121
TÍTULO: Use of the microalga Scenedesmus obliquus to remove cadmium cations from aqueous solutions  Full Text
AUTORES: Cristina Monteiro ; Paula M L Castro ; Xavier X Malcata ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 25, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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122
TÍTULO: Wound healing, anti-ulcerogenic, anti-inflammatory and anti-proliferative properties of chitosan  Full Text
AUTORES: Tavaria, F ; Jorge, M; Marchetti, G; Souza, V; Ruiz, AL; Malcata, X ; Pintado, M ; Carvalho, J;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: NEW BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 25
INDEXADO EM: WOS CrossRef
123
TÍTULO: Antimicrobial effects of chitosans and chitooligosaccharides, upon Staphylococcus aureus and Escherichia coli, in food model systems  Full Text
AUTORES: Fernandes, JC ; Tavaria, FK ; Soares, JC; Ramos, OS ; Monteiro, MJ; Pintado, ME ; Malcata, FX ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 25, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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124
TÍTULO: Atomic force microscopy study of the antibacterial effects of chitosans on Escherichia coli and Staphylococcus aureus  Full Text
AUTORES: Eaton, P ; Fernandes, JC ; Eulália Pereira ; Pintado, ME ; Malcata, FX ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: 9th International Conference on Scanning Probe Microscopy, Sensors and Nanostructures in ULTRAMICROSCOPY, VOLUME: 108, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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125
TÍTULO: Building on scientific excellence via sharing of scientific expertise - The case study of food safety  Full Text
AUTORES: Hogg, TA; Couto, JA ; Teixeira, P ; Malcata, FX ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Trends in Food Science and Technology, VOLUME: 19, NÚMERO: SUPPL. 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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126
TÍTULO: Contribution of specific adventitious microorganisms toward evolution of sugar and organic acid profiles throughout ripening of model Portuguese cheeses
AUTORES: Pereira, CI; Franco, MI; Gomes, EO; Gomes, AMP ; Malcata, FX ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 14, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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127
TÍTULO: Effects of Chitooligosaccharides on Human Red Blood Cell Morphology and Membrane Protein Structure  Full Text
AUTORES: Fernandes, JC ; Eaton, P ; Nascimento, H; Belo, L ; Rocha, S ; Vitorino, R ; Amado, F ; Gomes, J; Alice Santos-Silva ; Pintado, ME ; Malcata, FX ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: BIOMACROMOLECULES, VOLUME: 9, NÚMERO: 12
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128
TÍTULO: Hydrolysis of caprine and ovine milk proteins, brought about by aspartic peptidases from Silybum marianum flowers  Full Text
AUTORES: Sandra Vairo Cavalli; Sofia V Silva; Cecilia Cimino; Xavier X Malcata ; Nora Priolo;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 106, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 28
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130
TÍTULO: Microstructural Changes of 'Rocha' Pear Following Storage under Controlled Atmosphere
AUTORES: Fonseca, SC ; Malcata, FX ; Galvis Sanchez, AC ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: 10th International Pear Symposium in PROCEEDINGS OF THE XTH INTERNATIONAL PEAR SYMPOSIUM, VOLS 1 AND 2, VOLUME: 800 PART 2, NÚMERO: 800
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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