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Manuel António Coimbra Rodrigues Silva
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40
50
Publicações Confirmadas: 155
61
TÃTULO:
Enhancement of the supercritical fluid extraction of grape seed oil by using enzymatically pre-treated seed
Full Text
AUTORES:
Claudia P Passos
;
Rui M Silva
;
Francisco A Da Silva
;
Manuel A Coimbra
;
Carlos M Silva
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS,
VOLUME:
48,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
52
NO MEU:
ORCID
62
TÃTULO:
Establishment of the volatile profile of 'Bravo de Esmolfe' apple variety and identification of varietal markers
Full Text
AUTORES:
Sofia F A R Reis
;
Silvia M Rocha
;
Antnio S Barros
;
Ivonne Delgadillo
;
Manuel A Coimbra
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
113,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
37
NO MEU:
ORCID
63
TÃTULO:
Extraction, purification and characterization of galactomannans from non-traditional sources
Full Text
AUTORES:
Miguel A Cerqueira
;
Ana C Pinheiro
;
Bartolomeu W S Souza
; Alvaro M P Lima; Clara Ribeiro; Candida Miranda;
Jose A Teixeira
; Renato A Moreira;
Manuel A Coimbra
;
Pilar P Goncalves
;
Antonio A Vicente
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
CARBOHYDRATE POLYMERS,
VOLUME:
75,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
128
NO MEU:
ORCID
64
TÃTULO:
Headspace solid phase microextraction and gas chromatography-quadrupole mass spectrometry methodology for analysis of volatile compounds of marine salt as potential origin biomarkers
Full Text
AUTORES:
Isabel Silva
;
Silvia M Rocha
;
Manuel A Coimbra
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
ANALYTICA CHIMICA ACTA,
VOLUME:
635,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
22
NO MEU:
ORCID
65
TÃTULO:
Immunostimulatory properties of coffee mannans
Full Text
AUTORES:
Joana Simoes
;
Pedro Madureira
;
Fernando M Nunes
;
Mario do Rosario Domingues
;
Manuel Vilanova
;
Manuel A Coimbra
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH,
VOLUME:
53,
NÚMERO:
8
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
57
NO MEU:
ORCID
66
TÃTULO:
New dextrin-vinylacrylate hydrogel: Studies on protein diffusion and release
Full Text
AUTORES:
Joana M Carvalho
;
Manuel A Coimbra
;
Francisco M Gama
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
CARBOHYDRATE POLYMERS,
VOLUME:
75,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
13
NO MEU:
ORCID
67
TÃTULO:
Numerical simulation of supercritical extraction processes
AUTORES:
Silva, CM
;
Passos, CP
;
Coimbra, MA
;
Da Silva F., FA
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
Chemical Product and Process Modeling,
VOLUME:
4,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
NO MEU:
ORCID
68
TÃTULO:
Quantification approach for assessment of sparkling wine volatiles from different soils, ripening stages, and varieties by stir bar sorptive extraction with liquid desorption
Full Text
AUTORES:
Elisabete Coelho
;
Manuel A Coimbra
;
Nogueira, JMF
;
Silvia M Rocha
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
ANALYTICA CHIMICA ACTA,
VOLUME:
635,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
53
NO MEU:
ORCID
69
TÃTULO:
Rapid tool for assessment of C-13 norisoprenoids in wines
Full Text
AUTORES:
Juliana Vinholes
;
Manuel A Coimbra
;
Silvia M Rocha
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A,
VOLUME:
1216,
NÚMERO:
47
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
8
NO MEU:
ORCID
70
TÃTULO:
Search for suitable maturation parameters to define the harvest maturity of plums (Prunus domestica L.): A case study of candied plums
Full Text
AUTORES:
Claudia Nunes
;
Ana E Rato
;
Antonio S Barros
;
Jorge A Saraiva
;
Manuel A Coimbra
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
112,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
20
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