142
TÍTULO: Suitable simple and fast methods for selective isolation of phospholipids as a tool for their analysis
AUTORES: Pimentel, L; Fontes, AL; Salsinha, S; Machado, M; Correia, I; Gomes, AM; Pintado, M; Rodriguez Alcala, LM;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: ELECTROPHORESIS, VOLUME: 39, NÚMERO: 15
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 11 Handle
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143
TÍTULO: Mineral Composition of Dry Dog Foods: Impact on Nutrition and Potential Toxicity  Full Text
AUTORES: Ana Margarida Pereira; Edgar Pinto; Elisabete Matos; Francisco Castanheira; Agostinho A Almeida ; Cláudia S. Baptista ; Marcela A Segundo ; Antonio J M Fonseca ; Ana R J Cabrita ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 66, NÚMERO: 29
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15
144
TÍTULO: Lactobacillus reuteri growth and fermentation under high pressure towards the production of 1,3-propanediol
AUTORES: Mota, MJ; Lopes, RP; Sousa, S; Gomes, AM; Delgadillo, I; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 113
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16 Handle
NO MEU: ORCID
145
TÍTULO: In vitro digestibility and fermentability of fructo-oligosaccharides produced by Aspergillus ibericus
AUTORES: Nobre, C; Sousa, SC; Silva, SP; Pinheiro, AC; Coelho, E; Vicente, AA ; Gomes, AMP; Coimbra, MA; Teixeira, JA; Rodrigues, LR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 46
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 39 Handle
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147
TÍTULO: Utilization of glycerol during consecutive cycles of Lactobacillus reuteri fermentation under pressure: The impact on cell growth and fermentation profile  Full Text
AUTORES: Mota, MJ; Lopes, RP; Sousa, S; Gomes, AM; Lorenzo, JM; Barba, FJ; Delgadillo, I; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: PROCESS BIOCHEMISTRY, VOLUME: 75
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3 Handle
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148
TÍTULO: Microbial Production of Conjugated Linoleic Acid and Conjugated Linolenic Acid Relies on a Multienzymatic System
AUTORES: Salsinha, AS; Pimentel, LL; Fontes, AL; Gomes, AM; Rodriguez Alcala, LM;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: MICROBIOLOGY AND MOLECULAR BIOLOGY REVIEWS, VOLUME: 82, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 59 Handle
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149
TÍTULO: Effect of Pufa Substrates on Fatty Acid Profile of Bifidobacterium breve Ncimb 702258 and CLA/CLNA Production in Commercial SemiSkimmed Milk  Full Text
AUTORES: Fontes, AL; Pimentel, L; Rodriguez Alcala, LM; Gomes, A;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: SCIENTIFIC REPORTS, VOLUME: 8, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 28
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150
TÍTULO: Environmental footprint of emerging technologies, regulatory and legislative issues
AUTORES: Castro, SM ; Inácio1, RS; Alexandre, EMC; Fidalgo, LG; Pereira, S; Quaresma, P; Freitas, P; Teixeira, P; Pintado, M; Gomes, AM; Tonello, C; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Innovative technologies for food preservation: Inactivation of spoilage and pathogenic microorganisms
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 2 Handle
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