Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação (FCNAUP)
Faculty of Nutrition and Food Science

Universidade do Porto (UP)

Publications Actions
Publicações no Perfil Institucional do Authenticus

Uma Instituição (Grupo) no Authenticus é uma organização que engloba um conjunto de Investigadores (equipa da Instituição ou do Grupo). O conjunto de Investigadores depende da estrutura organizacional da instituição em cada ano e pode ser definido no perfil da Instituição, na secção “Investigadores”. Com base na equipa definida, o Authenticus produz listas de publicações, estatísticas e relatórios institucionais.

As publicações listadas no perfil da Instituição no Authenticus dependem de dois parâmetros:

  • Investigadores associados à equipa da Instituição em cada ano.
  • Origem das Publicações.

As publicações associadas à Instituição podem ter três origens:

  • Publicações validadas pelos membros da equipa - Inclui todas as publicações validadas pelos membros da equipa; é necessário que a equipa da Instituição esteja definida.
  • Todas as Publicadas pelos membros da equipa - Inclui todas as anteriores mais aquelas em que um dos autores foi identificado com um membro da equipa, ainda que não tenha sido validada; é necessário que a equipa da Instituição esteja definida.
  • Com Base na Afiliação - inclui todas as publicações que têm a Instituição ou o Grupo mencionado na afiliação; não é necessário que a equipa da Instituição esteja definida mas, por outro lado, não é garantido que todas as publicações da Instituição sejam listadas.
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Publications Count: 1525

