Miguel Angelo Rodrigues Pinto de Faria
AuthID: R-000-D78
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TÃTULO: Evaluating the Probiotic Potential of Lactic Acid Bacteria Implicated in Natural Fermentation of Table Olives, cv. Cobrancosa Full Text
AUTORES: Coimbra Gomes, Joana; Reis, Patricia J. M.; Tavares, Tania G. ; Faria, Miguel A.; Malcata, F. Xavier; Macedo, Angela C.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 8
AUTORES: Coimbra Gomes, Joana; Reis, Patricia J. M.; Tavares, Tania G. ; Faria, Miguel A.; Malcata, F. Xavier; Macedo, Angela C.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Coupling in vitro food digestion with in vitro epithelial absorption; recommendations for biocompatibility
AUTORES: Kondrashina, Alina; Arranz, Elena; Cilla, Antonio; Faria, Miguel A.; Santos Hernandez, Marta; Miralles, Beatriz; Hashemi, Negin; Rasmussen, Martin Kroyer; Young, Jette F.; Barbera, Reyes; Mamone, Gianfranco; Tomas Cobos, Lidia; Bastiaan Net, Shanna; Corredig, Milena; Giblin, Linda;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION
AUTORES: Kondrashina, Alina; Arranz, Elena; Cilla, Antonio; Faria, Miguel A.; Santos Hernandez, Marta; Miralles, Beatriz; Hashemi, Negin; Rasmussen, Martin Kroyer; Young, Jette F.; Barbera, Reyes; Mamone, Gianfranco; Tomas Cobos, Lidia; Bastiaan Net, Shanna; Corredig, Milena; Giblin, Linda;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION
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TÃTULO: Antioxidant, sensory, and functional properties of low-alcoholic IPA beer with Pinus sylvestris L. shoots addition fermented using unconventional yeast
AUTORES: Marcin Dziedziński; Barbara Stachowiak; Joanna Kobus Cisowska; Miguel Faria; Isabel P L V O Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Open Chemistry, VOLUME: 21, NÚMERO: 1
AUTORES: Marcin Dziedziński; Barbara Stachowiak; Joanna Kobus Cisowska; Miguel Faria; Isabel P L V O Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Open Chemistry, VOLUME: 21, NÚMERO: 1
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TÃTULO: From data to insight: Exploring contaminants in different food groups with literature mining and machine learning techniques
AUTORES: Martins, Zita E. ; Ramos, Helena; Araujo, Ana Margarida; Silva, Marta; Ribeiro, Mafalda; Melo, Armindo; Mansilha, Catarina; Viegas, Olga ; Faria, Miguel A.; Ferreira, Isabel M. P. L. V. O.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CURRENT RESEARCH IN FOOD SCIENCE, VOLUME: 7
AUTORES: Martins, Zita E. ; Ramos, Helena; Araujo, Ana Margarida; Silva, Marta; Ribeiro, Mafalda; Melo, Armindo; Mansilha, Catarina; Viegas, Olga ; Faria, Miguel A.; Ferreira, Isabel M. P. L. V. O.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CURRENT RESEARCH IN FOOD SCIENCE, VOLUME: 7
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TÃTULO: A Shared Perspective on <i>in Vitro</i> and <i>in Vivo</i> Models to Assay Intestinal Transepithelial Transport of Food Compounds
AUTORES: Hevia, Arancha; Ruas Madiedo, Patricia; Faria, Miguel Angelo; Petit, Valerie; Alves, Bruna; Alvito, Paula; Arranz, Elena; Bastiaan Net, Shanna; Corredig, Milena; Dijk, Wieneke; Dupont, Didier; Giblin, Linda; Graf, Brigitte Anna; Kondrashina, Alina; Ramos, Helena; Ruiz, Lorena; Santos Hernandez, Marta; Soriano Romani, Laura; Tomas Cobos, Lidia; Vivanco Maroto, Santiaga Maria; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 71, NÚMERO: 49
