Matilde da Luz dos Santos Duque da Fonseca e Castro


AuthID: R-000-D4Q

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TÍTULO: Diet supplementation with the cis-9,trans-11 conjugated linoleic acid isomer affects the size of adipocytes in Wistar rats  Full Text
AUTORES: Lopes, PA ; Martins, SV ; Pinho, MS; Alfaia, CM ; Fontes, CMGA ; Rodrigues, PO; Morais, GSL; Castro, MF ; Pinto, R ; Prates, JAM ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: NUTRITION RESEARCH, VOLUME: 28, NÚMERO: 7
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TÍTULO: Total and organic mercury, selenium and alpha-tocopherol in some deep-water fish species  Full Text
AUTORES: Claudia Afonso; Helena M Lourenco; Catia Pereira; Maria F Martins; Maria L Carvalho ; Matilde Castro ; Maria L Nunes ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 88, NÚMERO: 14
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TÍTULO: Contaminant metals in black scabbard fish (Aphanopus carbo) caught off Madeira and the Azores  Full Text
AUTORES: Afonso, C; Lourenco, HM; Abreu Dias; Nunes, ML ; Castro, M ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 101, NÚMERO: 1
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TÍTULO: Contents of conjugated linoleic acid isomers in ruminant-derived foods and estimation of their contribution to daily intake in Portugal
AUTORES: Martins, SV ; Lopes, PA ; Alfaia, CM ; Ribeiro, VS; Guerreiro, TV; Fontes, CMGA ; Castro, MF ; Soveral, G ; Prates, JAM ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: BRITISH JOURNAL OF NUTRITION, VOLUME: 98, NÚMERO: 6
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TÍTULO: Irradiation effect on fatty acid composition and conjugated linoleic acid isomers in frozen lamb meat  Full Text
AUTORES: Alfaia, CMM ; Ribeiro, PJLC; Trigo, MJP; Alfaia, AJI ; Castro, MLF ; Fontes, CMGA ; Bessa, RJB ; Prates, JAM ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 77, NÚMERO: 4
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TÍTULO: Fatty acid composition, including isomeric profile of conjugated linoleic acid, and cholesterol in Mertolenga-PDO beef  Full Text
AUTORES: Cristina M M Alfaia ; Mario A G Quaresma; Matilde L F Castro ; Susana I V Martins ; Ana P V Portugal; Carlos M G A Fontes ; Rui J B Bessa ; Jose A M Prates ;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 86, NÚMERO: 13
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