181
TÍTULO: Investigation of cellular fatty acid composition of Xanthomonas spp. as chemical markers of productivity and quality of xanthan gum  Full Text
AUTORES: Andrea Lobo Miranda; Samantha Serra Costa; Denilson de Jesus Assis; Bianca Bomfim Andrade; Carolina Oliveira de Souza; Maria Beatriz P P Prior Pinto Oliveira ; Alaise Gil Guimardes; Janice Izabel Druzian;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 192
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
182
TÍTULO: Is the nutritional quality of Portuguese processed foods a cause of concern from a public health point of view?
AUTORES: Tania Goncalves Albuquerque; Beatriz B P P Oliveira ; Mafalda Alexandra Silva; Joana Santos; Helena S Costa;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 2nd International Congress of CiiEM - Translational Research and Innovation in Human and Health Sciences in ANNALS OF MEDICINE, VOLUME: 50
INDEXADO EM: WOS
183
TÍTULO: Liquorice (Glycyrrhiza glabra): A phytochemical and pharmacological review. Liquorice (Glycyrrhiza glabra ): A Review  Full Text
AUTORES: Pastorino, G; Cornara, L; Soares, S; Rodrigues, F; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Phytotherapy Research, VOLUME: 32, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 2
184
TÍTULO: Macroalgae-derived ingredients for cosmetic industry-an update
AUTORES: Pimentel, FB; Rita C. Alves; Rodrigues, F; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Cosmetics, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
185
TÍTULO: Natural pigments and colorants in foods and beverages
AUTORES: Vinha, AF; Rodrigues, F; Nunes, MA; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Polyphenols: Properties, Recovery, and Applications
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 4
186
TÍTULO: Novel diagnostic tools for Asian (Apis cerana) and European (Apis mellifera) honey authentication  Full Text
AUTORES: Sonia Soares; Liliana Grazina; Isabel Mafra; Joana Costa ; Alice Pinto, MA; Duc, HP; Beatriz B P P Oliveira ; Joana S Amaral;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 105
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187
TÍTULO: Nutrigenomics and polyphenols
AUTORES: Nunes, MA; Rodrigues, F; Vinha, AF; Rita C. Alves; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Polyphenols: Properties, Recovery, and Applications
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
188
TÍTULO: Nutritional and antioxidant screening of Gracilaria vermiculophylla
AUTORES: Filipa B Pimentel; Anabela S G Costa; Rita C. Alves; Marisa Freitas; Eduarda Fernandes ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 2nd International Congress of CiiEM - Translational Research and Innovation in Human and Health Sciences in ANNALS OF MEDICINE, VOLUME: 50
INDEXADO EM: WOS
189
TÍTULO: Nutritional composition and antioxidant activity of coffee silverskin (Coffea canephora) from different geographical origins
AUTORES: Silvia M F Bessada; Rita C. Alves; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 2nd International Congress of CiiEM - Translational Research and Innovation in Human and Health Sciences in ANNALS OF MEDICINE, VOLUME: 50
INDEXADO EM: WOS
190
TÍTULO: Nutritional profile of green seeds from different species of legumes
AUTORES: Catia Araujo; Rita C. Alves; Anabela S G Costa; Silvia Bessada; Clicia M J Benevides; Graca Soveral; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 2nd International Congress of CiiEM - Translational Research and Innovation in Human and Health Sciences in ANNALS OF MEDICINE, VOLUME: 50
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