51
TÍTULO: Sublethal moderated pressure pre-treatments for subsequent shorter and improved egg white thermal pasteurization
AUTORES: Ribeiro, AC; Susana Casal ; Barba, FJ; Lopes da Silva, JA; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Applied Food Research, VOLUME: 2, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 1
53
TÍTULO: Vicariance Between Cercis siliquastrum L. and Ceratonia siliqua L. Unveiled by the Physical-Chemical Properties of the Leaves' Epicuticular Waxes  Full Text
AUTORES: Pereira, Rui F. P.; Rocha, Joao; Nunes, Paulo; Fernandes, Tania; Ravishankar, Ajith P.; Cruz, Rebeca ; Fernandes, Mariana; Anand, Srinivasan; Susana Casal ; Bermudez, Veronica de Zea; Crespi, Antonio L.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FRONTIERS IN PLANT SCIENCE, VOLUME: 13
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Unpaywall
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TÍTULO: A Cross-Sectional Study of the Street Foods Purchased by Customers in Urban Areas of Central Asia  Full Text
AUTORES: Sousa, S ; de Morais, IL; Albuquerque, G ; Gelormini, M; Susana Casal ; Pinho, O ; Motta, C; Damasceno, A ; Moreira, P ; Breda, J; Lunet, N ; Padrao, P ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 13, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4 Unpaywall
55
TÍTULO: Azeites da cv. ‘Galega Vulgar’: influência da região de origem nas suas caraterísticas
AUTORES: Nuno Rodrigues; Fátima Peres; Conceição Vitorino; António M Peres; Rebeca Cruz; Susana Casal ; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: 9º Simpósio Nacional de Olivicultura: livro de resumos
INDEXADO EM: Handle
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TÍTULO: Desenvolvimento de produtos diferenciados a partir de azeitona de mesa
AUTORES: Nuno Rodrigues; Susana Casal ; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: 9º Simpósio Nacional de Olivicultura
INDEXADO EM: Handle
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TÍTULO: Dietary Habits and Relationship with the Presence of Main and Trace Elements, Bisphenol A, Tetrabromobisphenol A, and the Lipid, Microbiological and Immunological Profiles of Breast Milk  Full Text
AUTORES: Castro, I; Arroyo, R; Aparicio, M; Martinez, MA; Rovira, J; Ares, S; Cunha, SC; Susana Casal ; Fernandes, JO ; Schuhmacher, M; Nadal, M; Rodriguez, JM; Fernandez, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 13, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
58
TÍTULO: Effect of malaxation temperature on the physicochemical and sensory quality of cv. Cobrancosa olive oil and its evaluation using an electronic tongue  Full Text
AUTORES: Marx, IMG; Rodrigues, N; Veloso, ACA ; Susana Casal ; Pereira, JA; Peres, AM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 137
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 27
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TÍTULO: Effects of irradiance of red and blue:red LEDs on Scenedesmus obliquus M2-1 optimization of biomass and high added-value compounds  Full Text
AUTORES: Pagels, F; Amaro, HM; Tavares, TG; Susana Casal ; Malcata, FX; Sousa PInto, Isabel ; Guedes, AC ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY, VOLUME: 33, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6 Unpaywall
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