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Susana Isabel Pinto Teixeira Pereira Soares
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2010
2009
2008
2007
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IF Scopus Dsc
Título Asc
Título Dsc
Results:
10
20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 57
41
TÃTULO:
Interaction between red wine procyanidins and salivary proteins: effect of stomach digestion on the resulting complexes
AUTORES:
Soares, S
;
Brandao, E
;
Mateus, N
;
de Freitas, V
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
RSC ADVANCES,
VOLUME:
5,
NÚMERO:
17
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
21
NO MEU:
ORCID
42
TÃTULO:
New Anthocyanin-Human Salivary Protein Complexes
Full Text
AUTORES:
Raul Ferrer Gallego
;
Susana Soares
;
Nuno Mateus
;
Julian Rivas Gonzalo
;
Teresa T Escribano Bailon
;
Victor de Freitas
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
LANGMUIR,
VOLUME:
31,
NÚMERO:
30
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
68
NO MEU:
ORCID
43
TÃTULO:
Effect of two experimental diets (protein and lipid vegetable oil blends) on the volatile profile of Senegalese sole (Solea senegalensis Kaup, 1858) muscle
Full Text
AUTORES:
Moreira, N
;
Soares, S
;
Valente, LMP
; Castro Cunha, M;
Cunha, LM
;
Guedes de Pinho, PG
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
153
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
15
44
TÃTULO:
Human saliva protein profile: Influence of food ingestion
Full Text
AUTORES:
Elsa Brandao
;
Susana Soares
;
Nuno Mateus
;
Victor de Freitas
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL,
VOLUME:
64
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
30
NO MEU:
ORCID
45
TÃTULO:
In Vivo Interactions between Procyanidins and Human Saliva Proteins: Effect of Repeated Exposures to Procyanidins Solution
Full Text
AUTORES:
Elsa Brandao
;
Susana Soares
;
Nuno Mateus
;
Victor de Freitas
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
62,
NÚMERO:
39
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
41
NO MEU:
ORCID
46
TÃTULO:
TOXICITY EFFECTS OF HAZARDOUS AND NOXIOUS SUBSTANCES (HNS) TO MARINE ORGANISMS: ACUTE AND CHRONIC TOXICITY OF p-XYLENE TO THE AMPHIPOD Gammarus locusta
Full Text
AUTORES:
Neuparth, T
; Capela, R;
Pereira, SPP
;
Moreira, SM
;
Santos, MM
;
Reis Henriques, MA
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
JOURNAL OF TOXICOLOGY AND ENVIRONMENTAL HEALTH-PART A-CURRENT ISSUES,
VOLUME:
77,
NÚMERO:
20
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
25
47
TÃTULO:
Different Phenolic Compounds Activate Distinct Human Bitter Taste Receptors
Full Text
AUTORES:
Susana Soares
; Susann Kohl; Sophie Thalmann;
Nuno Mateus
;
Wolfgang Meyerhof
;
Victor De Freitas
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
61,
NÚMERO:
7
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
208
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
48
TÃTULO:
Specifying conditions for cost systems generating relevant decision-making costs
AUTORES:
Pereira, SC
; Mitchell, F;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
The Routledge Companion to Cost Management
INDEXADO EM:
Scopus
49
TÃTULO:
Carbohydrates Inhibit Salivary Proteins Precipitation by Condensed Tannins
Full Text
AUTORES:
Soares, S
;
Mateus, N
;
de Freitas, V
;
PUBLICAÇÃO:
2012
,
FONTE:
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
60,
NÚMERO:
15
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
95
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
50
TÃTULO:
Effect of Condensed Tannins Addition on the Astringency of Red Wines
AUTORES:
Susana Soares
;
Andre Sousa
;
Nuno Mateus
;
Victor de Freitas
;
PUBLICAÇÃO:
2012
,
FONTE:
CHEMICAL SENSES,
VOLUME:
37,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
38
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
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