91
TÍTULO: TO ACHIEVE SUCCESS MORE THAN EFFORT IS NEEDED
AUTORES: Teixeira, C; Sousa, B; Dieguez, T;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: 3rd International Conference of Applied Business and Management (ICABM) in PROCEEDINGS OF THE INTERNATIONAL CONFERENCE OF APPLIED BUSINESS AND MANAGEMENT (ICABM2020)
INDEXADO EM: WOS
92
TÍTULO: An introduction to current food safety needs
AUTORES: Flynn, K; Villarreal, BP; Barranco, A; Belc, N; Bjornsdottir, B; Fusco, V; Rainieri, S; Smaradottir, SE; Smeu, I; Teixeira, P; Jorundsdottir, HO;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 84
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 76
NO MEU: ORCID
93
TÍTULO: Survival of clinical and food Acinetobacter spp. isolates exposed to different stress conditions
AUTORES: Campos, A; Lopes, MS; Carvalheira, A; Barbosa, J; Teixeira, P;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 77
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
NO MEU: ORCID
95
TÍTULO: Microbiological contamination of reusable plastic bags for food transportation  Full Text
AUTORES: Barbosa, J; Albano, H; Silva, CP; Teixeira, P;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 99
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 21
NO MEU: ORCID
96
TÍTULO: Risk communication strategies (on listeriosis) for high-risk groups
AUTORES: Maia, RL ; Teixeira, P; Mateus, TL ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 84
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 10 Handle
NO MEU: ORCID
97
TÍTULO: Inhibitory Effect of Lactobacillus plantarum FL75 and Leuconostoc mesenteroides FL14 against Foodborne Pathogens in Artificially Contaminated Fermented Tomato Juices  Full Text
AUTORES: Bah, A; Albano, H; Barbosa, JB; Fhoula, I; Gharbi, Y; Najjari, A; Boudabous, A; Teixeira, P; Ouzari, HI;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: BIOMED RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 2019
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4 Handle
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: INFLUENCE OF OREGANO ESSENTIAL OIL ON THE INHIBITION OF SELECTED PATHOGENS IN "ALHEIRA" DURING STORAGE  Full Text
AUTORES: Carvalho, MIP; Albano, HCP; Teixeira, PCM;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: ACTA SCIENTIARUM POLONORUM-TECHNOLOGIA ALIMENTARIA, VOLUME: 18, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2 Handle
NO MEU: ORCID
99
TÍTULO: Natural antimicrobial agents as an alternative to chemical antimicrobials in the safety and preservation of food products
AUTORES: Gomes, J; Barbosa, J; Teixeira, P;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Current Chemical Biology, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 4
NO MEU: ORCID
100
TÍTULO: Microbiological characterization of different formulations of alheiras (fermented sausages)
AUTORES: Silva, J; Barbosa, J; Albano, H; Sequeira, M; Pinto, A; Bonito, CC; Saraiva, M; Teixeira, P;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: AIMS AGRICULTURE AND FOOD, VOLUME: 4, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5 Handle
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