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Victor Armando Pereira Freitas
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Título Dsc
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20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 446
301
TÃTULO:
Strawberries from integrated pest management and organic farming: Phenolic composition and antioxidant properties
Full Text
AUTORES:
Virginia C Fernandes
;
Valentina F Domingues
;
Victor de Freitas
;
Cristina Delerue Matos
;
Nuno Mateus
;
PUBLICAÇÃO:
2012
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
134,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
57
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
302
TÃTULO:
Synthesis and Structural Characterization of Oaklin-Catechins
Full Text
AUTORES:
Andre Sousa
;
Ana Fernandes
;
Nuno Mateus
;
Victor De Freitas
;
PUBLICAÇÃO:
2012
,
FONTE:
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
60,
NÚMERO:
6
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
3
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
303
TÃTULO:
Water use efficiency and must quality of irrigated grapevines of north-eastern Portugal
Full Text
AUTORES:
Manuel Teles Oliveira
;
Victor de Freitas
; Tiago Alves Sousa;
PUBLICAÇÃO:
2012
,
FONTE:
ARCHIVES OF AGRONOMY AND SOIL SCIENCE,
VOLUME:
58,
NÚMERO:
8
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
12
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
304
TÃTULO:
A kinetic study of the reaction of (+)-catechin and malvidin-3-glucoside with aldehydes derived from toasted oak
AUTORES:
Nonier, MF
; Vivasa, N;
de Freitas, V
; Vivas de Gaulejac, N;
Absalon, C
;
PUBLICAÇÃO:
2011
,
FONTE:
Natural Products Journal,
VOLUME:
1,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
305
TÃTULO:
Analysis of phenolic compounds in cork from Quercus suber L by HPLC-DAD/ESI-MS
Full Text
AUTORES:
Ana Fernandes
; Andre Sousa;
Nuno Mateus
; Miguel Cabral;
Victor de Freitas
;
PUBLICAÇÃO:
2011
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
125,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
86
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
306
TÃTULO:
Antiradical Properties of Red Wine Portisins
Full Text
AUTORES:
Katharina F Pirker;
Joana Oliveira
;
Victor De Freitas
; Bernard A Goodman;
Nuno Mateus
;
PUBLICAÇÃO:
2011
,
FONTE:
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
59,
NÚMERO:
21
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
7
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
307
TÃTULO:
Biomimetic norfloxacin sensors made of molecularly-imprinted materials for potentiometric transduction
Full Text
AUTORES:
Felismina T C Moreira
;
Victor A P Freitas
;
Maria G F Sales
;
PUBLICAÇÃO:
2011
,
FONTE:
MICROCHIMICA ACTA,
VOLUME:
172,
NÚMERO:
1-2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
27
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
308
TÃTULO:
Chemical Behavior of Methylpyranomalvidin-3-O-glucoside in Aqueous Solution Studied by NMR and UV-Visible Spectroscopy
AUTORES:
Joana Oliveira
;
Vesselin Petrov
;
Jorge J Parola
;
Fernando Pina
;
Joana Azevedo
;
Teixeira, N.
;
Natercia F Bras
;
Pedro A Fernandes
;
Nuno Mateus
;
Maria Joao Ramos
;
Victor de Freitas
;
PUBLICAÇÃO:
2011
,
FONTE:
JOURNAL OF PHYSICAL CHEMISTRY B,
VOLUME:
115,
NÚMERO:
6
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
27
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
309
TÃTULO:
Comparative antihemolytic and radical scavenging activities of strawberry tree (Arbutus unedo L.) leaf and fruit
Full Text
AUTORES:
Lidia Mendes
;
Victor de Freitas
;
Paula Baptista
;
Marcia Carvalho
;
PUBLICAÇÃO:
2011
,
FONTE:
FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY,
VOLUME:
49,
NÚMERO:
9
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
103
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
310
TÃTULO:
Conformational Study of Two Diasteroisomers of Vinylcatechin Dimers in a Methanol Solution
Full Text
AUTORES:
Natercia F Bras
;
Luis Cruz
;
Pedro A Fernandes
;
Victor De Freitas
;
Maria Joao Ramos
;
PUBLICAÇÃO:
2011
,
FONTE:
INTERNATIONAL JOURNAL OF QUANTUM CHEMISTRY,
VOLUME:
111,
NÚMERO:
7-8
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
3
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