302
TÍTULO: Synthesis and Structural Characterization of Oaklin-Catechins  Full Text
AUTORES: Andre Sousa; Ana Fernandes; Nuno Mateus ; Victor De Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 60, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
303
TÍTULO: Water use efficiency and must quality of irrigated grapevines of north-eastern Portugal  Full Text
AUTORES: Manuel Teles Oliveira ; Victor de Freitas ; Tiago Alves Sousa;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: ARCHIVES OF AGRONOMY AND SOIL SCIENCE, VOLUME: 58, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12
304
TÍTULO: A kinetic study of the reaction of (+)-catechin and malvidin-3-glucoside with aldehydes derived from toasted oak
AUTORES: Nonier, MF; Vivasa, N; de Freitas, V ; Vivas de Gaulejac, N; Absalon, C;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Natural Products Journal, VOLUME: 1, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
305
TÍTULO: Analysis of phenolic compounds in cork from Quercus suber L by HPLC-DAD/ESI-MS  Full Text
AUTORES: Ana Fernandes; Andre Sousa; Nuno Mateus ; Miguel Cabral; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 125, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 86
306
TÍTULO: Antiradical Properties of Red Wine Portisins  Full Text
AUTORES: Katharina F Pirker; Joana Oliveira ; Victor De Freitas ; Bernard A Goodman; Nuno Mateus ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 59, NÚMERO: 21
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
307
TÍTULO: Biomimetic norfloxacin sensors made of molecularly-imprinted materials for potentiometric transduction  Full Text
AUTORES: Felismina T C Moreira ; Victor A P Freitas ; Maria G F Sales ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: MICROCHIMICA ACTA, VOLUME: 172, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 27
309
TÍTULO: Comparative antihemolytic and radical scavenging activities of strawberry tree (Arbutus unedo L.) leaf and fruit  Full Text
AUTORES: Lidia Mendes; Victor de Freitas ; Paula Baptista ; Marcia Carvalho ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 49, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 103
310
TÍTULO: Conformational Study of Two Diasteroisomers of Vinylcatechin Dimers in a Methanol Solution  Full Text
AUTORES: Natercia F Bras ; Luis Cruz ; Pedro A Fernandes ; Victor De Freitas ; Maria Joao Ramos ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF QUANTUM CHEMISTRY, VOLUME: 111, NÚMERO: 7-8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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