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Isabel Maria Pinto Leite Viegas Oliveira Ferreira
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R-000-6D8
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Cit. Scopus Dsc
IF Scopus Dsc
Título Asc
Título Dsc
Results:
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20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 267
111
TÃTULO:
Moderate Alcoholic Beer Consumption: The Effects on the Lipid Profile and Insulin Sensitivity of Adult Men. Beer: effects on health parameters…
Full Text
AUTORES:
Luciana C Nogueira; Rafaela F do Rio; Pablo C B Lollo;
Isabel M P L V O Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2017
,
FONTE:
JOURNAL OF FOOD SCIENCE,
VOLUME:
82,
NÚMERO:
7
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
3
NO MEU:
ORCID
112
TÃTULO:
New insights into the antiangiogenic and proangiogenic properties of dietary polyphenols
Full Text
AUTORES:
Carmen Diniz
;
Joanna Suliburska
;
Isabel M P L V O Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2017
,
FONTE:
MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH,
VOLUME:
61,
NÚMERO:
6
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
113
TÃTULO:
Protective ability against oxidative stress of brewers' spent grain protein hydrolysates
Full Text
AUTORES:
Elsa F Vieira
;
Diana Dias da Silva
;
Helena Carmo
;
Isabel M P L V O Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2017
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
228
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
114
TÃTULO:
Biological activities of peptide concentrates obtained from hydrolysed eggshell membrane byproduct by optimisation with response surface methodology
AUTORES:
Ana Santana;
Armindo Melo
;
Tania Tavares
;
Isabel M P L V O Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
FOOD & FUNCTION,
VOLUME:
7,
NÚMERO:
11
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
115
TÃTULO:
Carcinogenic compounds in cooked meat: intake, bioavailability and mitigation strategies
Full Text
AUTORES:
Isabel M P L V O Ferreira
; Olga Viegas;
Armindo Melo
;
Miguel Faria
;
Olivia Pinho
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
Unit-for-Multidisciplinary-Research-in-Biomedicine Summit
in
MEDICINE,
VOLUME:
95,
NÚMERO:
10
INDEXADO EM:
WOS
116
TÃTULO:
Essential and non-essential/toxic elements in rice available in the Portuguese and Spanish markets
Full Text
AUTORES:
Edgar Pinto
;
Agostinho Almeida
;
Isabel M P L V O Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS,
VOLUME:
48
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
36
NO MEU:
ORCID
117
TÃTULO:
Impact of in Vitro Gastrointestinal Digestion and Transepithelial Transport on Antioxidant and ACE-Inhibitory Activities of Brewer's Spent Yeast Autolysate
Full Text
AUTORES:
Elsa F Vieira
;
Jose das Neves
;
Rui Vitorino
;
Diana Dias da Silva
;
Helena Carmo
;
Isabel M P L V O Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
64,
NÚMERO:
39
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
24
NO MEU:
ORCID
118
TÃTULO:
In vitro bioacessibility and transport across Caco-2 monolayers of haloacetic acids in drinking water
Full Text
AUTORES:
Melo, A
;
Faria, MA
;
Pinto, E
;
Mansilha, C
;
Ferreira, IMPLVO
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
CHEMOSPHERE,
VOLUME:
161
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
119
TÃTULO:
In-line monitoring of the coffee roasting process with near infrared spectroscopy: Measurement of sucrose and colour
Full Text
AUTORES:
Santos, JR
;
Viegas, O
; Pascoa, RNMJ;
Ferreira, IMPLVO
;
Rangel, AOSS
;
Lopes, JA
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
208
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
Handle
NO MEU:
ORCID
120
TÃTULO:
Nutritive value, antioxidant activity and phenolic compounds profile of brewer's spent yeast extract
Full Text
AUTORES:
Elsa F Vieira
; Joana Carvalho;
Edgar Pinto
;
Sara Cunha
;
Agostinho A Almeida
;
Isabel M P L V O Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS,
VOLUME:
52
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
88
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