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Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira
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IF Scopus Dsc
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Título Dsc
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30
40
50
Publicações Confirmadas: 548
351
TÃTULO:
Biosensor based on multi-walled carbon nanotubes paste electrode modified with laccase for pirimicarb pesticide quantification
Full Text
AUTORES:
Thiago M B F Oliveira
;
Fatima Barroso, MF
;
Simone Morais
; Pedro de Lima Neto; Adriana N Correia;
Maria B P P Oliveira
;
Cristina Delerue Matos
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
TALANTA,
VOLUME:
106
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
352
TÃTULO:
Chemical composition of wild and commercial Achillea millefolium L. and bioactivity of the methanolic extract, infusion and decoction
Full Text
AUTORES:
Maria Ines Dias
;
Lillian Barros
; Montserrat Duenas; Eliana Pereira;
Ana Maria Carvalho
;
Rita C. Alves
;
Beatriz B P P Oliveira
;
Celestino Santos Buelga
;
Isabel C F R Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
141,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
353
TÃTULO:
Drug-Delivery Systems of Green Tea Catechins for Improved Stability and Bioavailability
AUTORES:
Rodrigues, CF
; Ascencao, K;
Silva, FAM
;
Sarmento, B
;
Oliveira, MBPP
;
Andrade, JC
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
CURRENT MEDICINAL CHEMISTRY,
VOLUME:
20,
NÚMERO:
37
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
354
TÃTULO:
Effect of thermal processing on the performance of the novel single-tube nested real-time PCR for the detection of walnut allergens in sponge cakes
Full Text
AUTORES:
Joana Costa
;
Maria Beatriz P P Oliveira
;
Isabel Mafra
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL,
VOLUME:
54,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
355
TÃTULO:
Effects of different processing technologies on chemical and antioxidant parameters of Macrolepiota procera wild mushroom
Full Text
AUTORES:
Angela Fernandes;
Lillian Barros
;
Joao C M Barreira
;
Amilcar L Antonio
;
Beatriz B P P Oliveira
;
Anabela Martins
;
Isabel C F R Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY,
VOLUME:
54,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
356
TÃTULO:
Effects of gamma and electron beam irradiations on the triacylglycerol profile of fresh and stored Castanea sativa Miller samples
Full Text
AUTORES:
Joao C M Barreira
;
Marcio Carocho
;
Isabel C F R Ferreira
;
Amilcar L Antonio
;
Iwona Kaluska
; Luisa Botelho, ML;
Albino Bento
;
Beatriz B P P Oliveira
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY,
VOLUME:
81
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
357
TÃTULO:
Effects of Gamma Irradiation on the Chemical Composition and Antioxidant Activity of Lactarius deliciosus L. Wild Edible Mushroom
Full Text
AUTORES:
Angela Fernandes;
Amilcar L Antonio
;
Joao C M Barreira
; Luisa Botelho, ML;
Beatriz B P P Oliveira
;
Anabela Martins
;
Isabel C F R Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY,
VOLUME:
6,
NÚMERO:
10
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
358
TÃTULO:
Evaluation of Antioxidant and Antimicrobial Properties of the Angolan Cymbopogon Citratus Essential Oil With a View to Its Utilization as Food Biopreservative
Full Text
AUTORES:
Marta O Soares
;
Ana F Vinha
;
Sérgio V P Barreira
; Filipe Coutinho; Sérgio Aires-Gonçalves;
Maria B P P Oliveira
; Pedro C Pires;
Ana Castro
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
Journal of Agricultural Science - JAS,
VOLUME:
5,
NÚMERO:
7
INDEXADO EM:
CrossRef
:
1
NO MEU:
ORCID
359
TÃTULO:
Evaluation of potential of gamma radiation as a conservation treatment for blackberry fruits
Full Text
AUTORES:
Oliveira, M
; Pereira, J; Cabo Verde, S; Lima, MG; Pinto, P; De Oliveira, PB; Junqueira, C; Marcos, H; Silva, T;
Melo, R
; Santos, CN; Botelho, ML;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
Journal of Berry Research,
VOLUME:
3,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
CrossRef
:
2
NO MEU:
ORCID
360
TÃTULO:
High resolution melting of trnL amplicons in fruit juices authentication
Full Text
AUTORES:
Faria, MA
; Magalhaes, A;
ENunes, MESNunes
;
Oliveira, MBPP
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
FOOD CONTROL,
VOLUME:
33,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
46
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