31 Team Members
Filters -> Year: 2024
141
TÍTULO: Incident type 2 diabetes attributable to suboptimal diet in 184 countries  Full Text
AUTORES: O’Hearn, M; Lara Castor, L; Cudhea, F; Miller, V; Reedy, J; Shi, P; Zhang, J; Wong, JB; Economos, CD; Micha, R; Mozaffarian, D; Bas, M; Ali, JH; Abumweis, S; Krishnan, A; Misra, P; Hwalla, NC; Janakiram, C; Liputo, NI; Musaiger, A; Pourfarzi, F; Alam, I; DeRidder, K; Termote, C; Memon, A; Turrini, A; Lupotto, E; Piccinelli, R; Sette, S; Anzid, K; Vossenaar, M; Mazumdar, P; Rached, I; Rovirosa, A; Zapata, ME; Asayehu, TT; Oduor, F; Boedecker, J; Aluso, L; Ortiz Ulloa, J; Meenakshi, JV; Castro, M; Grosso, G; Waskiewicz, A; Khan, US; Thanopoulou, A; Malekzadeh, R; Calleja, N; Ocke, M; Etemad, Z; Nsour, MA; Waswa, LM; Nurk, E; Arsenault, J; Lopez Jaramillo, P; Sibai, AM; Damasceno, A; Arambepola, C; Lopes, C; Severo, M ; Lunet, N; Torres, Duarte ; Tapanainen, H; Lindstrom, J; Virtanen, S; Palacios, C; Roos, E; Agdeppa, IA; Desnacido, J; Capanzana, M; Misra, A; Khouw, I; Ng, SA; Delgado, EG; Caballero, M; Otero, J; Lee, HJ; Koksal, E; Guessous, I; Lachat, C; De Henauw, S; Rahbar, AR; Tedstone, A; Naska, A; Mathee, A; Ling, A; Tedla, B; Hopping, B; Ginnela, B; Leclercq, C; Duante, C; Haerpfer, C; Hotz, C; Pitsavos, C; Rehm, C; van Oosterhout, C; Cerdena, C; Bradshaw, D; Trichopoulos, D; Gauci, D; Fernando, D; Sygnowska, E; Vartiainen, E; Farzadfar, F; Zajkas, G; Swan, G; Ma, G; Pekcan, G; Ibrahim, HM; Sinkko, H; Barbieri, HE; Sioen, I; Myhre, J; Gaspoz, JM; Odenkirk, J; Bundhamcharoen, K; Nelis, K; Zarina, K; Biro, L; Johansson, L; Steingrimsdottir, L; Riley, L; Yap, M; Inoue, M; Szabo, M; Ovaskainen, ML; Lee, MS; Chan, MF; Cowan, M; Kandiah, M; Kally, O; Jonsdottir, O; Palmer, P; Vollenweider, P; Orfanos, P; Asciak, R; Templeton, R; Don, R; Yaakub, R; Selamat, R; Yusof, S; Al Zenki, S; Hung, SY; Beer Borst, S; Wu, S; Lukito, W; Hadden, W; Becker, W; Cao, X; Ma, Y; Lai, Y; Hjdaud, Z; Ali, J; Gravel, R; Tao, T; Veerman, JL; Chiplonkar, S; Arici, M; Ngoan, LT; Panagiotakos, D; Li, Y; Trichopoulou, A; Barengo, N; Khadilkar, A; Ekbote, V; Mohammadifard, N; Kovalskys, I; Laxmaiah, A; Rachakulla, H; Rajkumar, H; Meshram, I; Avula, L; Arlappa, N; Hemalatha, R; lacoviello, L; Bonaccio, M; Costanzo, S; Martin Prevel, Y; Castetbon, K; Jitnarin, N; Hsieh, YT; Olivares, S; Tejeda, G; Hadziomeragic, A; de Moura Souza, A; Pan, WH; Huybrechts, I; de Brauw, A; Moursi, M; Maghroun, M; Zeba, AN; Sarrafzadegan, N; Keinan Boker, L; Goldsmith, R; Shimony, T; Jordan, I; Mastiholi, SC; Mwangi, M; Kombe, Y; Bukania, Z; Alissa, E; Al Daghri, N; Sabico, S; Gulliford, M; Diba, TS; Oh, K; Kweon, S; Park, S; Cho, Y; Al Hooti, S; Luangphaxay, C; Douangvichit, D; Siengsounthone, L; Marques Vidal, P; Rybak, C; Luke, A; Piaseu, N; Rojroongwasinkul, N; Sundram, K; Baykova, D; Abedi, P; Sandjaja, S; Fadzil, F; Bukhary, NBI; Bovet, P; Chen, Y; Sawada, N; Tsugane, S; Rangelova, L; Petrova, S; Duleva, V; Lindroos, AK; Sipinen, JP; Moraeus, L; Bergman, P; Siamusantu, W; Szponar, L; Chang, HY; Sekiyama, M; Le Nguyen Bao, K; Nagalla, B; Polasa, K; Boindala, S; El Ati, J; Silva, IR; Dommarco, JR; Barquera, S; Rodríguez Ramírez, S; Illescas Zarate, D; Sanchez Romero, LM; Ikeda, N; Zaghloul, S; Houshiar rad, A; Mohammadi Nasrabadi, F; Abdollahi, M; Chuah, KA; Mahdy, ZA; Eldridge, A; Ding, EL; Kruger, H; Henjum, S; Fernandez, A; Suarez Ortegon, MF; Al Hamad, N; Janská, V; Tayyem, R; Mirmiran, P; Kelishadi, R; Lemming, EW; Richter, A; Mensink, G; Wieler, L; Hoffman, D; Salanave, B; Kim, CI; Kuriyan Raj, R; Swaminathan, S; Garriguet, D; Dastgiri, S; Vaask, S; Karupaiah, T; Zohoori, FV; Esteghamati, A; Hashemian, M; Noshad, S; Mwaniki, E; Yakes Jimenez, E; Chileshe, J; Mwanza, S; Marques, LL; Preston, AM; Aguero, SD; Oleas, M; Posada, L; Ochoa, A; Shamsuddin, K; Shariff, ZM; Jan Bin Jan