Luís Miguel Soares Ribeiro Leite da Cunha


AuthID: R-000-9SF

Publicações Confirmadas: 162



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TÍTULO: Barriers and facilitators to the promotion of healthy eating lifestyles among adolescents at school: the views of school health coordinators
AUTORES: Melo, H; Ana Pinto de Moura ; Aires, LL ; Cunha, LM ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: HEALTH EDUCATION RESEARCH, VOLUME: 28, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
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TÍTULO: INFLUENCE OF OVERALL MEAL SENSORY CHARACTERISTICS ON SCHOOL LUNCH ACCEPTANCE
AUTORES: Martins, ML; Rodrigues, Sara Simões Pereira ; Cunha, LM ; Rocha, A ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, VOLUME: 63
INDEXADO EM: WOS Handle
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: OVERALL PLATE WASTE DETERMINATIONS AT PRIMARY SCHOOLS' CANTEENS: A COMPARISON OF TWO METHODS
AUTORES: Martins, ML; Cunha, LM ; Rodrigues, Sara Simões Pereira ; Rocha, A ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, VOLUME: 63
INDEXADO EM: WOS Handle
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TÍTULO: Exploratory Approach to Small Food Service Operator's Perspectives Regarding Traditional Food Markets
AUTORES: Sampaio, J; Cunha, LM ; Ana Pinto de Moura ; Rocha, A ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 28th International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC) / International Symposium on Integrating Consumers and Economic Systems in XXVIII INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS ON SCIENCE AND HORTICULTURE FOR PEOPLE (IHC2010): INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON INTEGRATING CONSUMERS AND ECONOMIC SYSTEMS, VOLUME: 930, NÚMERO: 930
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Application of simplex lattice design for development of moisture absorber for oyster mushrooms
AUTORES: Silvia Azevedo; Luis Miguel Cunha ; Pramod V Mahajan; Susana Caldas Fonseca ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: 11th International Congress on Engineering and Food (ICEF) in 11TH INTERNATIONAL CONGRESS ON ENGINEERING AND FOOD (ICEF11), VOLUME: 1
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 22
NO MEU: ORCID | ResearcherID | CIÊNCIAVITAE
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TÍTULO: Biomonitoring of a population of Portuguese workers exposed to lead  Full Text
AUTORES: Julia Garcia Leston; Joana Roma Torres; Maria Vilares; Rui Pinto; Luis M Cunha ; Joao Prista ; Joao Paulo Teixeira; Olga Mayan; Eduardo Pasaro; Josefina Mendez; Blanca Laffon;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: MUTATION RESEARCH-GENETIC TOXICOLOGY AND ENVIRONMENTAL MUTAGENESIS, VOLUME: 721, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 37
NO MEU: ORCID | ResearcherID | CIÊNCIAVITAE
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TÍTULO: Valorisation of menu labelling at fast food restaurants: exploring consumer perceptions  Full Text
AUTORES: Luís Miguel CUNHA ; Ana Pinto de Moura ; Rui Costa LIMA; Ana FRIAS;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: BJFT - Brazilian Journal of Food Technology, VOLUME: 14, NÚMERO: EE01
INDEXADO EM: CrossRef Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
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