Jose Antonio Couto Teixeira
AuthID: R-000-811
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TÃTULO: Characterization of PHBV films loaded with FO1 bacteriophage using polyvinyl alcohol-based nanofibers and coatings: A comparative study
AUTORES: Costa, MJ; Pastrana, LM; Teixeira, JA; Sillankorva, SM; Cerqueira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 69
AUTORES: Costa, MJ; Pastrana, LM; Teixeira, JA; Sillankorva, SM; Cerqueira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 69
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TÃTULO: Purification and Characterization of a Thrombolytic Enzyme Produced by a New Strain of Bacillus subtilis
AUTORES: Frias, J; Toubarro, D; Fraga, A; Botelho, C; Teixeira, J; Pedrosa, J; Simoes, N;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 31, NÚMERO: 2
AUTORES: Frias, J; Toubarro, D; Fraga, A; Botelho, C; Teixeira, J; Pedrosa, J; Simoes, N;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 31, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Effects of Moderate Electric Fields on the Post-harvest Preservation of Chestnuts Full Text
AUTORES: Pino Hernández, E; Pereira, RN; Ballesteros, LF; Vicente, AA; Abrunhosa, L; Teixeira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Food and Bioprocess Technology
AUTORES: Pino Hernández, E; Pereira, RN; Ballesteros, LF; Vicente, AA; Abrunhosa, L; Teixeira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Food and Bioprocess Technology
INDEXADO EM: 
Scopus
Scopus NO MEU: 
ORCID
ORCID124
TÃTULO: Chemical Profile and Bioactivities of Extracts from Edible Plants Readily Available in Portugal
AUTORES: Silva, BN; Cadavez, V; Ferreira Santos, P; Alves, MJ; Ferreira, ICFR; Barros, L; Teixeira, JA; Gonzales Barron, U;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
AUTORES: Silva, BN; Cadavez, V; Ferreira Santos, P; Alves, MJ; Ferreira, ICFR; Barros, L; Teixeira, JA; Gonzales Barron, U;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Advances in Extraction Methods to Recover Added-Value Compounds from Seaweeds: Sustainability and Functionality
AUTORES: Matos, GS; Pereira, SG; Genisheva, ZA; Gomes, AM; Teixeira, JA; Rocha, CMR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
AUTORES: Matos, GS; Pereira, SG; Genisheva, ZA; Gomes, AM; Teixeira, JA; Rocha, CMR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Very High Gravity Bioethanol Revisited: Main Challenges and Advances
AUTORES: Gomes, D; Cruz, M; de Resende, M; Ribeiro, E; Teixeira, J; Domingues, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FERMENTATION-BASEL, VOLUME: 7, NÚMERO: 1
AUTORES: Gomes, D; Cruz, M; de Resende, M; Ribeiro, E; Teixeira, J; Domingues, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FERMENTATION-BASEL, VOLUME: 7, NÚMERO: 1
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TÃTULO: In Vitro Gastrointestinal Digestion Impact on the Bioaccessibility and Antioxidant Capacity of Bioactive Compounds from Tomato Flours Obtained after Conventional and Ohmic Heating Extraction
AUTORES: Coelho, MC; Ribeiro, TB; Oliveira, C; Batista, P; Castro, P; Monforte, AR; Rodrigues, AS; Teixeira, J; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
AUTORES: Coelho, MC; Ribeiro, TB; Oliveira, C; Batista, P; Castro, P; Monforte, AR; Rodrigues, AS; Teixeira, J; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Emergent Technologies for the Extraction of Antioxidants from Prickly Pear Peel and Their Antimicrobial Activity
AUTORES: Alexandre, EMC; Coelho, MC; Ozcan, K; Pinto, CA; Teixeira, JA; Saraiva, JA; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
AUTORES: Alexandre, EMC; Coelho, MC; Ozcan, K; Pinto, CA; Teixeira, JA; Saraiva, JA; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Effects of Moderate Electric Fields on the Post-harvest Preservation of Chestnuts
AUTORES: Pino Hernandez, E; Pereira, RN; Ballesteros, LF; Vicente, AA ; Abrunhosa, L; Teixeira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 14, NÚMERO: 5
AUTORES: Pino Hernandez, E; Pereira, RN; Ballesteros, LF; Vicente, AA ; Abrunhosa, L; Teixeira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 14, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: 
WOS
WOS130
TÃTULO: Valorisation of rejected unripe plantain fruits of Musa AAB Simmonds: From nutritional characterisation to the conceptual process design for prebiotic production
AUTORES: Gómez, JA; Pino Hernández, E; Abrunhosa, L; Matallana, LG; Sánchez, OJ; Teixeira, JA; Nobre, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Food and Function, VOLUME: 12, NÚMERO: 7
AUTORES: Gómez, JA; Pino Hernández, E; Abrunhosa, L; Matallana, LG; Sánchez, OJ; Teixeira, JA; Nobre, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Food and Function, VOLUME: 12, NÚMERO: 7
