Susana Paula Almeida Alves
AuthID: R-000-NJH
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TÃTULO: Hyperbaric storage preservation at room temperature using an industrial-scale equipment: Case of two commercial ready-to-eat pre-cooked foods Full Text
AUTORES: Silvia A Moreira; Ricardo V Duarte; Pedro A R Fernandes; Susana P Alves; Rui J Bessa; Ivonne Delgadillo; Jorge A Saraiva;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 32
AUTORES: Silvia A Moreira; Ricardo V Duarte; Pedro A R Fernandes; Susana P Alves; Rui J Bessa; Ivonne Delgadillo; Jorge A Saraiva;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 32
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TÃTULO: TRACING NUTRITIONAL COMPOSITION OF DRY FERMENTED SAUSAGES FROM DISTINCT ORIGINS. Dry Fermented Sausages' Nutritional Composition Full Text
AUTORES: Susana P Alves; Cristina M Alfaia; Biljana Skrbic; Natasa Durisic Mladenovic; Maria J Fernandes; Rui J B Bessa; Maria J Fraqueza;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, VOLUME: 39, NÚMERO: 6
AUTORES: Susana P Alves; Cristina M Alfaia; Biljana Skrbic; Natasa Durisic Mladenovic; Maria J Fernandes; Rui J B Bessa; Maria J Fraqueza;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, VOLUME: 39, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Comparison of nutritional status assessment parameters in predicting length of hospital stay in cancer patients Full Text
AUTORES: Mendes, J; Alves, P; Amaral, TF ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: CLINICAL NUTRITION, VOLUME: 33, NÚMERO: 3
AUTORES: Mendes, J; Alves, P; Amaral, TF ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: CLINICAL NUTRITION, VOLUME: 33, NÚMERO: 3
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TÃTULO: The trans-10,cis-15 18:2: a Missing Intermediate of trans-10 Shifted Rumen Biohydrogenation Pathway? Full Text
AUTORES: Susana P Alves; Rui J B Bessa;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: LIPIDS, VOLUME: 49, NÚMERO: 6
AUTORES: Susana P Alves; Rui J B Bessa;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: LIPIDS, VOLUME: 49, NÚMERO: 6
NO MEU: 
ORCID | 
ResearcherID
ORCID | ResearcherID115
TÃTULO: Effect of corn supplementation of grass finishing of Holstein bulls on fatty acid composition of meat lipids
AUTORES: Rosa, HJD; Rego, OA; Silva, CCG; Alves, SP; Alfaia, CMM; Prates, JAM; Bessa, RJB;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, VOLUME: 92, NÚMERO: 8
AUTORES: Rosa, HJD; Rego, OA; Silva, CCG; Alves, SP; Alfaia, CMM; Prates, JAM; Bessa, RJB;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, VOLUME: 92, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Effect of reduced dietary protein and supplementation with a docosahexaenoic acid product on broiler performance and meat quality Full Text
AUTORES: Ribeiro, T; Lordelo, MM; Costa, P; Alves, SP; Benevides, WS; Bessa, RJB; Lemos, JPC; Pinto, RMA; Ferreira, LMA; Fontes, CMGA; Prates, JAM;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: BRITISH POULTRY SCIENCE, VOLUME: 55, NÚMERO: 6
AUTORES: Ribeiro, T; Lordelo, MM; Costa, P; Alves, SP; Benevides, WS; Bessa, RJB; Lemos, JPC; Pinto, RMA; Ferreira, LMA; Fontes, CMGA; Prates, JAM;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: BRITISH POULTRY SCIENCE, VOLUME: 55, NÚMERO: 6
NO MEU: ORCID | ResearcherID
ORCID | ResearcherID117
TÃTULO: Remifentanil associated static hyperalgesia may be attenuated by the avoidance of sudden infusion cessation Full Text
AUTORES: Alves, S; Carvalho, C; Mesquite, M; Dias, J; Carvalho, M; Mendes, D;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: European Anaesthesiology Congress (Euroanaesthesia) in EUROPEAN JOURNAL OF ANAESTHESIOLOGY, VOLUME: 31
AUTORES: Alves, S; Carvalho, C; Mesquite, M; Dias, J; Carvalho, M; Mendes, D;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: European Anaesthesiology Congress (Euroanaesthesia) in EUROPEAN JOURNAL OF ANAESTHESIOLOGY, VOLUME: 31
INDEXADO EM: WOS
WOS118
TÃTULO: Does the Fat Tailed Damara Ovine Breed Have a Distinct Lipid Metabolism Leading to a High Concentration of Branched Chain Fatty Acids in Tissues?
AUTORES: Alves, SP; Bessa, RJB ; Quaresma, MAG; Kilminster, T; Scanlon, T; Oldham, C; Milton, J; Greeff, J; Almeida, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: PLOS ONE, VOLUME: 8, NÚMERO: 10
AUTORES: Alves, SP; Bessa, RJB ; Quaresma, MAG; Kilminster, T; Scanlon, T; Oldham, C; Milton, J; Greeff, J; Almeida, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: PLOS ONE, VOLUME: 8, NÚMERO: 10
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TÃTULO: Direct supplementation of diet is the most efficient way of enriching broiler meat with n-3 long-chain polyunsaturated fatty acids Full Text
AUTORES: Ribeiro, T; Lordelo, MM; Alves, SP; Bessa, RJB; Costa, P; Lemos, JPC; Ferreira, LMA; Fontes, CMGA; Prates, JAM;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: BRITISH POULTRY SCIENCE, VOLUME: 54, NÚMERO: 6
AUTORES: Ribeiro, T; Lordelo, MM; Alves, SP; Bessa, RJB; Costa, P; Lemos, JPC; Ferreira, LMA; Fontes, CMGA; Prates, JAM;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: BRITISH POULTRY SCIENCE, VOLUME: 54, NÚMERO: 6
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ORCID | ResearcherID120
TÃTULO: Nutritional evaluation of the lipid fraction of Iberian red deer (Cervus elaphus hispanicus) tenderloin Full Text
AUTORES: Quaresma, MAG; Trigo Rodrigues, I; Alves, SP; Martins, SIV ; Barreto, AS ; Bessa, RJB ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 92, NÚMERO: 4
AUTORES: Quaresma, MAG; Trigo Rodrigues, I; Alves, SP; Martins, SIV ; Barreto, AS ; Bessa, RJB ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 92, NÚMERO: 4
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