AUTORES: Hevia, Arancha; Ruas Madiedo, Patricia; Faria, Miguel Angelo; Petit, Valerie; Alves, Bruna; Alvito, Paula; Arranz, Elena; Bastiaan Net, Shanna; Corredig, Milena; Dijk, Wieneke; Dupont, Didier; Giblin, Linda; Graf, Brigitte Anna; Kondrashina, Alina; Ramos, Helena; Ruiz, Lorena; Santos Hernandez, Marta; Soriano Romani, Laura; Tomas Cobos, Lidia; Vivanco Maroto, Santiaga Maria; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 71, NÚMERO: 49
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TÃTULO: In vitro gastric bioaccessibility of avocado peel extract in beef and soy-based burgers and its impact on Helicobacter pylori risk factors Full Text
AUTORES: Trujillo Mayol, I; Viegas, O ; Sobral, MMC; Casas Forero, N; Fiallos, N; Pastene Navarrete, E; Faria, MA; Alarcon Enos, J; Pinho, O ; Ferreira, IMPLVO;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 373
AUTORES: Trujillo Mayol, I; Viegas, O ; Sobral, MMC; Casas Forero, N; Fiallos, N; Pastene Navarrete, E; Faria, MA; Alarcon Enos, J; Pinho, O ; Ferreira, IMPLVO;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 373
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TÃTULO: Fetal Undernutrition Modifies Vascular RAS Balance Enhancing Oxidative Damage and Contributing to Remodeling Full Text
AUTORES: Vieira Rocha, MS; Rodriguez Rodriguez, P; Ferreira Duarte, M; Faria, M; Sousa, JB; Morato, M ; Arribas, SM; Diniz, C ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 23, NÚMERO: 3
AUTORES: Vieira Rocha, MS; Rodriguez Rodriguez, P; Ferreira Duarte, M; Faria, M; Sousa, JB; Morato, M ; Arribas, SM; Diniz, C ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 23, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Fat Oxidation of Fatty Fish vs. Meat Meal Diets Under in vitro Standardized Semi-Dynamic Gastric Digestion
AUTORES: Harahap, Iskandar Azmy; Sobral, Maria Madalena C.; Susana Casal ; Pinho, Susana C. M.; Faria, Miguel A.; Suliburska, Joanna; Ferreira, Isabel M. P. L. V. O.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FRONTIERS IN NUTRITION, VOLUME: 9
AUTORES: Harahap, Iskandar Azmy; Sobral, Maria Madalena C.; Susana Casal ; Pinho, Susana C. M.; Faria, Miguel A.; Suliburska, Joanna; Ferreira, Isabel M. P. L. V. O.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FRONTIERS IN NUTRITION, VOLUME: 9
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TÃTULO: Protein Hydrolysates from Brewing By-Products as Natural Alternatives to ACE-Inhibitory Drugs for Hypertension Management Full Text
AUTORES: Ribeiro Oliveira, Rita; Martins, Zita E. ; Faria, Miguel Angelo; Sousa, Joana Beatriz; Ferreira, Isabel M. P. L. V. O.; Diniz, Carmen ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: LIFE-BASEL, VOLUME: 12, NÚMERO: 10
AUTORES: Ribeiro Oliveira, Rita; Martins, Zita E. ; Faria, Miguel Angelo; Sousa, Joana Beatriz; Ferreira, Isabel M. P. L. V. O.; Diniz, Carmen ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: LIFE-BASEL, VOLUME: 12, NÚMERO: 10
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TÃTULO: Natural Brewing Peptides with Enhanced Inhibitory Effects on Angiotensin I-Converting Enzyme
AUTORES: Rita Ribeiro-Oliveira; Zita E Martins ; Miguel Ângelo Faria; Joana Beatriz Sousa; Isabel M P L V O Ferreira; Carmen Diniz ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: ECMC 2022
AUTORES: Rita Ribeiro-Oliveira; Zita E Martins ; Miguel Ângelo Faria; Joana Beatriz Sousa; Isabel M P L V O Ferreira; Carmen Diniz ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: ECMC 2022
