Elsa Cristina Dantas Ramalhosa
AuthID: R-000-4JJ
101
TÃTULO: Avaliação das propriedades nutricionais e sensoriais de snacks de castanha (Castanea sativa Mill.)
AUTORES: Teresa Delgado; Elsa Ramalhosa; J.A. Pereira; Susana Casal;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Riscos e Alimentos - Frutos secos e secados, VOLUME: 11
AUTORES: Teresa Delgado; Elsa Ramalhosa; J.A. Pereira; Susana Casal;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Riscos e Alimentos - Frutos secos e secados, VOLUME: 11
INDEXADO EM: 
Handle
Handle102
TÃTULO: O projeto europeu TRADEIT e o setor da panificação
AUTORES: Agostinho Magalhães; J.A. Pereira; Elisabete Ferreira; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Tecnoalimentar, NÚMERO: 6
AUTORES: Agostinho Magalhães; J.A. Pereira; Elisabete Ferreira; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Tecnoalimentar, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Handle
Handle103
TÃTULO: YEAST dynamics during the natural fermentation process of table olives (Negrinha de Freixo cv.) Full Text
AUTORES: Pereira, EL; Ramalhosa, E; Borges, A; Pereira, JA; Baptista, P;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 46
AUTORES: Pereira, EL; Ramalhosa, E; Borges, A; Pereira, JA; Baptista, P;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 46
104
TÃTULO: Fatty acid, vitamin E and sterols composition of seed oils from nine different pomegranate (Punica granatum L.) cultivars grown in Spain Full Text
AUTORES: Luana Fernandes; Jose Alberto Pereira; Isabel Lopez Cortes; Domingo M Salazar; Elsa Ramalhosa; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 39
AUTORES: Luana Fernandes; Jose Alberto Pereira; Isabel Lopez Cortes; Domingo M Salazar; Elsa Ramalhosa; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 39
105
TÃTULO: Equipment's role on the drying process of chestnut (Castanea sativa Mill.) fruits
AUTORES: Lamas, HM; Ramalhosa, ECD; De Morais, AMMB;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: International Journal of Computer Aided Engineering and Technology, VOLUME: 7, NÚMERO: 2
AUTORES: Lamas, HM; Ramalhosa, ECD; De Morais, AMMB;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: International Journal of Computer Aided Engineering and Technology, VOLUME: 7, NÚMERO: 2
106
TÃTULO: Influence of Sweetness and Ethanol Content on Mead Acceptability Full Text
AUTORES: Teresa Gomes; Teresa Dias; Vasco Cadavez ; Joao Verdial; Jorge Sa Morais; Elsa Ramalhosa; Letcia M Estevinho;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES, VOLUME: 65, NÚMERO: 2
AUTORES: Teresa Gomes; Teresa Dias; Vasco Cadavez ; Joao Verdial; Jorge Sa Morais; Elsa Ramalhosa; Letcia M Estevinho;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES, VOLUME: 65, NÚMERO: 2
107
TÃTULO: The progression from a lower to a higher invasive stage of bladder cancer is associated with severe alterations in glucose and pyruvate metabolism Full Text
AUTORES: Vanessa R Conde; Pedro E Oliveira ; Ana R Nunes; Catia S Rocha; Elsa Ramalhosa; Jose A Pereira; Marco G Alves ; Branca M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: EXPERIMENTAL CELL RESEARCH, VOLUME: 335, NÚMERO: 1
AUTORES: Vanessa R Conde; Pedro E Oliveira ; Ana R Nunes; Catia S Rocha; Elsa Ramalhosa; Jose A Pereira; Marco G Alves ; Branca M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: EXPERIMENTAL CELL RESEARCH, VOLUME: 335, NÚMERO: 1
108
TÃTULO: Physicochemical Changes and Antioxidant Activity of Juice, Skin, Pellicle and Seed of Pomegranate (cv. Mollar de Elche) at Different Stages of Ripening Full Text
AUTORES: Luana Fernandes; Jose Alberto C Pereira; Isabel Lopez Cortes; Domingo M Salazar; Elsa C D Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 53, NÚMERO: 4
AUTORES: Luana Fernandes; Jose Alberto C Pereira; Isabel Lopez Cortes; Domingo M Salazar; Elsa C D Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 53, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: 
WOS
WOS109
TÃTULO: Surface geophysical methods in the assessment of environmental impacts of landfills: An overview
AUTORES: Ramalho, EC; Matias, MJS; Moura, RMM ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Landfills and Recycling Centers: Processing Systems, Impact on the Environment and Adverse Health Effects
AUTORES: Ramalho, EC; Matias, MJS; Moura, RMM ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Landfills and Recycling Centers: Processing Systems, Impact on the Environment and Adverse Health Effects
INDEXADO EM: 
Scopus
Scopus110
TÃTULO: Physicochemical changes and antioxidant activity of juice, skin, pellicle and seed of pomegranate (cv. Mollar de Elche) at different stages of ripening Full Text
AUTORES: Fernandes, L; Pereira, JAC; Lopéz Cortés, I; Salazar, DM; Ramalhosa, ECD;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food Technology and Biotechnology, VOLUME: 53, NÚMERO: 4
AUTORES: Fernandes, L; Pereira, JAC; Lopéz Cortés, I; Salazar, DM; Ramalhosa, ECD;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food Technology and Biotechnology, VOLUME: 53, NÚMERO: 4
