1
TÍTULO: Comprehensive Two-Dimensional Gas Chromatography with a TOF MS Detector-An Effective Tool to Trace the Signature of Grape Varieties
AUTORES: Fonseca, Daniela; Martins, Nuno; Garcia, Raquel; Cabrita, Maria Joao;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 29, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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2
TÍTULO: Applicability of metabolomics to improve sustainable grapevine production
AUTORES: Estevao, Catarina; Rodrigues, Lenia; Rato, Ana Elisa; Garcia, Raquel; Cardoso, Helia; Campos, Catarina;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FRONTIERS IN MOLECULAR BIOSCIENCES, VOLUME: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS
3
TÍTULO: A Sustainable Approach Based on the Use of Unripe Grape Frozen Musts to Modulate Wine Characteristics as a Proof of Concept
AUTORES: Pereira, Catarina; Mendes, Davide; Martins, Nuno; Gomes da Silva, Marco; Garcia, Raquel; Cabrita, Maria Joao;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: BEVERAGES, VOLUME: 8, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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4
TÍTULO: Seeking a Fast Screening Method of the Varietal Origin of Olive Oil: The Usefulness of an NMR-Based Approach
AUTORES: Cabrita, MJ; Pires, A; Burke, AJ; Garcia, R;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
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5
TÍTULO: Revealing the yeast modulation potential on amino acid composition and volatile profile of Arinto white wines by a combined chromatographic-based approach
AUTORES: Pereira, C; Mendes, D; Dias, T; Garcia, R; da Silva, MG; Cabrita, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 1641
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 23
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7
TÍTULO: Assessment of Total Fat and Fatty Acids in Walnuts Using Near-Infrared Hyperspectral Imaging  Full Text
AUTORES: Nogales Bueno, J; Baca Bocanegra, B; Hernandez Hierro, JM; Garcia, R; Barroso, JM; Heredia, FJ; Rato, AE;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FRONTIERS IN PLANT SCIENCE, VOLUME: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15
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8
TÍTULO: New Insights into the Specificity, Authenticity, and Traceability Analysis of Olive Oils
AUTORES: Garcia, R; Cabrita, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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9
TÍTULO: Revisiting 3D van Krevelen diagrams as a tool for the visualization of volatile profile of varietal olive oils from Alentejo region, Portugal
AUTORES: Martins, N; Jimenez Morillo, NT; Freitas, F; Garcia, R; da Silva, MG; Cabrita, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: TALANTA, VOLUME: 207
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17
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