Rebeca Cruz


AuthID: R-000-Z5B

Publicações Confirmadas: 49



31
TÍTULO: Polybrominated diphenyl ethers and metabolites - An analytical review on seafood occurrence  Full Text
AUTORES: Rebeca Cruz ; Sara C Cunha; Antonio Marques; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: TRAC-TRENDS IN ANALYTICAL CHEMISTRY, VOLUME: 87
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 19
32
TÍTULO: 4-Methylimidazole in soluble coffee and coffee substitutes
AUTORES: Sara C Cunha; Senra, L; Cruz, R ; Susana Casal ; Jose O Fernandes ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 63
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17
33
TÍTULO: Trans fatty acids in the Portuguese food market  Full Text
AUTORES: Costa, N; Cruz, R ; Graça, Pedro ; Breda, J; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 64
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
34
TÍTULO: Brominated flame retardants and seafood safety: A review  Full Text
AUTORES: Rebeca Cruz ; Sara C Cunha; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ENVIRONMENT INTERNATIONAL, VOLUME: 77
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 77
35
TÍTULO: Improvement of stability and carotenoids fraction of virgin olive oils by addition of microalgae Scenedesmus almeriensis extracts  Full Text
AUTORES: Limon, P; Malheiro, R; Susana Casal ; Acien Fernandez, FG; Fernandez Sevilla, JM; Rodrigues, N; Cruz, R ; Bermejo, R; Pereira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 175
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
36
TÍTULO: Revalorization of spent coffee residues by a direct agronomic approach  Full Text
AUTORES: Rebeca Cruz ; Eulalia Mendes; Alvaro Torrinha; Simone Morais; Jose Alberto Pereira; Paula Baptista; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 73
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 42
37
38
TÍTULO: Antioxidant activity and bioactive compounds of lettuce improved by espresso coffee residues  Full Text
AUTORES: Cruz, R ; Gomes, T; Ferreira, A; Mendes, E; Baptista, P ; Cunha, S ; Pereira, JA ; Ramalhosa, E ; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 145
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
39
TÍTULO: Commercial squids: Characterization, assessment of potential health benefits/risks and discrimination based on mineral, lipid and vitamin E concentrations  Full Text
AUTORES: Torrinha, A; Gomes, F; Marta Oliveira; M. Oliveira ; Cruz, R ; Mendes, E; Delerue Matos, C; Susana Casal ; Motais, S;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 67
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18 Unpaywall
40
Página 4 de 5. Total de resultados: 49.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2024 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service