Victor Armando Pereira Freitas


AuthID: R-000-HGE

Publicações Confirmadas: 446



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TÍTULO: Sensorial properties of red wine polyphenols: Astringency and bitterness  Full Text
AUTORES: Susana Soares ; Elsa Brandao ; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 57, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 133
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TÍTULO: Synthesis and equilibrium multistate of new pyrano-3-deoxyanthocyanin-type pigments in aqueous solutions  Full Text
AUTORES: Joana L C Sousa; Vania Gomes; Nuno Mateus ; Fernando Pina; Victor de Freitas ; Luis Cruz ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: TETRAHEDRON, VOLUME: 73, NÚMERO: 41
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
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TÍTULO: Synthesis and structural characterization of novel pyranoluteolinidin dyes  Full Text
AUTORES: Luis Cruz ; Joana L C Sousa; Andreia Marinho; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: TETRAHEDRON LETTERS, VOLUME: 58, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 14
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TÍTULO: Synthesis of the Main Red Wine Anthocyanin Metabolite: Malvidin-3-<i>O</i>-β-Glucuronide
AUTORES: Cruz, L ; Fernandes, I ; Évora, A; Mateus, N ; Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: SYNLETT, VOLUME: 28, NÚMERO: 13
INDEXADO EM: WOS
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TÍTULO: Synthesis of the Main Red Wine Anthocyanin Metabolite: Malvidin-3-O-beta-Glucuronide
AUTORES: Luis Cruz ; Iva Fernandes ; Ana Evora; Victor De Freitas ; Nuno Mateus ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: SYNLETT, VOLUME: 28, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
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TÍTULO: The effect of anthocyanins from red wine and blackberry on the integrity of a keratinocyte model using ECIS
AUTORES: Ana Evora; Victor de Freitas ; Nuno Mateus ; Iva Fernandes ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 8, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 23
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TÍTULO: Understanding public perception of hydraulic fracturing: a case study in Spain
AUTORES: Costa, D; Pereira, V ; Gois, J; Danko, A; Fiuza, A ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF ENVIRONMENTAL MANAGEMENT, VOLUME: 204
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18 Handle
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Página 20 de 45. Total de resultados: 446.

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