Susana Isabel Pereira Casal Vicente


AuthID: R-000-GWV

Publicações Confirmadas: 404



351
TÍTULO: Composição química e valor nutricional de cogumelos silvestres comestíveis do nordeste de Portugal
AUTORES: Lillian Barros; Paula Baptista; Daniela M Correia; Susana Casal ; Beatriz Oliveira; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Actas do 8º Encontro de Química dos Alimentos
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352
TÍTULO: Factors influencing the norharman and harman contents in espresso coffee  Full Text
AUTORES: Rita C. Alves ; Susana Casal ; Beatriz P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 55, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 35
NO MEU: ORCID | ResearcherID | CIÊNCIAVITAE
353
TÍTULO: Fatty acid and sugar compositions, and nutritional value of five wild edible mushrooms from Northeast Portugal  Full Text
AUTORES: Barros, L ; Baptista, P ; Correia, DM; Susana Casal ; Oliveira, B ; Ferreira, ICFR ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 105, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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354
TÍTULO: Influência da torra de avelãs sua composição em vitamina E
AUTORES: Joana S Amaral; Susana Casal ; Rosa M Seabra; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Livro de Actas do 8º Encontro de Química dos Alimentos
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355
TÍTULO: Olive oil from the cultivars of Trás-os-Montes region (Northeast of Portugal): quality and chemical composition.
AUTORES: J.A. Pereira; Anabela Sousa; Susana Casal ; Albino Bento; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2007
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356
357
TÍTULO: Benefícios potenciais do consumo de nozes
AUTORES: Joana S Amaral; Susana Casal ; Rosa M Seabra; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: I Encontro Nacional de Bromatologia, Hidrologia e Toxicologia
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358
TÍTULO: Characterization of several hazelnut (Corylus avellana L.) cultivars based in chemical, fatty acid and sterol composition  Full Text
AUTORES: Amaral, JS ; Susana Casal ; Citova, I; Santos, A; Seabra, RM; Oliveira, BPP ;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 222, NÚMERO: 3-4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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359
TÍTULO: Characterization of several olive (Oleae europaea L.) cultivars based on fatty acids, triacilglycerol and tocopherol compositions.
AUTORES: Anabela Sousa; J.A. Pereira; Susana Casal ; Albino Bento; Mónica Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: 4º Encontro do REQUIMTE
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360
TÍTULO: Effects of food thermal processing on vitamin E contents
AUTORES: Susana Casal ; Joana S Amaral; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: Vitamin E: New Research
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Página 36 de 41. Total de resultados: 404.

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