Maria Manuela Estevez Pintado
AuthID: R-000-C90
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TÃTULO: Does the Nature of Added Bioactive Lipids Affect the Biological Properties of Yogurts?-Case Study Coconut and Avocado Oils
AUTORES: Machado, Manuela; Rodriguez Alcala, Luis M.; Maria Gomes, Ana; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 13, NÚMERO: 5
AUTORES: Machado, Manuela; Rodriguez Alcala, Luis M.; Maria Gomes, Ana; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 13, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Tannic Acid Tailored-Made Microsystems for Wound Infection
AUTORES: Guimarães, I; Costa, R; Madureira, S; Borges, S; Oliveira, AL; Pintado, M; Baptista Silva, S;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: International Journal of Molecular Sciences, VOLUME: 24, NÚMERO: 5
AUTORES: Guimarães, I; Costa, R; Madureira, S; Borges, S; Oliveira, AL; Pintado, M; Baptista Silva, S;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: International Journal of Molecular Sciences, VOLUME: 24, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Differential Lipid Accumulation on HepG2 Cells Triggered by Palmitic and Linoleic Fatty Acids Exposure
AUTORES: Teixeira, Francisca S.; Pimentel, Ligia L. ; Vidigal, Susana S. M. P.; Azevedo Silva, Joao; Pintado, Manuela E.; Rodriguez Alcala, Luis M.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 5
AUTORES: Teixeira, Francisca S.; Pimentel, Ligia L. ; Vidigal, Susana S. M. P.; Azevedo Silva, Joao; Pintado, Manuela E.; Rodriguez Alcala, Luis M.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Synthesis of Bio-Based Polyester from Microbial Lipidic Residue Intended for Biomedical Application
AUTORES: Capêto, AP; Azevedo Silva, J; Sousa, S; Pintado, M; Guimarães, AS; Oliveira, ALS;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: International Journal of Molecular Sciences, VOLUME: 24, NÚMERO: 5
AUTORES: Capêto, AP; Azevedo Silva, J; Sousa, S; Pintado, M; Guimarães, AS; Oliveira, ALS;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: International Journal of Molecular Sciences, VOLUME: 24, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Functional Ingredients and Additives from Lemon by-Products and Their Applications in Food Preservation: A Review
AUTORES: Magalhães, D; Vilas Boas, AA; Teixeira, P; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Foods, VOLUME: 12, NÚMERO: 5
AUTORES: Magalhães, D; Vilas Boas, AA; Teixeira, P; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Foods, VOLUME: 12, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Comparative Study of Green and Traditional Routes for Cellulose Extraction from a Sugarcane By-Product
AUTORES: Casanova, Francisca; Freixo, Ricardo; Pereira, Carla F.; Ribeiro, Alessandra B.; Costa, Eduardo M.; Pintado, Manuela E.; Ramos, oscar L.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: POLYMERS, VOLUME: 15, NÚMERO: 5
AUTORES: Casanova, Francisca; Freixo, Ricardo; Pereira, Carla F.; Ribeiro, Alessandra B.; Costa, Eduardo M.; Pintado, Manuela E.; Ramos, oscar L.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: POLYMERS, VOLUME: 15, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Design of Innovative Biocompatible Cellulose Nanostructures for the Delivery and Sustained Release of Curcumin
AUTORES: Casanova, Francisca; Pereira, Carla F.; Ribeiro, Alessandra B.; Costa, Eduardo M.; Freixo, Ricardo; Castro, Pedro M.; Fernandes, Joao C.; Pintado, Manuela; Ramos, Oscar L.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PHARMACEUTICS, VOLUME: 15, NÚMERO: 3
AUTORES: Casanova, Francisca; Pereira, Carla F.; Ribeiro, Alessandra B.; Costa, Eduardo M.; Freixo, Ricardo; Castro, Pedro M.; Fernandes, Joao C.; Pintado, Manuela; Ramos, Oscar L.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PHARMACEUTICS, VOLUME: 15, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Production of Sustainable Postbiotics from Sugarcane Straw for Potential Food Applications
AUTORES: Oliveira, Ana L. S.; Seara, Marta; Carvalho, Maria Joao; de Carvalho, Nelson Mota; Costa, Eduardo M.; Silva, Sara; Duarte, Marco; Pintado, Manuela; Oliveira, Carla; Madureira, Ana Raquel;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 13, NÚMERO: 6
AUTORES: Oliveira, Ana L. S.; Seara, Marta; Carvalho, Maria Joao; de Carvalho, Nelson Mota; Costa, Eduardo M.; Silva, Sara; Duarte, Marco; Pintado, Manuela; Oliveira, Carla; Madureira, Ana Raquel;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 13, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Assessment of the bioaccessibility and bioavailability prediction of omega 3 and conjugated fatty acids by in vitro standardized digestion model (INFOGEST) and cell model
AUTORES: Salsinha, Ana Sofia; Cunha, Sara A.; Machado, Manuela; Rodriguez Alcala, Luis Miguel; Relvas, Joao B.; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 53
AUTORES: Salsinha, Ana Sofia; Cunha, Sara A.; Machado, Manuela; Rodriguez Alcala, Luis Miguel; Relvas, Joao B.; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 53
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TÃTULO: Peptide extract from spent yeast improves resistance of Saccharomyces cerevisiae to oxidative stress Full Text
AUTORES: Lopes, Ana; Azevedo Silva, Joao; Carsanba, Erdem; Pintado, Manuela; Oliveira, Ana Sofia; Ferreira, Carlos; Pereira, Joana Odila; Carvalho, Ana P.; Oliveira, Carla;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 107, NÚMERO: 11
AUTORES: Lopes, Ana; Azevedo Silva, Joao; Carsanba, Erdem; Pintado, Manuela; Oliveira, Ana Sofia; Ferreira, Carlos; Pereira, Joana Odila; Carvalho, Ana P.; Oliveira, Carla;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 107, NÚMERO: 11
