José Alberto Cardoso Pereira
AuthID: R-000-7YR
161
TÃTULO: Microwave heating induces changes in the physicochemical properties of baru (Dipteryx alata Vog.) and soybean crude oils. Baru oil changes under microwave heating Full Text
AUTORES: Thays Helena Borges; Ricardo Malheiro; Adriana Marques de Souza; Susana Casal ; Jose Alberto Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 117, NÚMERO: 4
AUTORES: Thays Helena Borges; Ricardo Malheiro; Adriana Marques de Souza; Susana Casal ; Jose Alberto Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 117, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Optimal harvesting period for cvs. Madural and Verdeal Transmontana, based on antioxidant potential and phenolic composition of olives Full Text
AUTORES: Sousa, A; Malheiro, R; Susana Casal ; Bento, A; Pereira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 62, NÚMERO: 2
AUTORES: Sousa, A; Malheiro, R; Susana Casal ; Bento, A; Pereira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 62, NÚMERO: 2
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TÃTULO: The progression from a lower to a higher invasive stage of bladder cancer is associated with severe alterations in glucose and pyruvate metabolism Full Text
AUTORES: Vanessa R Conde; Pedro E Oliveira ; Ana R Nunes; Catia S Rocha; Elsa Ramalhosa; Jose A Pereira; Marco G Alves ; Branca M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: EXPERIMENTAL CELL RESEARCH, VOLUME: 335, NÚMERO: 1
AUTORES: Vanessa R Conde; Pedro E Oliveira ; Ana R Nunes; Catia S Rocha; Elsa Ramalhosa; Jose A Pereira; Marco G Alves ; Branca M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: EXPERIMENTAL CELL RESEARCH, VOLUME: 335, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Olive Volatiles from Portuguese Cultivars Cobrancosa, Madural and Verdeal Transmontana: Role in Oviposition Preference of Bactrocera oleae (Rossi) (Diptera: Tephritidae) Full Text
AUTORES: Ricardo Malheiro; Susana Casal ; Sara C Cunha; Paula Baptista; Jose Alberto Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: PLOS ONE, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
AUTORES: Ricardo Malheiro; Susana Casal ; Sara C Cunha; Paula Baptista; Jose Alberto Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: PLOS ONE, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
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TÃTULO: By-product of Lavandula latifolia essential oil distillation as source of antioxidants Full Text
AUTORES: Mendez Tovar, I; Herrero, B; Perez Magarino, S; Pereira, JA; Asensio S Manzanera, MC;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF FOOD AND DRUG ANALYSIS, VOLUME: 23, NÚMERO: 2
AUTORES: Mendez Tovar, I; Herrero, B; Perez Magarino, S; Pereira, JA; Asensio S Manzanera, MC;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF FOOD AND DRUG ANALYSIS, VOLUME: 23, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: 
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WOS
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ORCID166
TÃTULO: A review of Bactrocera oleae (Rossi) impact in olive products: From the tree to the table Full Text
AUTORES: Malheiro, R; Susana Casal ; Baptista, P; Pereira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 44, NÚMERO: 2
AUTORES: Malheiro, R; Susana Casal ; Baptista, P; Pereira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 44, NÚMERO: 2
167
TÃTULO: Revalorization of spent coffee residues by a direct agronomic approach Full Text
AUTORES: Rebeca Cruz ; Eulalia Mendes; Alvaro Torrinha; Simone Morais; Jose Alberto Pereira; Paula Baptista; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 73
AUTORES: Rebeca Cruz ; Eulalia Mendes; Alvaro Torrinha; Simone Morais; Jose Alberto Pereira; Paula Baptista; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 73
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TÃTULO: Physico-chemical characteristics of olive leaves and fruits and their relation with Bactrocera oleae (Rossi) cultivar oviposition preference Full Text
AUTORES: Malheiro, R; Susana Casal ; Baptista, P; Pereira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: SCIENTIA HORTICULTURAE, VOLUME: 194
AUTORES: Malheiro, R; Susana Casal ; Baptista, P; Pereira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: SCIENTIA HORTICULTURAE, VOLUME: 194
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TÃTULO: Electrophysiological response of Bactrocera oleae (Rossi) (Diptera: Tephritidae) adults to olive leaves essential oils from different cultivars and olive tree volatiles Full Text
AUTORES: Malheiro, R; Ortiz, A; Susana Casal ; Baptista, P; Pereira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 77
AUTORES: Malheiro, R; Ortiz, A; Susana Casal ; Baptista, P; Pereira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 77
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TÃTULO: By-product of Lavandula latifolia essential oil distillation as source of antioxidants Full Text
AUTORES: Inés Méndez-Tovar; Baudilio Herrero; Silvia Pérez-Magariño; José Alberto Pereira; Carmen C Asensio-S.-Manzanera;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Journal of Food and Drug Analysis, VOLUME: 23, NÚMERO: 2
AUTORES: Inés Méndez-Tovar; Baudilio Herrero; Silvia Pérez-Magariño; José Alberto Pereira; Carmen C Asensio-S.-Manzanera;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Journal of Food and Drug Analysis, VOLUME: 23, NÚMERO: 2
