Lillian Boucada de Barros
AuthID: R-000-976
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TÃTULO: Comparative evaluation of physicochemical profile and bioactive properties of red edible seaweed Chondrus crispus subjected to different drying methods Full Text
AUTORES: Lopez Hortas, L.; Caleja, C.; Pinela, J.; Petrovic, J.; Sokovic, M.; Ferreira, I. C. F. R.; Torres, M. D.; Dominguez, H.; Pereira, E.; Barros, L.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 383
AUTORES: Lopez Hortas, L.; Caleja, C.; Pinela, J.; Petrovic, J.; Sokovic, M.; Ferreira, I. C. F. R.; Torres, M. D.; Dominguez, H.; Pereira, E.; Barros, L.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 383
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TÃTULO: Natural Food Colorants and Preservatives: A Review, a Demand, and a Challenge
AUTORES: Novais, C; Molina, AK; Abreu, RMV; Santo Buelga, C; Ferreira, ICFR; Pereira, C; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 70, NÚMERO: 9
AUTORES: Novais, C; Molina, AK; Abreu, RMV; Santo Buelga, C; Ferreira, ICFR; Pereira, C; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 70, NÚMERO: 9
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TÃTULO: Pickering Emulsions Stabilized with Curcumin-Based Solid Dispersion Particles as Mayonnaise-like Food Sauce Alternatives
AUTORES: Ghirro, LC; Rezende, S; Ribeiro, AS ; Rodrigues, N; Carocho, M; Pereira, JA; Barros, L; Jr, BD; Barreiro, MF; Santamaria Echart, A;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 27, NÚMERO: 4
AUTORES: Ghirro, LC; Rezende, S; Ribeiro, AS ; Rodrigues, N; Carocho, M; Pereira, JA; Barros, L; Jr, BD; Barreiro, MF; Santamaria Echart, A;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 27, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Correction: Silva et al. Chemical Profile and Bioactivities of Extracts from Edible Plants Readily Available in Portugal. Foods 2021, 10, 673
AUTORES: Silva, BN; Cadavez, V; Ferreira Santos, P; Alves, MJ; Ferreira, ICFR; Barros, L; Teixeira, JA; Gonzales Barron, U;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Foods, VOLUME: 11, NÚMERO: 6
AUTORES: Silva, BN; Cadavez, V; Ferreira Santos, P; Alves, MJ; Ferreira, ICFR; Barros, L; Teixeira, JA; Gonzales Barron, U;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Foods, VOLUME: 11, NÚMERO: 6
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TÃTULO: A Step Forward Towards Exploring Nutritional and Biological Potential of Mushrooms: A Case Study of Calocybe gambosa (Fr.) Donk Wild Growing in Serbia Full Text
AUTORES: Petrovic, J; Fernandes, A; Stojkovi, D; Sokovi, M; Barros, L; Ferreira, I; Shekhar, A; Glamoclija, J;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES, VOLUME: 72, NÚMERO: 1
AUTORES: Petrovic, J; Fernandes, A; Stojkovi, D; Sokovi, M; Barros, L; Ferreira, I; Shekhar, A; Glamoclija, J;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES, VOLUME: 72, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Valorization of Juglans regia Leaves as Cosmeceutical Ingredients: Bioactivity Evaluation and Final Formulation Development
AUTORES: Besrour, Nermine; Oludemi, Taofiq; Mandim, Filipa; Pereira, Carla; Dias, Maria Ines; Sokovic, Marina; Stojkovic, Dejan; Ferreira, Olga; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 11, NÚMERO: 4
AUTORES: Besrour, Nermine; Oludemi, Taofiq; Mandim, Filipa; Pereira, Carla; Dias, Maria Ines; Sokovic, Marina; Stojkovic, Dejan; Ferreira, Olga; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 11, NÚMERO: 4
147
TÃTULO: Platanus hybrida's Phenolic Profile, Antioxidant Power, and Antibacterial Activity against Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus (MRSA)
AUTORES: Ribeiro, Jessica; Silva, Vanessa; Aires, Alfredo ; Carvalho, Rosa; Barros, Lillian; Gaivao, Isabel; Igrejas, Gilberto; Poeta, Patricia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: HORTICULTURAE, VOLUME: 8, NÚMERO: 3
AUTORES: Ribeiro, Jessica; Silva, Vanessa; Aires, Alfredo ; Carvalho, Rosa; Barros, Lillian; Gaivao, Isabel; Igrejas, Gilberto; Poeta, Patricia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: HORTICULTURAE, VOLUME: 8, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Phenolic Composition and Antioxidant, Anti-Inflammatory, Cytotoxic, and Antimicrobial Activities of Cardoon Blades at Different Growth Stages
AUTORES: Mandim, Filipa; Petropoulos, Spyridon A.; Pinela, Jose; Dias, Maria Ines; Kostic, Marina; Sokovic, Marina; Ferreira, Isabel C. F. R.; Santos Buelga, Celestino; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: BIOLOGY-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 5
AUTORES: Mandim, Filipa; Petropoulos, Spyridon A.; Pinela, Jose; Dias, Maria Ines; Kostic, Marina; Sokovic, Marina; Ferreira, Isabel C. F. R.; Santos Buelga, Celestino; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: BIOLOGY-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 5
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TÃTULO: The Phenolic Composition of Hops (Humulus lupulus L.) Was Highly Influenced by Cultivar and Year and Little by Soil Liming or Foliar Spray Rich in Nutrients or Algae
AUTORES: Afonso, Sandra; Dias, Maria Ines; Ferreira, Isabel C. F. R.; Arrobas, Margarida; Cunha, Mario ; Barros, Lillian; Rodrigues, Manuel Angelo;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: HORTICULTURAE, VOLUME: 8, NÚMERO: 5
AUTORES: Afonso, Sandra; Dias, Maria Ines; Ferreira, Isabel C. F. R.; Arrobas, Margarida; Cunha, Mario ; Barros, Lillian; Rodrigues, Manuel Angelo;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: HORTICULTURAE, VOLUME: 8, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Implementation of Sustainable Development Goals in the dairy sector: Perspectives on the use of agro-industrial side-streams to design functional foods Full Text
AUTORES: Granato, Daniel; Carocho, Marcio; Barros, Lillian; Zabetakis, Ioannis; Mocan, Andrei; Tsoupras, Alexandros; Cruz, Adriano Gomes; Pimentel, Tatiana Colombo;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 124
AUTORES: Granato, Daniel; Carocho, Marcio; Barros, Lillian; Zabetakis, Ioannis; Mocan, Andrei; Tsoupras, Alexandros; Cruz, Adriano Gomes; Pimentel, Tatiana Colombo;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 124
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