Mohamed, H; Manan, W; Nicolau, A; Tudorie, C; Poh, BK; Abbott, P; Pakseresht, M; Sharma, S; Strand, T; Alexy, U; Nöthlings, U; Carmikle, J; Brown, K; Koster, J; Waidyatilaka, I; Lanerolle, P; Jayawardena, R; Long, JM; Hambidge, KM; Krebs, NF; Haque, A; Keding, GB; Korkalo, L; Erkkola, M; Freese, R; Eleraky, L; Stuetz, W; Thorsdottir, I; Gunnarsdottir, I; Serra Majem, L; Moy, FM; Anderson, S; Jeewon, R; Zugravu, CA; Adair, L; Ng, SW; Skeaff, S; Marchioni, D; Fisberg, R; Henry, C; Ersino, G; Zello, G; Meyer, A; Elmadfa, I; Mitchell, C; Balfour, D; Geleijnse, JM; Manary, M; El kour, T; Nikiema, L; Mirzaei, M; Hakeem, R; Global Dietary Database; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: NATURE MEDICINE, VOLUME: 29, NÚMERO: 4, PÁGINAS: 982-995
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 57 Unpaywall
142
TÍTULO: Intermediate meals and the place of consumption-Which relationship?
AUTORES: Lima, J.; Rodrigues, M.; Eulalio, M.; Rocha, A. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE, VOLUME: 32, PÁGINAS: 100719
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
143
TÍTULO: Inverted classes as a successful tool to overcome teaching and learning challenges imposed by COVID-19 lockdown to food microbiology laboratory classes
AUTORES: Novais, C ; Antunes, P ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Social Sciences and Humanities Open, VOLUME: 7, NÚMERO: 1, PÁGINAS: 100488
INDEXADO EM: Scopus CrossRef Unpaywall
144
TÍTULO: Investigating the Impact of Dietary Fibers on Mycotoxin Bioaccessibility during In Vitro Biscuit Digestion and Metabolites Identification
AUTORES: Lopez Ruiz, Rosalia; Marin Saez, Jesus; Cunha, Sara. C.; Fernandes, Ana; de Freitas, Victor ; Viegas, Olga ; Ferreira, Isabel M. P. L. V. O.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 17, PÁGINAS: 3175
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
145
TÍTULO: Iodine Availability through Iodized Salt in Portugal: 2010-2021 Sales Evolution and Distribution  Full Text
AUTORES: Machado, Sarai Isabel; Pereira, Maria Lopes; Roque, Susana; Costeira, Maria Jose; Bordalo, Adriano A. A.; Miranda, Andre; Costa, Patricio; Borges, Nuno ; Palha, Joana Almeida;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 15, NÚMERO: 6, PÁGINAS: 1324
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
146
TÍTULO: Iodine intake assessment in the staff of a Porto region university (Portugal): the iMC Salt trial  Full Text
AUTORES: Machado, Ana; CARLA GONÇALVES ; Moreira, Pedro ; Pinho, Olivia ; Padrao, Patricia ; Silva Santos, Tania ; Rodrigues, Micaela; Norton, Pedro; Bordalo, Adriano A.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF NUTRITION, VOLUME: 62, NÚMERO: 5, PÁGINAS: 2245-2256
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
147
TÍTULO: Is There an Association between Sodium-Based Additives and Total Sodium Content of Foods?
AUTORES: Carla Almeida ; Eduarda Lopes; Patrícia Padrão ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: The 14th European Nutrition Conference FENS 2023
INDEXADO EM: CrossRef Unpaywall
148
TÍTULO: Lessons from Four Decades of Systemic Amyloidosis with Renal Involvement
AUTORES: Oliveira Silva, Catarina; Marques, Nidia; Pinho, Ana; Poinhos, Rui ; Bergantim, Rui ; Nunes, Ana Teresa; Sampaio, Susana ; Rodrigues Pereira, Pedro; Silva, Roberto; Praca, Augusta; Frazao, Joao ; Pestana, Manuel ; Tavares, Isabel ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: NEPHRON, VOLUME: 147, NÚMERO: 3-4, PÁGINAS: 158-169
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2 Unpaywall
149
TÍTULO: Linking dietary intake, circadian biomarkers, and clock genes on obesity: A study protocol
AUTORES: Lages, Marlene; Barros, Renata ; Carmo Silva, Sara; Guarino, Maria P.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FRONTIERS IN NUTRITION, VOLUME: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
