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Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira
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R-000-AN8
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1997
1996
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IF Scopus Dsc
Título Asc
Título Dsc
Results:
10
20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 549
101
TÃTULO:
Macroalgal-derived protein hydrolysates and bioactive peptides: Enzymatic release and potential health enhancing properties
Full Text
AUTORES:
Filipa B Pimentel
;
Rita C. Alves
; Padraigin A Harnedy; Richard J FitzGerald;
Beatriz B P P Oliveira
;
PUBLICAÇÃO:
2019
,
FONTE:
TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY,
VOLUME:
93
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
102
TÃTULO:
Melon seeds oil, fruit seeds oil and vegetable oils: a comparison study
AUTORES:
Mafalda Alexandra Silva
; Tania Goncalves Albuquerque;
Rita C. Alves
;
Beatriz B P P Oliveira
;
Helena S Costa
;
PUBLICAÇÃO:
2019
,
FONTE:
Joint Congress of 3rd International Congress of CiiEM Research and Innovation in Human and Health Sciences and the 3rd World Congress of the UNESCO Chair for Teaching and Research in Digital Anatomy Paris Descartes
in
ANNALS OF MEDICINE,
VOLUME:
51,
NÚMERO:
sup1
INDEXADO EM:
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
103
TÃTULO:
Mushroom ethanolic extracts as cosmeceuticals ingredients: Safety and ex vivo skin permeation studies
Full Text
AUTORES:
Oludemi Taofiq
;
Francisca Rodrigues
;
Lillian Barros
;
Maria F Barreiro
;
Isabel C F R Ferreira
;
Beatriz B P P Oliveira
;
PUBLICAÇÃO:
2019
,
FONTE:
FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY,
VOLUME:
127
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
104
TÃTULO:
Opuntia ficus-indica (L.) Mill. and Annona cherimola Mill. by-products: a potential to be exploited
AUTORES:
Paula Pereira
; Tania Goncalves Albuquerque;
Mafalda Alexandra Silva
;
Renata Ramalho
;
Beatriz B P P Oliveira
;
Helena S Costa
;
PUBLICAÇÃO:
2019
,
FONTE:
Joint Congress of 3rd International Congress of CiiEM Research and Innovation in Human and Health Sciences and the 3rd World Congress of the UNESCO Chair for Teaching and Research in Digital Anatomy Paris Descartes
in
ANNALS OF MEDICINE,
VOLUME:
51,
NÚMERO:
sup1
INDEXADO EM:
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
105
TÃTULO:
Pistachio nut allergy: An updated overview
Full Text
AUTORES:
Joana Costa
; Isa Silva;
Antonio A Vicente
;
Beatriz B P P Oliveira
;
Isabel Mafra
;
PUBLICAÇÃO:
2019
,
FONTE:
CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION,
VOLUME:
59,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
22
NO MEU:
ORCID
106
TÃTULO:
Pulses and food security: Dietary protein, digestibility, bioactive and functional properties
Full Text
AUTORES:
Silvia M F Bessada;
Joao C M Barreira
;
Beatriz B P P Oliveira
;
PUBLICAÇÃO:
2019
,
FONTE:
TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY,
VOLUME:
93
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
107
TÃTULO:
Stability of total folates/vitamin B-9 in irradiated watercress and buckler sorrel during refrigerated storage
Full Text
AUTORES:
Jose Pinela
; Patricia Morales;
Sandra Cabo Verde
;
Amilcar L Antonio
;
Ana Maria Carvalho
;
Beatriz B P P Oliveira
; Montana Camara;
Isabel C F R Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2019
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
274
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
108
TÃTULO:
Towards honey authentication: Differentiation of Apis mellifera subspecies in European honeys based on mitochondrial DNA markers
Full Text
AUTORES:
Sonia Soares
; Liliana Grazina;
Isabel Mafra
;
Joana Costa
;
Alice Pinto, MA
;
Beatriz B P P Oliveira
;
Joana S Amaral
;
PUBLICAÇÃO:
2019
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
283
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
109
TÃTULO:
Valorization of crude glycerol based on biological processes for accumulation of lipophilic compounds
Full Text
AUTORES:
Denilson de Jesus Assis;
Joana Santos
;
Cristiane Santos de Jesus
; Carolina Oliveira de Souza; Samantha Serra Costa; Andrea Lobo Miranda; Jaff Ribeiro da Silva;
Maria Beatriz P P Prior Pinto Oliveira
;
Janice Izabel Druzian
;
PUBLICAÇÃO:
2019
,
FONTE:
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES,
VOLUME:
129
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
110
TÃTULO:
Valorization of olive pomace by a green integrated approach applying sustainable extraction and membrane-assisted concentration
Full Text
AUTORES:
Antonia A Nunes
;
Sylwin Pawlowski
;
Anabela S G Costa
;
Rita C. Alves
;
Beatriz B P P Oliveira
;
Svetlozar Velizarov
;
PUBLICAÇÃO:
2019
,
FONTE:
SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT,
VOLUME:
652
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
51
NO MEU:
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