Jorge Manuel Tavares Lopes de Andrade Saraiva
AuthID: R-000-7R5
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TÃTULO: Imprinted hydrogels with LbL coating for dual drug release from soft contact lenses materials
AUTORES: Silva, D; de Sousa, HC; Gil, MH; Santos, LF; Amaral, RA; Saraiva, JA; Salema Oom, M; Alvarez Lorenzo, C; Serro, AP; Saramago, B;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MATERIALS SCIENCE & ENGINEERING C-MATERIALS FOR BIOLOGICAL APPLICATIONS, VOLUME: 120
AUTORES: Silva, D; de Sousa, HC; Gil, MH; Santos, LF; Amaral, RA; Saraiva, JA; Salema Oom, M; Alvarez Lorenzo, C; Serro, AP; Saramago, B;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MATERIALS SCIENCE & ENGINEERING C-MATERIALS FOR BIOLOGICAL APPLICATIONS, VOLUME: 120
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TÃTULO: Enhanced preservation of vacuum-packaged Atlantic salmon by hyperbaric storage at room temperature versus refrigeration Full Text
AUTORES: Fidalgo, LG; Simoes, MMQ; Susana Casal ; Lopes da Silva, JA; Delgadillo, I; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: SCIENTIFIC REPORTS, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
AUTORES: Fidalgo, LG; Simoes, MMQ; Susana Casal ; Lopes da Silva, JA; Delgadillo, I; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: SCIENTIFIC REPORTS, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Hyperbaric Storage of Vacuum-Packaged Fresh Atlantic Salmon (Salmo salar) Loins by Evaluation of Spoilage Microbiota and Inoculated Surrogate-Pathogenic Microorganisms
AUTORES: Fidalgo, LG; Pinto, CA; Delgadillo, I; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD ENGINEERING REVIEWS, VOLUME: 13, NÚMERO: 3
AUTORES: Fidalgo, LG; Pinto, CA; Delgadillo, I; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD ENGINEERING REVIEWS, VOLUME: 13, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Effect of high pressure pre-treatment on raw ewes' milk and on subsequently produced cheese throughout ripening Full Text
AUTORES: Inacio, RS; Pinto, CA; Saraiva, JA; Gomes, AMP;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
AUTORES: Inacio, RS; Pinto, CA; Saraiva, JA; Gomes, AMP;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
INDEXADO EM: 
WOS
WOS85
TÃTULO: Macroalgae-Fortified Sausages: Nutritional and Quality Aspects Influenced by Non-Thermal High-Pressure Processing
AUTORES: Marcal, C; Pinto, CA; Silva, AMS ; Monteiro, C; Saraiva, JA; Cardoso, SM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
AUTORES: Marcal, C; Pinto, CA; Silva, AMS ; Monteiro, C; Saraiva, JA; Cardoso, SM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Emergent Technologies for the Extraction of Antioxidants from Prickly Pear Peel and Their Antimicrobial Activity
AUTORES: Alexandre, EMC; Coelho, MC; Ozcan, K; Pinto, CA; Teixeira, JA; Saraiva, JA; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
AUTORES: Alexandre, EMC; Coelho, MC; Ozcan, K; Pinto, CA; Teixeira, JA; Saraiva, JA; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Fresh Fish Degradation and Advances in Preservation Using Physical Emerging Technologies
AUTORES: Tavares, J; Martins, A; Fidalgo, LG; Lima, V; Amaral, RA; Pinto, CA; Silva, AM; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 4
AUTORES: Tavares, J; Martins, A; Fidalgo, LG; Lima, V; Amaral, RA; Pinto, CA; Silva, AM; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 4
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TÃTULO: The effects of addition of functional monomers and molecular imprinting on dual drug release from intraocular lens material
AUTORES: Topete, A; Barahona, I; Santos, LF; Pinto, CA ; Saraiva, JA; Serro, AP; Saramago, B;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF PHARMACEUTICS, VOLUME: 600
AUTORES: Topete, A; Barahona, I; Santos, LF; Pinto, CA ; Saraiva, JA; Serro, AP; Saramago, B;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF PHARMACEUTICS, VOLUME: 600
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TÃTULO: Heat Treatment and Wounding as Abiotic Stresses to Enhance the Bioactive Composition of Pineapple By-Products
AUTORES: Santos, DI; Faria, DL; Lourenco, SC; Alves, VD; Saraiva, JA; Vicente, AA ; Moldao Martins, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 9
AUTORES: Santos, DI; Faria, DL; Lourenco, SC; Alves, VD; Saraiva, JA; Vicente, AA ; Moldao Martins, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 9
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TÃTULO: The role of emergent processing technologies in tailoring plant protein functionality: New insights Full Text
AUTORES: Avelar, Z; Vicente, AA ; Saraiva, JA; Rodrigues, RM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 113
AUTORES: Avelar, Z; Vicente, AA ; Saraiva, JA; Rodrigues, RM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 113