150
TÍTULO: Meat or meatless meals at lunch and dinner - exploring the associated factors and transition between meals  Full Text
AUTORES: Carvalho, Catarina ; Severo, Milton ; Correia, Daniela ; Lopes, Carla ; Torres, Duarte ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION, VOLUME: 74, NÚMERO: 3, PÁGINAS: 350-361
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
152
TÍTULO: Menthol mouth rinsing and performance in elite football referees in the heat: A study protocol for a randomized crossover trial
AUTORES: Roriz, Maria; Brito, Joao; Teixeira, Filipe J.; Spyrou, Konstantinos; Teixeira, Vitor Hugo ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CONTEMPORARY CLINICAL TRIALS COMMUNICATIONS, VOLUME: 35, PÁGINAS: 101202
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
153
TÍTULO: Metabolic Disruption of Gold Nanospheres, Nanostars and Nanorods in Human Metastatic Prostate Cancer Cells  Full Text
AUTORES: Soares, Silvia; Pereira, Claudia ; Sousa, Andre P.; Oliveira, Ana Catarina; Sales, Maria Goreti; Correa Duarte, Miguel A.; Guerreiro, SG ; Fernandes, Ruben;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CELLS, VOLUME: 12, NÚMERO: 5, PÁGINAS: 787
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
154
TÍTULO: Methodological approaches for the assessment of bisphenol A exposure  Full Text
AUTORES: Costa, Sofia Almeida ; Severo, Milton ; Correia, Daniela ; Carvalho, Catarina ; Magalhaes, Vania ; Vilela, Sofia ; Cunha, Sara; Susana Casal ; Lopes, Carla ; Torres, Duarte ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 173, PÁGINAS: 113251
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3 Unpaywall
155
TÍTULO: Micromundo: Science Communication Teaching To Improve Communication Skills Among Health Students  Full Text
AUTORES: Braga, Margarida ; Ramos, Paula; Antunes, Patricia;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PATIENT EDUCATION AND COUNSELING, VOLUME: 109, PÁGINAS: 52-53
INDEXADO EM: WOS CrossRef Unpaywall
156
TÍTULO: Modelos de gestão de oferta alimentar em refeitórios escolares do Alto Minho – comparação no âmbito do projeto P0DE
AUTORES: Liliana Rocha; Catarina Martins; Cláudia Afonso ; Bruno Oliveira ; Alexandra Gonçalves; Liliana Fernandes; Mariana Oliveira; Rute Sá Azevedo; Susana Karim; Susana Quintas; Graça Ferro;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Acta Portuguesa de Nutrição, VOLUME: 32, PÁGINAS: 6-11
INDEXADO EM: CrossRef
157
TÍTULO: Monitoring Food Marketing Directed to Portuguese Children Broadcasted on Television  Full Text
AUTORES: Figueira, Marta; Araujo, Joana ; Gregorio, Maria Joao ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 15, NÚMERO: 17, PÁGINAS: 3800
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Unpaywall
158
TÍTULO: MULT: A new BMI reference to assess nutritional status of multi-ethnic children and adolescents  Full Text
AUTORES: de Oliveira, Mariane Helen; Araujo, Joana ; Severo, Milton ; Rodrigues, Kevin Allan Sales; Conde, Wolney Lisboa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: AMERICAN JOURNAL OF HUMAN BIOLOGY
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4 Unpaywall
159
TÍTULO: MULT: New height references and their efficiency in multi-ethnic populations  Full Text
AUTORES: de Oliveira, Mariane Helen; Araujo, Joana ; Ramos, Elisabete; Conde, Wolney Lisboa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: AMERICAN JOURNAL OF HUMAN BIOLOGY, VOLUME: 35, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
160
TÍTULO: Multicomponent measures to assess the sustainability of diets: a systematic review
AUTORES: Mariana Rei; Alexandra Costa ; Sofia Sosa; Sofia Costa; Colin Sage; Torres, Duarte ; Rodrigues, Sara Simões Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Population Medicine, VOLUME: 5, NÚMERO: Supplement
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