Isabel Maria Pinto Leite Viegas Oliveira Ferreira


AuthID: R-000-6D8

Publicações Confirmadas: 267



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TÍTULO: Modeling of alpha-acids and xanthohumol extraction in dry-hopped beers  Full Text
AUTORES: Machado, JC; Faria, MA; Melo, A; Martins, ZE ; Ferreira, IMPLVO ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 278
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5 Handle
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Repurposing ibuprofen to control Staphylococcus aureus biofilms  Full Text
AUTORES: Oliveira, IM ; Borges, A ; Borges, F ; Simoes, M;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF MEDICINAL CHEMISTRY, VOLUME: 166
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 43
84
TÍTULO: Sensitive detection of Piper nigrum L. adulterants by a novel screening approach based on qPCR  Full Text
AUTORES: Ana I Sousa; Isabel M P L V O Ferreira ; Miguel A Faria;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 283
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Transport of mycotoxins across human gastric NCI-N87 and intestinal Caco-2 cell models  Full Text
AUTORES: Madalena M C Sobral; Miguel A Faria; Sara C Cunha; Bojana Miladinovic; Isabel M P L V O Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 131
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Bioaccessibility and intestinal uptake of minerals from different types of home-cooked and ready-to-eat beans  Full Text
AUTORES: Faria, MA; Araujo, A; Pinto, E; Oliveira, C; Oliva Teles, MT; Almeida, A ; Delerue Matos, C; Ferreira, IMPLVO ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 50
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Domestic Cooking of Muscle Foods: Impact on Composition of Nutrients and Contaminants. Domestic cooking effect on muscle foods…  Full Text
AUTORES: Madalena M C Sobral; Sara C Cunha; Miguel A Faria; Isabel M P L V O Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY, VOLUME: 17, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Fast and Reliable Extraction of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons from Grilled and Smoked Muscle Foods
AUTORES: Marta Silva; Olga Viegas ; Armindo Melo; Daniela Finteiro; Olivia Pinho ; Isabel M P L V O Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
NO MEU: ORCID
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