Ivonne Delgadillo
AuthID: R-000-6GG
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TÃTULO: Characterization of the physicochemical and thermal properties of unexplored starches with potential industrial uses from six Brazilian maize landraces Full Text
AUTORES: Raguzzoni, JC; Lopes da Silva, JA; Maraschin, M; Delgadillo, I;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Starch/Staerke, VOLUME: 65, NÚMERO: 11-12
AUTORES: Raguzzoni, JC; Lopes da Silva, JA; Maraschin, M; Delgadillo, I;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Starch/Staerke, VOLUME: 65, NÚMERO: 11-12
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TÃTULO: Sea Salt
AUTORES: Andrea Catalina Galvis-Sánchez; João Almeida Lopes; Ivonne Delgadillo; António O.S.S Rangel;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food Protected Designation of Origin - Methodologies and Applications - Comprehensive Analytical Chemistry
AUTORES: Andrea Catalina Galvis-Sánchez; João Almeida Lopes; Ivonne Delgadillo; António O.S.S Rangel;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food Protected Designation of Origin - Methodologies and Applications - Comprehensive Analytical Chemistry
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TÃTULO: Inulin potential for encapsulation and controlled delivery of Oregano essential oil Full Text
AUTORES: Sara Beirão-da-Costa; Cláudia Duarte; Ana I Bourbon; Ana C Pinheiro; Isabel I N Januário; António A Vicente ; Luísa L Beirão-da-Costa; Ivonne Delgadillo;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food Hydrocolloids, VOLUME: 33, NÚMERO: 2
AUTORES: Sara Beirão-da-Costa; Cláudia Duarte; Ana I Bourbon; Ana C Pinheiro; Isabel I N Januário; António A Vicente ; Luísa L Beirão-da-Costa; Ivonne Delgadillo;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food Hydrocolloids, VOLUME: 33, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Development of a Turbidimetric Sequential Injection System to Monitor the Codfish Desalting Process Full Text
AUTORES: Santos, IC; Mesquita, RBR; Galvis Sánchez, AC; Delgadillo, I; Rangel, AOSS;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Food Analytical Methods, VOLUME: 5, NÚMERO: 2
AUTORES: Santos, IC; Mesquita, RBR; Galvis Sánchez, AC; Delgadillo, I; Rangel, AOSS;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Food Analytical Methods, VOLUME: 5, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Application of Mid- and Near-Infrared Spectroscopy for the Control and Chemical Evaluation of Brine Solutions and Traditional Sea Salts Full Text
AUTORES: Andrea C Galvis-Sánchez; Inês C Santos; Raquel B R Mesquita; João A Lopes; António O S S Rangel; Ivonne Delgadillo;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Food Analytical Methods - Food Anal. Methods, VOLUME: 6, NÚMERO: 2
AUTORES: Andrea C Galvis-Sánchez; Inês C Santos; Raquel B R Mesquita; João A Lopes; António O S S Rangel; Ivonne Delgadillo;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Food Analytical Methods - Food Anal. Methods, VOLUME: 6, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Monitoring sodium chloride during cod fish desalting process by flow injection spectrometry and infrared spectroscopy Full Text
AUTORES: Andrea C Galvis-Sánchez; Ildikó V Tóth; Ana Portela; Ivonne Delgadillo; António O.S.S Rangel;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food Control, VOLUME: 22, NÚMERO: 2
AUTORES: Andrea C Galvis-Sánchez; Ildikó V Tóth; Ana Portela; Ivonne Delgadillo; António O.S.S Rangel;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food Control, VOLUME: 22, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Fourier Transform Near-Infrared Spectroscopy Application for Sea Salt Quality Evaluation Full Text
AUTORES: Andrea C Galvis-Sánchez; João Almeida Lopes; Ivonne Delgadillo; António O.S.S Rangel;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: J. Agric. Food Chem. - Journal of Agricultural and Food Chemistry, VOLUME: 59, NÚMERO: 20
AUTORES: Andrea C Galvis-Sánchez; João Almeida Lopes; Ivonne Delgadillo; António O.S.S Rangel;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: J. Agric. Food Chem. - Journal of Agricultural and Food Chemistry, VOLUME: 59, NÚMERO: 20
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TÃTULO: Preparation and Characterization of Electrospun Mats Made of PET/Chitosan Hybrid Nanofibers
AUTORES: Lopes-da-Silva, JA; Beatriz Veleirinho; Ivonne Delgadillo;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: Journal of Nanoscience and Nanotechnology - J. Nanosci. Nanotech., VOLUME: 9, NÚMERO: 6
AUTORES: Lopes-da-Silva, JA; Beatriz Veleirinho; Ivonne Delgadillo;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: Journal of Nanoscience and Nanotechnology - J. Nanosci. Nanotech., VOLUME: 9, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Prediction of the Port wine age using an electronic tongue Full Text
AUTORES: Rudnitskaya, A; Delgadillo, I; Legin, A; Rocha, SM; Costa, AM; Simoes, T;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems, VOLUME: 87, NÚMERO: 1
AUTORES: Rudnitskaya, A; Delgadillo, I; Legin, A; Rocha, SM; Costa, AM; Simoes, T;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems, VOLUME: 87, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Volatile composition of Baga red wine Full Text
AUTORES: Sı́lvia M Rocha; Fanny Rodrigues; Paula Coutinho; Ivonne Delgadillo; Manuel A Coimbra;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: Analytica Chimica Acta, VOLUME: 513, NÚMERO: 1
AUTORES: Sı́lvia M Rocha; Fanny Rodrigues; Paula Coutinho; Ivonne Delgadillo; Manuel A Coimbra;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: Analytica Chimica Acta, VOLUME: 513, NÚMERO: 1