271
TÍTULO: Chitosan impregnated gutta-percha points: antimicrobial in vitro evaluation and mechanical properties  Full Text
AUTORES: Cardelle Cobas, A; Reis, PJM; Costa, E; Tavaria, FK; Pintado, ME;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF POLYMERIC MATERIALS AND POLYMERIC BIOMATERIALS, VOLUME: 68, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS Handle
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272
TÍTULO: Valorization of spent brewer's yeast: Optimization of hydrolysis process towards the generation of stable ACE-inhibitory peptides
AUTORES: Amorim, M; Pinheiro, H; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 111
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 35
NO MEU: ORCID
273
TÍTULO: Film-nanoparticle composite for enhanced oral delivery of alpha-casozepine
AUTORES: Castro, PM; Baptista, P; Zuccheri, G; Madureira, AR; Sarmento, B ; Pintado, ME;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: COLLOIDS AND SURFACES B-BIOINTERFACES, VOLUME: 181
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1 Handle
NO MEU: ORCID
274
TÍTULO: Study of in vitro digestion of Tenebrio molitor flour for evaluation of its heck impact on the human gut microbiota
AUTORES: de Carvalho, NM; Walton, GE; Poveda, CG; Silva, SN; Amorim, M; Madureira, AR; Pintado, ME; Gibson, GR; Jauregi, P;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 59
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 32
NO MEU: ORCID
276
TÍTULO: Increasing phenolic and aromatic compounds extraction and maximizing liking of lemon verbena (Aloysia triphylla) infusions through the optimization of steeping temperature and time
AUTORES: Rocha, C; Coelho, M; Lima, RC; Campos, FM; Pintado, M; Cunha, LM ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 25, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
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277
TÍTULO: Potential prebiotic activity of Tenebrio molitor insect flour using an optimized in vitro gut microbiota model
AUTORES: de Carvalho, NM; Teixeira, F; Silva, S; Madureira, AR; Pintado, ME;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 20 Handle
NO MEU: ORCID
278
TÍTULO: Composition and isolation of goat cheese whey oligosaccharides by membrane technology
AUTORES: Sousa, YRF; Araujo, DFS; Pulido, JO; Pintado, MME; Martinez Ferez, A; Queiroga, RCRE;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 139
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 14
NO MEU: ORCID
279
TÍTULO: Preserving the nutritional quality of crop plants under a changing climate: importance and strategies
AUTORES: Soares, JC; Santos, CS; Carvalho, SMP ; Pintado, MM; Vasconcelos, MW;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: PLANT AND SOIL, VOLUME: 443, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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280
TÍTULO: Extraction of tomato by-products' bioactive compounds using ohmic technology  Full Text
AUTORES: Coelho, M; Pereira, R; Rodrigues, AS; Teixeira, JA; Pintado, ME;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 117
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 93 Handle
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