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Rui Manuel Pereira da Silva Bessa

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21

TÃTULO: Effects of foaling season on growth and development of Lusitano suckling foals raised on extensive grazing systems
AUTORES: Fradinho, MJ; Correia, MJ; Beja, F; Rosa, A; Perestrello, F; Bessa, RJB ; Ferreira Dias, G; Caldeira, RM ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: EAAP Scientific Series, VOLUME: 132, NÚMERO: 1

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22

TÃTULO: Identification of C18 Intermediates Formed During Stearidonic Acid Biohydrogenation by Rumen Microorganisms In Vitro Full Text
AUTORES: Alves, SP ; Maia, MRG ; Bessa, RJB ; Fonseca, AJM ; Cabrita, ARJ ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: LIPIDS, VOLUME: 47, NÚMERO: 2

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23

TÃTULO: Intramuscular lipids of Mertolenga-PDO beef, Mertolenga-PDO veal and "Vitela Tradicional do Montado"-PGI veal Full Text
AUTORES: Monteiro, ACG ; Fontes, MA; Bessa, RJB ; Prates, JAM ; Lemos, JPC ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 132, NÚMERO: 3

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24

TÃTULO: Lipid composition and nutritional quality of intramuscular fat in Charneca-PDO beef Full Text
AUTORES: Jose M Pestana ; Ana S H Costa; Cristina M Alfaia ; Paulo Costa ; Susana V Martins ; Susana P Alves ; Rui J B Bessa ; Jose A M Prates ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 234, NÚMERO: 2

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25

TÃTULO: Nutritional evaluation of the lipid fraction of Iberian red deer (Cervus elaphus hispanicus) tenderloin Full Text
AUTORES: Quaresma, MAG; Trigo Rodrigues, I; Alves, SP; Martins, SIV ; Barreto, AS ; Bessa, RJB ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 92, NÚMERO: 4

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26

TÃTULO: Seasonal changes and muscle type effect on the nutritional quality of intramuscular fat in Mirandesa-PDO veal Full Text
AUTORES: Jose M Pestana ; Ana S H Costa; Susana P Alves ; Susana V Martins ; Cristina M Alfaia ; Rui J B Bessa ; Jose A M Prates ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 90, NÚMERO: 3

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27

TÃTULO: The influence of casein and urea as nitrogen sources on in vitro equine caecal fermentation
AUTORES: Santos, AS ; Ferreira, LMM ; Martin Rosset, W; Cotovio, M; Silva, F; Bennett, RN; Cone, JW; Bessa, RJB ; Rodrigues, MAM ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: ANIMAL, VOLUME: 6, NÚMERO: 7

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28

TÃTULO: Acetonitrile covalent adduct chemical ionization tandem mass spectrometry of non-methylene-interrupted pentaene fatty acid methyl esters. CACIMS/MS for identification of HUFA Full Text
AUTORES: Susana P Alves ; Cynthia Tyburczy; Peter Lawrence; Rui J B Bessa ; Thomas T Brenna;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: RAPID COMMUNICATIONS IN MASS SPECTROMETRY, VOLUME: 25, NÚMERO: 14

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29

TÃTULO: Biohydrogenation intermediates are differentially deposited between polar and neutral intramuscular lipids of lambs Full Text
AUTORES: Eliana Jeronimo; Susana P Alves ; Cristina M Alfaia ; Jose A M Prates ; Jose Santos Silva; Rui J B Bessa ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 113, NÚMERO: 7

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30

TÃTULO: Contrasting apoptotic responses of conjugated linoleic acid in the liver of obese Zucker rats fed palm oil or ovine fat Full Text
AUTORES: Paula A Lopes ; Susana V Martins ; Ricardo S J Viana; Rita M Ramalho ; Cristina M Alfaia ; Mario S Pinho; Eliana Jeronimo; Rui J B Bessa ; Matilde F Castro ; Cecilia M P Rodrigues ; Jose A M Prates ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: PROSTAGLANDINS LEUKOTRIENES AND ESSENTIAL FATTY ACIDS, VOLUME: 85, NÚMERO: 2

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