Sara Cristina da Silva Cunha
AuthID: R-000-GAT
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TÃTULO: Multidisciplinary approach to determine the effect of polybrominated diphenyl ethers on gut microbiota Full Text
AUTORES: Rebeca Cruz ; Josman D Palmeira; Zita E Martins ; Miguel A Faria; Helena Ferreira ; Antonio Marques; Susana Casal ; Sara C Cunha;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ENVIRONMENTAL POLLUTION, VOLUME: 260
AUTORES: Rebeca Cruz ; Josman D Palmeira; Zita E Martins ; Miguel A Faria; Helena Ferreira ; Antonio Marques; Susana Casal ; Sara C Cunha;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ENVIRONMENTAL POLLUTION, VOLUME: 260
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TÃTULO: Stability of antibacterial and coccidiostat drugs on chicken meat burgers upon cooking and in vitro digestion Full Text
AUTORES: Madalena M C Sobral; Roberto Romero Gonzalez; Miguel A Faria; Sara C Cunha; Isabel M P L V O Ferreira ; Antonia Garrido Frenich;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 316
AUTORES: Madalena M C Sobral; Roberto Romero Gonzalez; Miguel A Faria; Sara C Cunha; Isabel M P L V O Ferreira ; Antonia Garrido Frenich;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 316
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TÃTULO: A novel strategy of acrylamide mitigation in fried potatoes using asparaginase and high pressure technology Full Text
AUTORES: Dourado, C; Pinto, CA; Cunha, SC; Susana Casal ; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 60
AUTORES: Dourado, C; Pinto, CA; Cunha, SC; Susana Casal ; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 60
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TÃTULO: A new MAP-Rasagiline conjugate reduces alpha-synuclein inclusion formation in a cell model Full Text
AUTORES: Nuno Filipe de Sousa Vale ; Claudia Alves; Vaishali Sharma; Diana F Lazaro; Sara Silva; Paula Gomes ; Tiago Fleming Outeiro;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: PHARMACOLOGICAL REPORTS, VOLUME: 72, NÚMERO: 2
AUTORES: Nuno Filipe de Sousa Vale ; Claudia Alves; Vaishali Sharma; Diana F Lazaro; Sara Silva; Paula Gomes ; Tiago Fleming Outeiro;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: PHARMACOLOGICAL REPORTS, VOLUME: 72, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Occurrence, trophic transfer, and health risk assessment of bisphenol analogues in seafood from the Persian Gulf Full Text
AUTORES: Akhbarizadeh, R; Moore, F; Monteiro, C; Fernandes, J. O. ; Cunha, SC;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MARINE POLLUTION BULLETIN, VOLUME: 154
AUTORES: Akhbarizadeh, R; Moore, F; Monteiro, C; Fernandes, J. O. ; Cunha, SC;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MARINE POLLUTION BULLETIN, VOLUME: 154
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TÃTULO: Decidual NK cell-derived conditioned medium from miscarriages affects endometrial stromal cell decidualisation: endocannabinoid anandamide and tumour necrosis factor-alpha crosstalk
AUTORES: Bruno M Fonseca; Cunha, SC; Goncalves, D; Mendes, A; Braga, J; Correia da Silva, G ; Teixeira, NA ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: HUMAN REPRODUCTION, VOLUME: 35, NÚMERO: 2
AUTORES: Bruno M Fonseca; Cunha, SC; Goncalves, D; Mendes, A; Braga, J; Correia da Silva, G ; Teixeira, NA ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: HUMAN REPRODUCTION, VOLUME: 35, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Bioaccessibility of polybrominated diphenyl ethers and their methoxylated metabolites in cooked seafood after using a multi-compartment in vitro digestion model Full Text
AUTORES: Cruz, R ; Mendes, E; Maulvault, AL; Marques, A; Susana Casal ; Cunha, SC;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CHEMOSPHERE, VOLUME: 252
AUTORES: Cruz, R ; Mendes, E; Maulvault, AL; Marques, A; Susana Casal ; Cunha, SC;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CHEMOSPHERE, VOLUME: 252
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TÃTULO: Diets supplemented with Saccharina latissima influence the expression of genes related to lipid metabolism and oxidative stress modulating rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillet composition Full Text
AUTORES: Ferreira, M; Larsen, BK; Granby, K; Cunha, SC; Monteiro, C; Fernandes, J. O. ; Nunes, ML; Marques, A; Dias, J; Cunha, I; Castro, LFC ; Valente, LMP;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 140
AUTORES: Ferreira, M; Larsen, BK; Granby, K; Cunha, SC; Monteiro, C; Fernandes, J. O. ; Nunes, ML; Marques, A; Dias, J; Cunha, I; Castro, LFC ; Valente, LMP;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 140
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TÃTULO: Gas chromatography-mass spectrometry analysis of nine bisphenols in canned meat products and human risk estimation Full Text
AUTORES: Cunha, SC; Inacio, T; Almada, M; Ferreira, R; Fernandes, J. O. ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 135
AUTORES: Cunha, SC; Inacio, T; Almada, M; Ferreira, R; Fernandes, J. O. ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 135
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TÃTULO: Influence of culinary practices on protein and lipid oxidation of chicken meat burgers during cooking and in vitro gastrointestinal digestion Full Text
AUTORES: Sobral, MMC; Susana Casal ; Faria, MA; Cunha, SC; Ferreira, IMPLVO ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 141
AUTORES: Sobral, MMC; Susana Casal ; Faria, MA; Cunha, SC; Ferreira, IMPLVO ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 141
