Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira
AuthID: R-000-67R
731
TÃTULO: Boletus aereus growing wild in Serbia: chemical profile, in vitro biological activities, inactivation and growth control of food-poisoning bacteria in meat Full Text
AUTORES: Stojkovic, DS; Reis, FS; Ciric, A; Barros, L; Glamoclija, J; Ferreira, ICFR; Sokovic, M;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE, VOLUME: 52, NÚMERO: 11
AUTORES: Stojkovic, DS; Reis, FS; Ciric, A; Barros, L; Glamoclija, J; Ferreira, ICFR; Sokovic, M;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE, VOLUME: 52, NÚMERO: 11
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TÃTULO: Spray-drying microencapsulation of synergistic antioxidant mushroom extracts and their use as functional food ingredients Full Text
AUTORES: Andreia Ribeiro ; Gabriela Ruphuy; Jose Carlos Lopes ; Madalena Maria Dias ; Lillian Barros; Filomena Barreiro; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 188
AUTORES: Andreia Ribeiro ; Gabriela Ruphuy; Jose Carlos Lopes ; Madalena Maria Dias ; Lillian Barros; Filomena Barreiro; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 188
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TÃTULO: Variety and Harvesting Season Effects on Antioxidant Activity and Vitamins Content of Citrus sinensis Macfad. Full Text
AUTORES: Vanessa Cardenosa; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Francisco J Arenas Arenas; Jose M Moreno Rojas; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 20, NÚMERO: 5
AUTORES: Vanessa Cardenosa; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Francisco J Arenas Arenas; Jose M Moreno Rojas; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 20, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Is honey able to potentiate the antioxidant and cytotoxic properties of medicinal plants consumed as infusions for hepatoprotective effects?
AUTORES: Carla Pereira; Joao C M Barreira; Ricardo C Calhelha; Melissa Lopes; Maria Joao R P Queiroz; Miguel Vilas Boas; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 6, NÚMERO: 5
AUTORES: Carla Pereira; Joao C M Barreira; Ricardo C Calhelha; Melissa Lopes; Maria Joao R P Queiroz; Miguel Vilas Boas; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 6, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Gamma irradiation improves the extractability of phenolic compounds in Ginkgo biloba L. Full Text
AUTORES: Eliana Pereira; Lillian Barros; Montserrat Duenas; Amilcar L Antonio; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 74
AUTORES: Eliana Pereira; Lillian Barros; Montserrat Duenas; Amilcar L Antonio; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 74
736
TÃTULO: Chemical features of Ganoderma polysaccharides with antioxidant, antitumor and antimicrobial activities Full Text
AUTORES: Isabel C F R Ferreira; Sandrina A Heleno; Filipa S Reis; Dejan Stojkovic; Maria Joao R P Queiroz; Helena Vasconcelos, MH ; Marina Sokovic;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: PHYTOCHEMISTRY, VOLUME: 114
AUTORES: Isabel C F R Ferreira; Sandrina A Heleno; Filipa S Reis; Dejan Stojkovic; Maria Joao R P Queiroz; Helena Vasconcelos, MH ; Marina Sokovic;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: PHYTOCHEMISTRY, VOLUME: 114
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TÃTULO: Nutritional value, bioactive compounds, antimicrobial activity and bioaccessibility studies with wild edible mushrooms Full Text
AUTORES: Sandrina A Heleno; Lillian Barros; Anabela Martins; Patricia Morales; Virginia Fernandez Ruiz; Jasmina Glamoclija; Marina Sokovic; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 63, NÚMERO: 2
AUTORES: Sandrina A Heleno; Lillian Barros; Anabela Martins; Patricia Morales; Virginia Fernandez Ruiz; Jasmina Glamoclija; Marina Sokovic; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 63, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Xoconostle fruit (Opuntia matudae Scheinvar cv. Rosa) by-products as potential functional ingredients Full Text
AUTORES: Morales, P; Barros, L; Ramirez Moreno, E; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 185
AUTORES: Morales, P; Barros, L; Ramirez Moreno, E; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 185
739
TÃTULO: Phenolic profile and antimicrobial activity of different dietary supplements based on Cochlospermum angolensis Welw Full Text
AUTORES: Carla Pereira; Lillian Barros; Maria Jose Alves; Liliana Pereira; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 74
AUTORES: Carla Pereira; Lillian Barros; Maria Jose Alves; Liliana Pereira; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 74
740
TÃTULO: Activity of phenolic compounds from plant origin against Candida species Full Text
AUTORES: Natalia Martins ; Lillian Barros; Mariana Henriques; Sonia Silva; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 74
AUTORES: Natalia Martins ; Lillian Barros; Mariana Henriques; Sonia Silva; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 74
