Maria Manuela Estevez Pintado
AuthID: R-000-C90
141
TÃTULO: Washing with sodium hypochlorite or peracetic acid: Its impact on microbiological quality, phytochemical composition and antioxidant activity of mango peels
AUTORES: Marçal, S; Campos, DA; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Food Control, VOLUME: 139
AUTORES: Marçal, S; Campos, DA; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Food Control, VOLUME: 139
142
TÃTULO: Biocontamination and diversity of epilithic bacteria and fungi colonising outdoor stone and mortar sculptures
AUTORES: Silva, Nadia C.; Madureira, Ana R.; Pintado, Manuela; Moreira, Patricia R.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 106, NÚMERO: 9-10
AUTORES: Silva, Nadia C.; Madureira, Ana R.; Pintado, Manuela; Moreira, Patricia R.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 106, NÚMERO: 9-10
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TÃTULO: Integrated ultrafiltration, nanofiltration, and reverse osmosis pilot process to produce bioactive protein/peptide fractions from sardine cooking effluent Full Text
AUTORES: Ghalamara, Soudabeh; Coscueta, Ezequiel R.; Silva, Sara; Brazinha, Carla; Pereira, Carlos D.; Pintado, Manuela E.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF ENVIRONMENTAL MANAGEMENT, VOLUME: 317
AUTORES: Ghalamara, Soudabeh; Coscueta, Ezequiel R.; Silva, Sara; Brazinha, Carla; Pereira, Carlos D.; Pintado, Manuela E.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF ENVIRONMENTAL MANAGEMENT, VOLUME: 317
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TÃTULO: Bioactive peptides derived from marine sources: Biological and functional properties Full Text
AUTORES: Cunha, Sara Alexandra; Pintado, Manuela Estevez;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 119
AUTORES: Cunha, Sara Alexandra; Pintado, Manuela Estevez;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 119
INDEXADO EM: 
WOS
WOS145
TÃTULO: Systematic review on lignin valorization in the agro-food system: From sources to applications
AUTORES: Cassoni, Ana C.; Costa, Patricia; Vasconcelos, Marta W.; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF ENVIRONMENTAL MANAGEMENT, VOLUME: 317
AUTORES: Cassoni, Ana C.; Costa, Patricia; Vasconcelos, Marta W.; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF ENVIRONMENTAL MANAGEMENT, VOLUME: 317
146
TÃTULO: Unveiling the phytochemical nature of acorns: the relevance of dehusking
AUTORES: Castro, Luis M. G.; Ribeiro, Tania B.; Alexandre, Elisabete M. C.; Saraiva, Jorge A.; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 13, NÚMERO: 12
AUTORES: Castro, Luis M. G.; Ribeiro, Tania B.; Alexandre, Elisabete M. C.; Saraiva, Jorge A.; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 13, NÚMERO: 12
147
TÃTULO: Chlorella vulgaris Extracts as Modulators of the Health Status and the Inflammatory Response of Gilthead Seabream Juveniles (Sparus aurata)
AUTORES: Reis, Bruno; Ramos Pinto, Lourenco; Cunha, Sara A.; Pintado, Manuela; da Silva, Joana Laranjeira; Dias, Jorge; Conceicao, Luis; Matos, Elisabete; Costas, Benjamin;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MARINE DRUGS, VOLUME: 20, NÚMERO: 7
AUTORES: Reis, Bruno; Ramos Pinto, Lourenco; Cunha, Sara A.; Pintado, Manuela; da Silva, Joana Laranjeira; Dias, Jorge; Conceicao, Luis; Matos, Elisabete; Costas, Benjamin;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MARINE DRUGS, VOLUME: 20, NÚMERO: 7
148
TÃTULO: Kombucha: Perceptions and Future Prospects
AUTORES: Batista, Patricia; Penas, Maria Rodrigues; Pintado, Manuela; Oliveira Silva, Patricia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 13
AUTORES: Batista, Patricia; Penas, Maria Rodrigues; Pintado, Manuela; Oliveira Silva, Patricia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 13
INDEXADO EM: 
Scopus WOS
Scopus WOS149
TÃTULO: Skin Microbiota and the Cosmetic Industry
AUTORES: Carvalho, Maria Joao; Oliveira, Ana L. S.; Pedrosa, Silvia Santos; Pintado, Manuela; Pinto Ribeiro, Ines; Madureira, Ana Raquel;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MICROBIAL ECOLOGY, VOLUME: 86, NÚMERO: 1
AUTORES: Carvalho, Maria Joao; Oliveira, Ana L. S.; Pedrosa, Silvia Santos; Pintado, Manuela; Pinto Ribeiro, Ines; Madureira, Ana Raquel;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MICROBIAL ECOLOGY, VOLUME: 86, NÚMERO: 1
150
TÃTULO: Valorization of Spent Sugarcane Fermentation Broth as a Source of Phenolic Compounds
AUTORES: Oliveira, Carla Maria; Horta, Bruno; Leal, Tania; Pintado, Manuela; Oliveira, Catarina S. S.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
AUTORES: Oliveira, Carla Maria; Horta, Bruno; Leal, Tania; Pintado, Manuela; Oliveira, Catarina S. S.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
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