Paula Cristina Maia Teixeira
AuthID: R-000-E5B
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TÃTULO: Editorial: Microbiological Risks in Food Processing
AUTORES: Teixeira, P; Alvarez Ordonez, A; Nevarez Moorillon, GV;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FRONTIERS IN SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS, VOLUME: 4
AUTORES: Teixeira, P; Alvarez Ordonez, A; Nevarez Moorillon, GV;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FRONTIERS IN SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS, VOLUME: 4
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TÃTULO: Salmonella in eggs: From shopping to consumption-A review providing an evidence-based analysis of risk factors Full Text
AUTORES: Cardoso, MJ; Nicolau, AI; Borda, D; Nielsen, L; Maia, RL ; Moretro, T; Ferreira, V; Knochel, S; Langsrud, S; Teixeira, P;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY, VOLUME: 20, NÚMERO: 3
AUTORES: Cardoso, MJ; Nicolau, AI; Borda, D; Nielsen, L; Maia, RL ; Moretro, T; Ferreira, V; Knochel, S; Langsrud, S; Teixeira, P;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY, VOLUME: 20, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Consumer practices and prevalence of Campylobacter, Salmonella and norovirus in kitchens from six European countries
AUTORES: Møretrø, T; Nguyen The, C; Didier, P; Maître, I; Izsó, T; Kasza, G; Skuland, SE; Cardoso, MJ; Ferreira, VB; Teixeira, P; Borda, D; Dumitrascu, L; Neagu, C; Nicolau, AI; Anfruns Estrada, E; Foden, M; Voysey, P; Langsrud, S;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: International Journal of Food Microbiology, VOLUME: 347
AUTORES: Møretrø, T; Nguyen The, C; Didier, P; Maître, I; Izsó, T; Kasza, G; Skuland, SE; Cardoso, MJ; Ferreira, VB; Teixeira, P; Borda, D; Dumitrascu, L; Neagu, C; Nicolau, AI; Anfruns Estrada, E; Foden, M; Voysey, P; Langsrud, S;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: International Journal of Food Microbiology, VOLUME: 347
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TÃTULO: The Inhibitory Concentration of Natural Food Preservatives May Be Biased by the Determination Methods
AUTORES: Gomes, J; Barbosa, J; Teixeira, P;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
AUTORES: Gomes, J; Barbosa, J; Teixeira, P;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Characterization of a Lactiplantibacillus plantarum R23 Isolated from Arugula by Whole-Genome Sequencing and Its Bacteriocin Production Ability Full Text
AUTORES: Barbosa, J; Albano, H; Silva, B; Almeida, MH; Nogueira, T; Teixeira, P;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL RESEARCH AND PUBLIC HEALTH, VOLUME: 18, NÚMERO: 11
AUTORES: Barbosa, J; Albano, H; Silva, B; Almeida, MH; Nogueira, T; Teixeira, P;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL RESEARCH AND PUBLIC HEALTH, VOLUME: 18, NÚMERO: 11
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TÃTULO: Consumer practices and prevalence of Campylobacter, Salmonella and norovirus in kitchens from six European countries
AUTORES: Moretro, T; Nguyen The, C; Didier, P; Maitre, I; Izso, T; Kasza, G; Skuland, SE; Cardoso, MJ; Ferreira, VB; Teixeira, P; Borda, D; Dumitrascu, L; Neagu, C; Nicolau, AI; Anfruns Estrada, E; Foden, M; Voysey, P; Langsrud, S;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 347
AUTORES: Moretro, T; Nguyen The, C; Didier, P; Maitre, I; Izso, T; Kasza, G; Skuland, SE; Cardoso, MJ; Ferreira, VB; Teixeira, P; Borda, D; Dumitrascu, L; Neagu, C; Nicolau, AI; Anfruns Estrada, E; Foden, M; Voysey, P; Langsrud, S;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 347
INDEXADO EM: 
WOS
WOS NO MEU: 
ORCID
ORCID67
TÃTULO: Microbial-physicochemical integrated analysis of kombucha fermentation Full Text
AUTORES: Barbosa, CD; Uetanabaro, APT; Santos, WCR; Caetano, RG; Albano, H; Kato, R; Cosenza, GP; Azeredo, A; Goes Neto, A; Rosa, CA; Teixeira, P; Alvarenga, VO; Lacerda, ICA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 148
AUTORES: Barbosa, CD; Uetanabaro, APT; Santos, WCR; Caetano, RG; Albano, H; Kato, R; Cosenza, GP; Azeredo, A; Goes Neto, A; Rosa, CA; Teixeira, P; Alvarenga, VO; Lacerda, ICA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 148
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TÃTULO: Young People's Views on Food Hygiene and Food Safety: A Multicentre Qualitative Study
AUTORES: Syeda, R; Lundgren, PT; Kasza, G; Truninger, M; Brown, C; Lacroix Hugues, V; Izso, T; Teixeira, P; Eley, C; Ferre, N; Kunszabo, A; Nunes, C; Hayes, C; Gennimata, D; Szakos, D; McNulty, CAM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: EDUCATION SCIENCES, VOLUME: 11, NÚMERO: 6
AUTORES: Syeda, R; Lundgren, PT; Kasza, G; Truninger, M; Brown, C; Lacroix Hugues, V; Izso, T; Teixeira, P; Eley, C; Ferre, N; Kunszabo, A; Nunes, C; Hayes, C; Gennimata, D; Szakos, D; McNulty, CAM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: EDUCATION SCIENCES, VOLUME: 11, NÚMERO: 6
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TÃTULO: "Should WE Stand Together?": A systematic review and meta-analysis of the effectiveness of family-based interventions for adults with chronic physical diseasesPalabras clave(sic)(sic)(sic) Full Text
AUTORES: Sousa, H; Ribeiro, O; Afreixo, V; Costa, E ; Paul, C; Ribeiro, F; Figueiredo, D;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FAMILY PROCESS, VOLUME: 60, NÚMERO: 4
AUTORES: Sousa, H; Ribeiro, O; Afreixo, V; Costa, E ; Paul, C; Ribeiro, F; Figueiredo, D;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FAMILY PROCESS, VOLUME: 60, NÚMERO: 4
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TÃTULO: The most important attributes of beef sensory quality and production variables that can affect it: A review
AUTORES: Santos, D; Monteiro, MJ; Voss, HP; Komora, N; Teixeira, P; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: LIVESTOCK SCIENCE, VOLUME: 250
AUTORES: Santos, D; Monteiro, MJ; Voss, HP; Komora, N; Teixeira, P; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: LIVESTOCK SCIENCE, VOLUME: 250
