41
TÍTULO: Phenolic profile of Cydonia oblonga miller leaves  Full Text
AUTORES: Andreia P Oliveira; Jose A Pereira ; Paula B Andrade ; Patricla Valentao ; Rosa M Seabra; Branca M Silva ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 55, NÚMERO: 19
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 35
42
TÍTULO: Screening of antioxidant compounds during sprouting of Brassica oleracea L. var. costata DC
AUTORES: Carla Sousa ; Graciliana Lopes; David M Pereira ; Marcos Taveira ; Patricia Valentao ; Rosa M Seabra; Jose A Pereira ; Paula Baptista ; Federico Ferreres; Paula B Andrade ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: COMBINATORIAL CHEMISTRY & HIGH THROUGHPUT SCREENING, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
45
TÍTULO: Tronchuda cabbage flavonolds uptake by Pieris brassicae  Full Text
AUTORES: Federico Ferreres; Carla Sousa ; Patricia Valentao ; Jose A Pereira ; Rosa M Seabra; Paula B Andrade ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: PHYTOCHEMISTRY, VOLUME: 68, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
46
TÍTULO: Osmotic dehydration kinetics of pumpkin fruits using ternary solutions of sodium chloride and sucrose  Full Text
AUTORES: Mayor, L; Moreira, R; Chenlo, F; Sereno, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: DRYING TECHNOLOGY, VOLUME: 25, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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