41
TÍTULO: Interaction between red wine procyanidins and salivary proteins: effect of stomach digestion on the resulting complexes
AUTORES: Soares, S ; Brandao, E ; Mateus, N ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: RSC ADVANCES, VOLUME: 5, NÚMERO: 17
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 21
NO MEU: ORCID
42
TÍTULO: New Anthocyanin-Human Salivary Protein Complexes  Full Text
AUTORES: Raul Ferrer Gallego; Susana Soares ; Nuno Mateus ; Julian Rivas Gonzalo; Teresa T Escribano Bailon; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: LANGMUIR, VOLUME: 31, NÚMERO: 30
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 68
NO MEU: ORCID
44
TÍTULO: Human saliva protein profile: Influence of food ingestion  Full Text
AUTORES: Elsa Brandao ; Susana Soares ; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 64
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 30
NO MEU: ORCID
45
TÍTULO: In Vivo Interactions between Procyanidins and Human Saliva Proteins: Effect of Repeated Exposures to Procyanidins Solution  Full Text
AUTORES: Elsa Brandao ; Susana Soares ; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 62, NÚMERO: 39
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 41
NO MEU: ORCID
46
TÍTULO: TOXICITY EFFECTS OF HAZARDOUS AND NOXIOUS SUBSTANCES (HNS) TO MARINE ORGANISMS: ACUTE AND CHRONIC TOXICITY OF p-XYLENE TO THE AMPHIPOD Gammarus locusta  Full Text
AUTORES: Neuparth, T; Capela, R; Pereira, SPP ; Moreira, SM; Santos, MM ; Reis Henriques, MA;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF TOXICOLOGY AND ENVIRONMENTAL HEALTH-PART A-CURRENT ISSUES, VOLUME: 77, NÚMERO: 20
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 25
47
TÍTULO: Different Phenolic Compounds Activate Distinct Human Bitter Taste Receptors  Full Text
AUTORES: Susana Soares ; Susann Kohl; Sophie Thalmann; Nuno Mateus ; Wolfgang Meyerhof; Victor De Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 61, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 208
48
TÍTULO: Specifying conditions for cost systems generating relevant decision-making costs
AUTORES: Pereira, SC ; Mitchell, F;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: The Routledge Companion to Cost Management
INDEXADO EM: Scopus
49
TÍTULO: Carbohydrates Inhibit Salivary Proteins Precipitation by Condensed Tannins  Full Text
AUTORES: Soares, S ; Mateus, N ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 60, NÚMERO: 15
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 95
50
TÍTULO: Effect of Condensed Tannins Addition on the Astringency of Red Wines
AUTORES: Susana Soares ; Andre Sousa; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: CHEMICAL SENSES, VOLUME: 37, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 38
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