Rogério da Silva Oliveira Mendes
AuthID: R-00H-2EN
41
TÃTULO: Evaluation, signalling and willingness to pay for traceability. A cross-national comparison
AUTORES: Calvo Dopico, D; Mendes, R; H.A Silva; Verrez-Bagnis, V; Pérez-Martín, R; C.G Sotelo;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Spanish Journal of Marketing - ESIC, VOLUME: 20, NÚMERO: 2
AUTORES: Calvo Dopico, D; Mendes, R; H.A Silva; Verrez-Bagnis, V; Pérez-Martín, R; C.G Sotelo;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Spanish Journal of Marketing - ESIC, VOLUME: 20, NÚMERO: 2
42
TÃTULO: Amino acid profiles of meagre (Argyrosomus regius) larvae: Towards the formulation of an amino acid balanced diet Full Text
AUTORES: Saavedra, M; Candeias Mendes, A; Castanho, S; Teixeira, B; Mendes, R; Pousao Ferreira, P;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: AQUACULTURE, VOLUME: 448
AUTORES: Saavedra, M; Candeias Mendes, A; Castanho, S; Teixeira, B; Mendes, R; Pousao Ferreira, P;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: AQUACULTURE, VOLUME: 448
43
TÃTULO: Low mislabeling rates indicate marked improvements in European seafood market operations
AUTORES: Stefano Mariani; Andrew M Griffiths; Amaya Velasco; Kristina Kappel; Marc Jerome; Ricardo I Perez Martin; Ute Schroeder; Veronique Verrez Bagnis; Helena Silva; Sara G Vandamme; Belgees Boufana; Rogerio Mendes; Marc Shorten; Cat Smith; Elizabeth Hankard; Samantha A Hook; Alice S Weymer; Daryl Gunning; Carmen G Sotelo;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FRONTIERS IN ECOLOGY AND THE ENVIRONMENT, VOLUME: 13, NÚMERO: 10
AUTORES: Stefano Mariani; Andrew M Griffiths; Amaya Velasco; Kristina Kappel; Marc Jerome; Ricardo I Perez Martin; Ute Schroeder; Veronique Verrez Bagnis; Helena Silva; Sara G Vandamme; Belgees Boufana; Rogerio Mendes; Marc Shorten; Cat Smith; Elizabeth Hankard; Samantha A Hook; Alice S Weymer; Daryl Gunning; Carmen G Sotelo;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FRONTIERS IN ECOLOGY AND THE ENVIRONMENT, VOLUME: 13, NÚMERO: 10
44
TÃTULO: Effects of High-Pressure Processing on the Quality of Sea Bass (Dicentrarchus labrax) Fillets During Refrigerated Storage Full Text
AUTORES: Teixeira, B; Marques, A; Mendes, R; Goncalves, A; Fidalgo, L; Oliveira, M; Saraiva, JA; Nunes, ML;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
AUTORES: Teixeira, B; Marques, A; Mendes, R; Goncalves, A; Fidalgo, L; Oliveira, M; Saraiva, JA; Nunes, ML;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
45
TÃTULO: Effect of high pressure processing in the quality of sea bass (Dicentrarchus labrax) fillets: Pressurization rate, pressure level and holding time Full Text
AUTORES: Teixeira, B; Fidalgo, L; Mendes, R; Costa, G; Cordeiro, C; Marques, A; Saraiva, JA; Nunes, ML;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Innovative Food Science and Emerging Technologies, VOLUME: 22
AUTORES: Teixeira, B; Fidalgo, L; Mendes, R; Costa, G; Cordeiro, C; Marques, A; Saraiva, JA; Nunes, ML;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Innovative Food Science and Emerging Technologies, VOLUME: 22
46
TÃTULO: Monitoring the presence of chloramphenicol and nitrofuran metabolites in cultured prawn, shrimp and feed in the Southwest coastal region of Bangladesh
AUTORES: Hassan, MN; Rahman, M; Hossain, MB; Hossain, MM; Mendes, R; Nowsad, AAKM;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Egyptian Journal of Aquatic Research, VOLUME: 39, NÚMERO: 1
AUTORES: Hassan, MN; Rahman, M; Hossain, MB; Hossain, MM; Mendes, R; Nowsad, AAKM;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Egyptian Journal of Aquatic Research, VOLUME: 39, NÚMERO: 1
47
TÃTULO: Characterization of biodegradable films prepared with hake proteins and thyme oil Full Text
AUTORES: Pires, C; Ramos, C; Teixeira, G; Batista, I; Mendes, R; Nunes, L; Marques, A;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 105, NÚMERO: 3
AUTORES: Pires, C; Ramos, C; Teixeira, G; Batista, I; Mendes, R; Nunes, L; Marques, A;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 105, NÚMERO: 3
48
TÃTULO: Onboard processing of deepwater pink shrimp (Parapenaeus longirostris) with liquid ice: Effect on quality Full Text
AUTORES: Huidobro, A; Lopez Caballero, ME; Mendes, R;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 214, NÚMERO: 6
AUTORES: Huidobro, A; Lopez Caballero, ME; Mendes, R;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 214, NÚMERO: 6
49
TÃTULO: Indole levels in deepwater pink shrimp (Parapenaeus longirostris) from the Portuguese coast. Effects of temperature abuse Full Text
AUTORES: Mendes, R; Huidobro, A; Caballero, EL;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 214, NÚMERO: 2
AUTORES: Mendes, R; Huidobro, A; Caballero, EL;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 214, NÚMERO: 2
50
TÃTULO: WEFTA interlaboratory comparison on salt determination in fishery products Full Text
AUTORES: Karl, H; Akesson, G; Etienne, M; Huidobro, A; Luten, J; Mendes, R; Tejada, M; Oehlenschlager, J;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: Journal of Aquatic Food Product Technology, VOLUME: 11, NÚMERO: 3-4
AUTORES: Karl, H; Akesson, G; Etienne, M; Huidobro, A; Luten, J; Mendes, R; Tejada, M; Oehlenschlager, J;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: Journal of Aquatic Food Product Technology, VOLUME: 11, NÚMERO: 3-4
