Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação (FCNAUP)
Faculty of Nutrition and Food Science
Uma Instituição (Grupo) no Authenticus é uma organização que engloba um conjunto de Investigadores (equipa da Instituição ou do Grupo). O conjunto de Investigadores depende da estrutura organizacional da instituição em cada ano e pode ser definido no perfil da Instituição, na secção “Investigadores”. Com base na equipa definida, o Authenticus produz listas de publicações, estatísticas e relatórios institucionais.
As publicações listadas no perfil da Instituição no Authenticus dependem de dois parâmetros:
- Investigadores associados à equipa da Instituição em cada ano.
- Origem das Publicações.
As publicações associadas à Instituição podem ter três origens:
- Publicações validadas pelos membros da equipa - Inclui todas as publicações validadas pelos membros da equipa; é necessário que a equipa da Instituição esteja definida.
- Todas as Publicadas pelos membros da equipa - Inclui todas as anteriores mais aquelas em que um dos autores foi identificado com um membro da equipa, ainda que não tenha sido validada; é necessário que a equipa da Instituição esteja definida.
- Com Base na Afiliação - inclui todas as publicações que têm a Instituição ou o Grupo mencionado na afiliação; não é necessário que a equipa da Instituição esteja definida mas, por outro lado, não é garantido que todas as publicações da Instituição sejam listadas.
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Publications Count: 1547
31 Team MembersFilters -> Year: 2024
AUTORES: Neves Goncalves, Thais de Moura; Pinto, Edgar; Viegas, Olga ; Braga, Anna Rafaela Cavalcante; Mesquita, Leonardo M. de Souza; Ferreira, Isabel Maria Pinto Leite Viegas Oliveira; Garcia Jares, Carmen; De Rosso, Veridiana Vera; Domene, Semiramis Martins Alvares;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 462
AUTORES: Joao Brito; Maria Roriz; Filipe J Teixeira; Kostas Spyrou; Vitor Hugo Teixeira ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Brief Oral Abstracts
AUTORES: Monteiro, Celia; Rocha, Ada ; Miguelis, Vera ; Afonso, Claudia;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF HOSPITALITY MANAGEMENT, VOLUME: 123, PÁGINAS: 103916
AUTORES: Louro, Teresa; Castelo, Paula Midori; Simo, Carla; Silva, Fernando Capela e; Luis, Henrique ; Moreira, Pedro ; Lamy, Elsa;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: APPETITE, VOLUME: 201, PÁGINAS: 107581
AUTORES: Rodrigues, Joana; Costa, Mariana; de Sousa, Daniela; Costa, Ana Rute; Lunet, Nuno; Cruz, Vitor Tedim; Padrao, Patricia ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 16, NÚMERO: 10, PÁGINAS: 1419
AUTORES: Patrícia Leão; Mariana Rei; Rodrigues, Sara Simões Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Nutrition & Food Science, VOLUME: 54, NÚMERO: 6, PÁGINAS: 1106-1130
AUTORES: Leao, Patricia; Rei, Mariana; Rodrigues, Sara Simões Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: NUTRITION & FOOD SCIENCE, VOLUME: 54, NÚMERO: 6, PÁGINAS: 1106-1130
AUTORES: Inês Jorge; Rui Poínhos ; Mariana Rei; Rodrigues, Sara Simões Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Acta Portuguesa de Nutrição, VOLUME: 37, PÁGINAS: 14-19
AUTORES: Figueiredo, Lucia; Lima, Joao P. M.; Rocha, Ada ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 16, NÚMERO: 5, PÁGINAS: 635
AUTORES: Teixeira, Beatriz ; Oliveira, Andreia ; Poinhos, Rui ; Afonso, Claudia ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: ECOLOGY OF FOOD AND NUTRITION, PÁGINAS: 1-19
AUTORES: Marga Ocké; Caroline van Rossum; Catarina Carvalho ; Milton Severo ; Daniela Correia; Andreia Oliveira ; Torres, Duarte ; Carla Lopes ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: EFSA Supporting Publications, VOLUME: 21, NÚMERO: 1
AUTORES: Alves, Vandressa; dos Santos, Jeferson M.; Viegas, Olga ; Pinto, Edgar; Ferreira, Isabel M. P. L. V. O.; Lima, Vanderlei Aparecido; Felsner, Maria L.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 191, PÁGINAS: 114673
AUTORES: Sandra Gomes; Mafalda Nogueira; Cláudia Viegas; Beatriz Neto; Marília Prada; Cristiane Souza; Liliana Ferreira; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: EDULEARN24 Proceedings, VOLUME: 1, PÁGINAS: 9830-9834
AUTORES: Joana Araujo; Fernanda Farias; Milton Severo; Elisabete Ramos; Carla Lopes; Luisa Nogueira; Joana Araújo ;
PUBLICAÇÃO: 2024
AUTORES: Rezende, Fabiane; Oliveira, Bruno M. P. M. ; Poinhos, Rui;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: HEALTHCARE, VOLUME: 12, NÚMERO: 5, PÁGINAS: 572
AUTORES: Lúcia Nova; Beatriz Teixeira; Beatriz Cidade Coelho; Inês Dias; Mariana Conceição; Olívia Pita; Liliana Ferreira; Ana Jorge; Maria do Céu Monteiro; Maria Cristina Teixeira Santos; Sara Rodrigues; Ada Rocha ; Ana Gonçalves; Cláudia Afonso;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Portuguese Journal of Pediatrics, VOLUME: 55, NÚMERO: 4
AUTORES: Almeida, Carla ; Lopes, Eduarda; Faria, Ana Patricia; Azevedo, Jose; Padrao, Patricia ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 132, PÁGINAS: 106318
AUTORES: Costa, Sofia Almeida ; Severo, Milton; Lopes, Carla; Torres, Duarte ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF HAZARDOUS MATERIALS, VOLUME: 476, PÁGINAS: 135000
AUTORES: Soares, Ana Patricia; Rodrigues, Monica; Padrao, Patricia ; CARLA GONÇALVES ; Moreira, Andre; Moreira, Pedro ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 16, NÚMERO: 8, PÁGINAS: 1197
AUTORES: Accinelli, Elvio; Afsar, Atefeh; Martins, Filipe ; Martins, Jose; Oliveira, Bruno M. P. M.; Oviedo, Jorge; Pinto, Alberto A.; Quintas, Luis;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: MATHEMATICAL METHODS IN THE APPLIED SCIENCES