Lillian Boucada de Barros
AuthID: R-000-976
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TÃTULO: Postharvest changes in the phenolic profile of watercress induced by post-packaging irradiation and modified atmosphere packaging Full Text
AUTORES: Jose Pinela ; Lillian Barros; Joao C M Barreira; Ana Maria Carvalho; Beatriz B P P Oliveira ; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 254
AUTORES: Jose Pinela ; Lillian Barros; Joao C M Barreira; Ana Maria Carvalho; Beatriz B P P Oliveira ; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 254
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TÃTULO: Grape pomace as a source of phenolic compounds and diverse bioactive properties
AUTORES: Peixoto, CM; Dias, MI; Alves, MJ; Calhelha, RC; Barros, L; Pinho, SP; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 253
AUTORES: Peixoto, CM; Dias, MI; Alves, MJ; Calhelha, RC; Barros, L; Pinho, SP; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 253
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TÃTULO: Apoptosis induction by Pleurotus sajor-caju (Fr.) Singer extracts on colorectal cancer cell lines Full Text
AUTORES: Finimundy, TC; Abreu, RMV; Bonetto, N; Scariot, FJ; Dillon, AJP; Echeverrigaray, S; Barros, L; Ferreira, ICFR; Henriques, JAP; Roesch Ely, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 112
AUTORES: Finimundy, TC; Abreu, RMV; Bonetto, N; Scariot, FJ; Dillon, AJP; Echeverrigaray, S; Barros, L; Ferreira, ICFR; Henriques, JAP; Roesch Ely, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 112
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TÃTULO: Nutritional Value, Chemical Characterization and Bulb Morphology of Greek Garlic Landraces Full Text
AUTORES: Petropoulos, SA; Fernandes, A; Ntatsi, G; Petrotos, K; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 23, NÚMERO: 2
AUTORES: Petropoulos, SA; Fernandes, A; Ntatsi, G; Petrotos, K; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 23, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Edible flowers as sources of phenolic compounds with bioactive potential Full Text
AUTORES: Tania C S P Pires; Maria Ines Dias; Lillian Barros; Ricardo C Calhelha; Maria Jose Alves; Beatriz B P P Oliveira ; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 105
AUTORES: Tania C S P Pires; Maria Ines Dias; Lillian Barros; Ricardo C Calhelha; Maria Jose Alves; Beatriz B P P Oliveira ; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 105
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TÃTULO: Enhanced extraction of phenolic compounds using choline chloride based deep eutectic solvents from Juglans regia L. Full Text
AUTORES: Vieira, V; Prieto, MA; Barros, L; Coutinho, JAP; Ferreira, ICFR; Ferreira, O;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 115
AUTORES: Vieira, V; Prieto, MA; Barros, L; Coutinho, JAP; Ferreira, ICFR; Ferreira, O;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 115
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TÃTULO: Phytochemical analysis and assessment of antioxidant, antimicrobial, anti-inflammatory and cytotoxic properties of Tetraclinis articulata (Vahl) Masters leaves Full Text
AUTORES: Rached, W; Zeghada, FZ; Bennaceur, M; Barros, L; Calhelha, RC; Heleno, S; Alves, MJ; Carvalho, AM; Marouf, A; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 112
AUTORES: Rached, W; Zeghada, FZ; Bennaceur, M; Barros, L; Calhelha, RC; Heleno, S; Alves, MJ; Carvalho, AM; Marouf, A; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 112
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TÃTULO: Bioactive compounds and antioxidant capacity of extruded snack-type products developed from novel formulations of lentil and nutritional yeast flours
AUTORES: Ciudad Mulero, M; Barros, L; Fernandes, A; Berrios, JDJ; Camara, M; Morales, P; Fernandez Ruiz, V; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 9, NÚMERO: 2
AUTORES: Ciudad Mulero, M; Barros, L; Fernandes, A; Berrios, JDJ; Camara, M; Morales, P; Fernandez Ruiz, V; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 9, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Antioxidants extraction from Pinhao (Araucaria angustifolia (Bertol.) Kuntze) coats and application to zein films
AUTORES: De Freitas, TB; Santos, CHK; da Silva, MV; Shirai, MA; Dias, MI; Barros, L; Barreiro, MF; Ferreira, ICFR; Goncalves, OH; Leimann, FV;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE, VOLUME: 15
AUTORES: De Freitas, TB; Santos, CHK; da Silva, MV; Shirai, MA; Dias, MI; Barros, L; Barreiro, MF; Ferreira, ICFR; Goncalves, OH; Leimann, FV;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE, VOLUME: 15
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TÃTULO: Exploring reserve lots of Cymbopogon citratus, Aloysia citrodora and Thymus x citriodorus as improved sources of phenolic compounds Full Text
AUTORES: Rita, I; Pereira, C; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 257
AUTORES: Rita, I; Pereira, C; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 257