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Susana Isabel Pereira Casal Vicente
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1998
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IF Scopus Dsc
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Título Dsc
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20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 338
51
TÃTULO:
Sublethal moderated pressure pre-treatments for subsequent shorter and improved egg white thermal pasteurization
AUTORES:
Ribeiro, AC;
Susana Casal
; Barba, FJ; Lopes da Silva, JA;
Saraiva, JA
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
Applied Food Research,
VOLUME:
2,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
CrossRef
:
1
NO MEU:
CIÊNCIAVITAE
52
TÃTULO:
Valorization of Phenolic and Carotenoid Compounds of Sechium edule (Jacq. Swartz) Leaves: Comparison between Conventional, Ultrasound- and Microwave-Assisted Extraction Approaches
Full Text
AUTORES:
Vieira, Elsa F.
; Souza, Suene; Moreira, Manuela M.;
Cruz, Rebeca
; da Silva, Aline Boatto;
Susana Casal
;
Delerue Matos, Cristina
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
MOLECULES,
VOLUME:
27,
NÚMERO:
21
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
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|
CIÊNCIAVITAE
53
TÃTULO:
Vicariance Between Cercis siliquastrum L. and Ceratonia siliqua L. Unveiled by the Physical-Chemical Properties of the Leaves' Epicuticular Waxes
Full Text
AUTORES:
Pereira, Rui F. P.
;
Rocha, Joao
; Nunes, Paulo; Fernandes, Tania; Ravishankar, Ajith P.;
Cruz, Rebeca
;
Fernandes, Mariana
; Anand, Srinivasan;
Susana Casal
;
Bermudez, Veronica de Zea
;
Crespi, Antonio L.
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
FRONTIERS IN PLANT SCIENCE,
VOLUME:
13
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
Unpaywall
NO MEU:
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|
CIÊNCIAVITAE
54
TÃTULO:
A Cross-Sectional Study of the Street Foods Purchased by Customers in Urban Areas of Central Asia
Full Text
AUTORES:
Sousa, S
;
de Morais, IL
;
Albuquerque, G
;
Gelormini, M
;
Susana Casal
;
Pinho, O
; Motta, C;
Damasceno, A
;
Moreira, P
; Breda, J;
Lunet, N
;
Padrao, P
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
NUTRIENTS,
VOLUME:
13,
NÚMERO:
10
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
4
Unpaywall
NO MEU:
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CIÊNCIAVITAE
55
TÃTULO:
Azeites da cv. ‘Galega Vulgar’: influência da região de origem nas suas caraterísticas
AUTORES:
Nuno Rodrigues; Fátima Peres; Conceição Vitorino; António M Peres; Rebeca Cruz;
Susana Casal
; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
9º Simpósio Nacional de Olivicultura: livro de resumos
INDEXADO EM:
Handle
NO MEU:
CIÊNCIAVITAE
56
TÃTULO:
Desenvolvimento de produtos diferenciados a partir de azeitona de mesa
AUTORES:
Nuno Rodrigues;
Susana Casal
; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
9º Simpósio Nacional de Olivicultura
INDEXADO EM:
Handle
NO MEU:
CIÊNCIAVITAE
57
TÃTULO:
Dietary Habits and Relationship with the Presence of Main and Trace Elements, Bisphenol A, Tetrabromobisphenol A, and the Lipid, Microbiological and Immunological Profiles of Breast Milk
Full Text
AUTORES:
Castro, I; Arroyo, R; Aparicio, M; Martinez, MA; Rovira, J; Ares, S;
Cunha, SC
;
Susana Casal
;
Fernandes, JO
; Schuhmacher, M; Nadal, M; Rodriguez, JM; Fernandez, L;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
NUTRIENTS,
VOLUME:
13,
NÚMERO:
12
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
2
NO MEU:
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|
CIÊNCIAVITAE
58
TÃTULO:
Effect of malaxation temperature on the physicochemical and sensory quality of cv. Cobrancosa olive oil and its evaluation using an electronic tongue
Full Text
AUTORES:
Marx, IMG; Rodrigues, N;
Veloso, ACA
;
Susana Casal
;
Pereira, JA
;
Peres, AM
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY,
VOLUME:
137
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
27
NO MEU:
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|
CIÊNCIAVITAE
59
TÃTULO:
Effects of irradiance of red and blue:red LEDs on Scenedesmus obliquus M2-1 optimization of biomass and high added-value compounds
Full Text
AUTORES:
Pagels, F;
Amaro, HM
;
Tavares, TG
;
Susana Casal
;
Malcata, FX
;
Sousa PInto, Isabel
;
Guedes, AC
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY,
VOLUME:
33,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
6
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NO MEU:
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CIÊNCIAVITAE
60
TÃTULO:
Enhanced preservation of vacuum-packaged Atlantic salmon by hyperbaric storage at room temperature versus refrigeration
Full Text
AUTORES:
Fidalgo, LG
;
Simoes, MMQ
;
Susana Casal
;
Lopes da Silva, JA
;
Delgadillo, I
;
Saraiva, JA
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
SCIENTIFIC REPORTS,
VOLUME:
11,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
12
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