Luis Avelino Guimaraes Dias


AuthID: R-000-9CJ

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TÍTULO: Physicochemical, microbiological and antimicrobial properties of commercial honeys from Portugal  Full Text
AUTORES: Susana Gomes; Luis G Dias ; Leandro L Moreira; Paula Rodrigues ; Leticia Estevinho ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 48, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: An electronic tongue for juice level evaluation in non-alcoholic beverages
AUTORES: Peres, AM ; Dias, LG ; Barcelos, TP; Morais, JS; Machado, AASC;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: 23rd Eurosensors Conference in PROCEEDINGS OF THE EUROSENSORS XXIII CONFERENCE, VOLUME: 1, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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14
TÍTULO: An electronic tongue taste evaluation: Identification of goat milk adulteration with bovine milk
AUTORES: Dias, LA ; Peres, AM ; Veloso, ACA ; Reis, FS; Vilas Boas, M ; Machado, AASC;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: SENSORS AND ACTUATORS B-CHEMICAL, VOLUME: 136, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 161 Handle
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15
TÍTULO: UV spectrophotometry method for the monitoring of galacto-oligosaccharides production  Full Text
AUTORES: Dias, LG ; Veloso, ACA ; Correia, DM; Rocha, O; Torres, Duarte ; Rocha, I ; Rodrigues, LR ; Peres, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 113, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 32 Handle
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16
TÍTULO: An electronic tongue for honey classification
AUTORES: Dias, LA ; Peres, AM ; Vilas Boas, M ; Rocha, MA; Estevinho, L ; Machado, AASC;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: MICROCHIMICA ACTA, VOLUME: 163, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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17
TÍTULO: Antioxidant and antimicrobial effects of phenolic compounds extracts of Northeast Portugal honey  Full Text
AUTORES: Estevinho, L ; Pereira, AP; Moreira, L; Dias, LG ; Pereira, E ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 46, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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18
TÍTULO: Antioxidant properties, total phenols and pollen analysis of propolis samples from Portugal  Full Text
AUTORES: Leandro Moreira; Luis G Dias ; Jose Alberto Pereira ; Leticia Estevinho ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 46, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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19
TÍTULO: Raw bovine meat fatty acids profile as an origin discriminator  Full Text
AUTORES: Dias, LG ; Correia, DM; Sa Morais, J; Sousa, F ; Pires, JM ; Peres, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 109, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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20
TÍTULO: Crops use-efficiency of nitrogen from manures permitted in organic farming  Full Text
AUTORES: Rodrigues, MA ; Pereira, A; Cabanas, JE; Dias, L ; Pires, J; Arrobas, M ;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF AGRONOMY, VOLUME: 25, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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