: 65, NÚMERO: 8
50
TÃTULO: Nutritional value and influence of the thermal processing on a traditional Portuguese fermented sausage (alheira) Full Text
AUTORES: Silvia D Campos; Rita C. Alves ; Eulalia Mendes; Anabela S G Costa; Susana Casal ; Maria Beatriz P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 93, NÚMERO: 4
AUTORES: Silvia D Campos; Rita C. Alves ; Eulalia Mendes; Anabela S G Costa; Susana Casal ; Maria Beatriz P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 93, NÚMERO: 4
