Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira


AuthID: R-000-AN8

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331
TÍTULO: Novel Strategies for Genetically Modified Organism Detection
AUTORES: Alexandra Plácido ; Amaral, JS; Joana Costa ; Fernandes, TJR; Oliveira, MBPP ; Delerue Matos, C; Mafra, I;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Genetically Modified Organisms in Food: Production, Safety, Regulation and Public Health
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 3 Unpaywall
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332
TÍTULO: Nutritional and phytochemical composition of Annona cherimola Mill. fruits and by-products: Potential health benefits  Full Text
AUTORES: Albuquerque, TG; Santos, F; Sanches Silva, A; Oliveira, MB ; Bento, AC; Costa, HS;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 193
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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333
TÍTULO: Nutritional parameters of infusions and decoctions obtained from Fragaria vesca L. roots and vegetative parts  Full Text
AUTORES: Maria Ines Dias; Lillian Barros; Patricia Morales; Maria Cortes Sanchez Mata; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 62, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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334
TÍTULO: Olive by-products: Challenge application in cosmetic industry  Full Text
AUTORES: Francisca Rodrigues; Filipa B Pimentel; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 70
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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335
TÍTULO: Phenolic compounds from olive mill wastes: Health effects, analytical approach and application as food antioxidants  Full Text
AUTORES: Mariana Araujo; Filipa B Pimentel; Rita C. Alves ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 45, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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336
337
TÍTULO: Phylogenetic insights on the isoflavone profile variations in Fabaceae spp.: Assessment through PCA and LDA  Full Text
AUTORES: Visnevschi Necrasov, T; Barreira, JCM; Cunha, SC; Pereira, G; ENunes, MESNunes ; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 76, NÚMERO: P1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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338
TÍTULO: Phytochemical composition and antimicrobial properties of four varieties of Brassica oleracea sprouts  Full Text
AUTORES: Vale, AP; Santos, J; Melia, N; Peixoto, V; Brito, NV; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 55
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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340
TÍTULO: Screening new gene markers for gluten detection in foods  Full Text
AUTORES: Begona Martin Fernandez; Joana Costa ; Beatriz B P P Oliveira ; Beatriz Lopez Ruiz; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 56
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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