Albino Antonio Bento


AuthID: R-000-00S

Publicações Confirmadas: 58



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TÍTULO: Effects of Electron-Beam Radiation on Nutritional Parameters of Portuguese Chestnuts (Castanea sativa Mill.)  Full Text
AUTORES: Marcio Carocho; Joao C M Barreira ; Amilcar L Antonio; Albino Bento ; Iwona Kaluska; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 60, NÚMERO: 31
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Effects of gamma radiation on the biological, physico-chemical, nutritional and antioxidant parameters of chestnuts - A review  Full Text
AUTORES: Amilcar L Antonio; Marcio Carocho; Albino Bento ; Begona Quintana; Luisa Botelho, ML; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 50, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Influence of spike lavender (Lavandula latifolia Med.) essential oil in the quality, stability and composition of soybean oil during microwave heating  Full Text
AUTORES: Rodrigues, N; Malheiro, R; Susana Casal ; Asensio S Manzanera, MC; Bento, A ; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 50, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Species abundance patterns of coccinellid communities associated with olive, chestnut and almond crops in north-eastern Portugal  Full Text
AUTORES: Sonia A P Santos ; Armando Raimundo; Albino Bento ; Jose A Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: AGRICULTURAL AND FOREST ENTOMOLOGY, VOLUME: 14, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Arbutus unedo L. and its benefits on human health
AUTORES: Ivo Oliveira; Paula Baptista ; Albino Bento ; Jose Alberto Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION RESEARCH, VOLUME: 50, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS
NO MEU: ORCID
19
TÍTULO: Assessing the effects of gamma irradiation and storage time in energetic value and in major individual nutrients of chestnuts  Full Text
AUTORES: Angela Fernandes; Joao C M Barreira ; Amilcar L Antonio; Albino Bento ; Luisa Botelho, ML; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 49, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Chemical Characterization of "Alcaparras" Stoned Table Olives from Northeast Portugal  Full Text
AUTORES: Sousa, A; Susana Casal ; Bento, A ; Malheiro, R; Oliveira, MBPP ; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 16, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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