11
TÍTULO: Foliar application of biostimulants improves nutritional and bioactive quality of walnuts  Full Text
AUTORES: Pascoalino, Liege Aguiar; Pires, Tania C. S. P.; Pinela, Jose; Rodrigues, Manuel angelo; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian; Barreira, Joao C. M.; Reis, Filipa S.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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TÍTULO: Bioactivities of Waste Cork and Phloem Fractions of Quercus cerris Bark
AUTORES: Sen, Ali Umut; Almeida, Daiana; da Silveira, Tayse F. F.; Pires, Tania S. P.; Anibarro Ortega, Mikel; Mandim, Filipa; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C. F. R.; Pereira, Helena; Fernandes, Angela;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 12, NÚMERO: 10
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TÍTULO: Harnessing the Power of Natural Mineral Waters in Bread Formulations: Effects on Chemical, Physical, and Physicochemical Properties
AUTORES: Ferreira, Fernanda; Guimaraes, Rafaela; Lemos, Andre; Milho, Catarina; da Silveira, Tayse F. F.; Ueda, Jonata M.; Carocho, Marcio; Heleno, Sandrina A.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C. F. R.; Pintado, Manuela; Alves, Maria Jose;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 14, NÚMERO: 20
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TÍTULO: Nutritional, chemical and antioxidant evaluation of Armuna lentil (Lens culinaris spp): Influence of season and soil  Full Text
AUTORES: Liberal, Angela; Almeida, Daiana; Fernandes, Angela; Pereira, Carla; Ferreira, Isabel C. F. R.; Vivar Quintana, Ana Maria; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 411
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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TÍTULO: Recovery of High Valuable Bioactive Molecules from Vaccinium myrtillus L. Bioresidues
AUTORES: Plasencia, Paula; Heleno, Sandrina A.; Finimundy, Tiane; Carocho, Marcio; Calhelha, Ricardo C.; Anibarro Ortega, Mikel; Alves, Maria Jose; Oludemi, Taofiq; Quidiongo, Nuno; Barreiro, Filomena; Garcia, Pablo A.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: WASTE AND BIOMASS VALORIZATION, VOLUME: 14, NÚMERO: 9
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TÍTULO: Purple tea: chemical characterization and evaluation as inhibitor of pancreatic lipase and fat digestion in mice
AUTORES: da Silva, Tamires Barlati Vieira; Dias, Maria Ines; Pereira, Carla; Mandim, Filipa; Ivanov, Marija; Sokovic, Marina; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian; Seixas, Flavio Augusto Vicente; Bracht, Adelar; Peralta, Rosane Marina;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 14, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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TÍTULO: Diversity assessment in the Portuguese genebank collection of tomato (Solanum lycopersicum L.) accessions: Insights for breeding and sustainable conservation  Full Text
AUTORES: Pinela, Jose; Montoya, Cesar; Martins, Valter; Nunes, Maria Eugenia; Rocha, Filomena; Lopes, Violeta Rolim; Barata, Ana Maria; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: SCIENTIA HORTICULTURAE, VOLUME: 313
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TÍTULO: Insights into the Chemical Composition and In Vitro Bioactive Properties of Mangosteen (Garcinia mangostana L.) Pericarp
AUTORES: Albuquerque, Bianca R.; Dias, Maria Ines; Pinela, Jose; Calhelha, Ricardo C.; Pires, Tania C. S. P.; Alves, Maria Jose; Correa, Rubia C. G.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Oliveira, Maria Beatriz P. P. ; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 5
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TÍTULO: Antifungal Activity of Spent Coffee Ground Extracts
AUTORES: Calheiros, Daniela; Dias, Maria Ines; Calhelha, Ricardo C.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C. F. R.; Fernandes, Chantal; Goncalves, Teresa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MICROORGANISMS, VOLUME: 11, NÚMERO: 2
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