Natércia do Carmo Valente Teixeira


AuthID: R-001-N44

Publicações Confirmadas: 35



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TÍTULO: Wine industry by-product: Full polyphenolic characterization of grape stalks  Full Text
AUTORES: Teixeira, N. ; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ; Joana Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 9th Symposium on In Vino Analytica Scientia in FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 268
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 49
NO MEU: ORCID
13
TÍTULO: A review of the current knowledge of red wine colour
AUTORES: Fernandes, A; Oliveira, J ; Teixeira, N. ; Mateus, N ; De Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin, VOLUME: 51, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
14
TÍTULO: A review of the current knowledge of red wine colour.
AUTORES: Victor Armando Pereira De Freitas; Ana Fernandes; Joana Oliveira ; Teixeira, N. ; Nuno Mateus ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: OENO One, VOLUME: 51, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef: 39
NO MEU: ORCID
15
TÍTULO: A saliva molecular imprinted localized surface plasmon resonance biosensor for wine astringency estimation  Full Text
AUTORES: Rafaela R L Guerreiro; Teixeira, N. ; Victor De Freitas ; Goreti G F Sales ; Duncan S Sutherland;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 233
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 37
NO MEU: ORCID
16
TÍTULO: Experimental data for the synthesis of a new dimeric prodelphinidin gallate
AUTORES: Teixeira, N. ; Mateus, N ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Data in Brief, VOLUME: 8
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 2
NO MEU: ORCID
17
TÍTULO: Proanthocyanidin screening by LC-ESI-MS of Portuguese red wines made with teinturier grapes  Full Text
AUTORES: Teixeira, N. ; Joana Azevedo ; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 190
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 36
NO MEU: ORCID
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19
TÍTULO: Updating the research on prodelphinidins from dietary sources  Full Text
AUTORES: Teixeira, N. ; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 85
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 14
NO MEU: ORCID
20
TÍTULO: Analysis of grape seed tannins by mass spectrometry (MALDI-TOF and ORBITRAP ESI-MS)
AUTORES: Erika Salas; Teixeira, N. ; Silvia Maia; Joana Oliveira; Nuno Mateus; Victor De Freitas;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY, VOLUME: 249
INDEXADO EM: WOS
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