Susana Isabel Pereira Casal Vicente


AuthID: R-000-GWV

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TÍTULO: Carcass Yields and Meat Composition of Roosters of the Portuguese Autochthonous Poultry Breeds: Branca, Amarela, Pedrês Portuguesa, and Preta Lusitânica
AUTORES: Meira, Marcio; Afonso, Isabel M.; Cruz, Rebeca ; Lopes, Julio Cesar; Martins, Raquel S.; Domingues, Jessica; Ribeiro, Virginia; Dantas, Rui; Susana Casal ; Brito, Nuno V.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 21
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Effect of regulated and sustained irrigation on oil concentration and minor compounds of olive oil
AUTORES: Fernandes Silva, A.; Boatto, A.; Brito, T.; Cruz, R.; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: 31st International Horticultural Congress (IHC) / International Symposium on Water - A Worldwide Challenge for Horticulture! in XXXI INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS, IHC2022: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON WATER: A WORLDWIDE CHALLENGE FOR HORTICULTURE!, VOLUME: 1373, NÚMERO: 1373
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Emergent technologies to improve protein extraction from fish and seafood by-products: An overview
AUTORES: Ganjeh, Alireza Mousakhani; Saraiva, Jorge A.; Pinto, Carlos A.; Susana Casal ; Silva, Artur M. S.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED FOOD RESEARCH, VOLUME: 3, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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TÍTULO: Geographical discrimination of olive oils from Cv. `Galega Vulgar'  Full Text
AUTORES: Rodrigues, Nuno; Peres, Fatima; Susana Casal ; Santamaria Echart, Arantzazu; Barreiro, Filomena; Peres, Antonio M.; Pereira, Jose Alberto;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 398
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2 Handle
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TÍTULO: High Pressure and Pasteurization Effects on Dairy Cream
AUTORES: Machado, Fernanda; Duarte, Ricardo V.; Pinto, Carlos A.; Susana Casal ; Lopes da Silva, Jose A.; Saraiva, Jorge A.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 19
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Improved egg yolk pasteurization using sublethal moderate pressure pre-treatments
AUTORES: Ribeiro, AC; Susana Casal ; da Silva, JAL; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Food Chemistry Advances, VOLUME: 2
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 5
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