71
TÍTULO: Novel Lipids to Regulate Obesity and Brain Function: Comparing Available Evidence and Insights from QSAR In Silico Models
AUTORES: Teixeira, Francisca S.; Costa, Paula T.; Soares, Ana M. S.; Fontes, Ana Luiza; Pintado, Manuela E.; Vidigal, Susana S. M. P.; Pimentel, Ligia L. ; Rodriguez Alcala, Luis M.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 13
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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72
TÍTULO: Production of iron-peptide complexes from spent yeast for nutraceutical industry  Full Text
AUTORES: Ana Sofia Oliveira; Carlos M H Ferreira; Joana Odila Pereira; Sérgio Sousa; Margarida Faustino; Joana Durão; Ana Margarida Pereira; Manuela E Pintado; Ana P Carvalho;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 140
INDEXADO EM: Scopus WOS
74
TÍTULO: Antioxidant effects of phenolic extract from sugarcane straw and mannan extract from brewer's spent yeast on fresh-cut apples
AUTORES: Deuchande, Teresa; Fundo, Joana; Rodrigues, Daniela; Abudiab, Iyad; Durao, Joana; Carvalho, Ana Paula; Oliveira, Ana Lucia Silva; Pintado, Manuela; Amaro, Ana Luisa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 103, NÚMERO: 15
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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75
TÍTULO: Induced Autolysis of Engineered Yeast Residue as a Means to Simplify Downstream Processing for Valorization-A Case Study
AUTORES: Fundo, Joana F.; Deuchande, Teresa; Rodrigues, Daniela A.; Pimentel, Ligia L. ; Vidigal, Susana S. M. P.; Rodriguez Alcala, Luis M.; Pintado, Manuela E.; Amaro, Ana L.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FERMENTATION-BASEL, VOLUME: 9, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1 Handle
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76
TÍTULO: Effect of Mannan Oligosaccharides Extracts in Uropathogenic Escherichia coli Adhesion in Human Bladder Cells
AUTORES: Faustino, Margarida; Silva, Sara ; Costa, Eduardo M.; Pereira, Ana Margarida; Pereira, Joana Odila; Oliveira, Ana Sofia; Ferreira, Carlos M. H.; Pereira, Carla F.; Durao, Joana; Pintado, Manuela E.; Carvalho, Ana P.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PATHOGENS, VOLUME: 12, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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77
TÍTULO: Understanding the Anti-Obesity Potential of an Avocado Oil-Rich Cheese through an In Vitro Co-Culture Intestine Cell Model  Full Text
AUTORES: Machado, Manuela; Costa, Eduardo M.; Silva, Sara; Rodriguez Alcala, Luis M.; Gomes, Ana Maria; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 15
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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TÍTULO: Overview about Oral Films in Mental Disorders
AUTORES: Batista, Patricia; Pintado, Manuela; Oliveira Silva, Patricia;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PHARMACEUTICALS, VOLUME: 16, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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79
TÍTULO: Grape By-Products in Sustainable Cosmetics: Nanoencapsulation and Market Trends
AUTORES: Castro, Maria Leonor; Ferreira, Joao Paulo; Pintado, Manuela; Ramos, Oscar L.; Borges, Sandra; Baptista Silva, Sara;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 13, NÚMERO: 16
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
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80
TÍTULO: Evaluation of Antimicrobial and Antioxidant Activities of Alginate Edible Coatings Incorporated with Plant Extracts  Full Text
AUTORES: Lopes, Ana I.; Melo, Adma; Caleja, Cristina; Pereira, Eliana; Finimundy, Tiane C.; Afonso, Tiago B.; Silva, Sara; Ivanov, Marija; Sokovic, Marina; Tavaria, Freni K.; Barros, Lillian; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: COATINGS, VOLUME: 13, NÚMERO: 9
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